Товарные потери в торговле

На различных этапах технологического цикла товародвижения отмечаются разнообразные потери сырья, полуфабрикатов, энергоносителей, готовой продукции, а затем и товаров. Эти потери могут быть измерены в натуральном и денежном выражении, в зависимости от чего подразделяются на две группы - товарные и материальные.
Товарные потери – потери, вызванные частичной или полной утратой количественных и качественных характеристик товара в натуральном выражении.

Глава 1. Товарные потери в торговле
Введение…………………………………………………………….4
1.1. Виды потерь…………………………………………………………….5
1.2. Количественные (нормируемые) потери……………………………...6
1.3. Качественные (актируемые) потери………………………………….10
1.4. Порядок списания количественных и качественных потерь….……12
1.5. Меры по предупреждению и снижению потерь…………………….14
Глава 2. Мероприятия по сокращению товарных потерь в магазине ООО «Димара»
2.1. Характеристика магазина…………………………………………….20
Заключение…………………………………………………………………...27
Список использованных источников……………………………………….28