Товародвижение и товароснабжение кондитерскими товарами

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Февраля 2015 в 18:03, курсовая работа

Описание работы

Цель курсовой работы – оценить товародвижение и товароснабжение кондитерскими товарами и выявить пути повышения их эффективности на примере магазина «Солнечный» ГГТУП «Нарочь»
Для этого необходимо решить следующие задачи:
1) раскрыть понятие и формы товароснабжения;
2) изучить этапы процесса организации товародвижения и товароснабжения;
3) дать организационно-экономическую характеристику ГГТУП «Нарочь»;

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ 3
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ И ТЕХНОЛОГИИ СИСТЕМЫ ТОВАРОДВИЖЕНИЯ И ТОВАРОСНАБЖЕНИЯ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ СЕТИ 5
1.1 Понятие и формы товароснабжения 6
1.2 Этапы процесса организации товародвижения и товароснабжения 11
2 ОЦЕНКА И ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ТОВАРОДВИЖЕНИЯ И ТОВАРОСНАБЖЕНИЯ МАГАЗИНА «СОЛНЕЧНЫЙ» ГГТУП «НАРОЧЬ» КОНДИТЕРСКИМИ ТОВАРАМИ 18
2.1 Организационно-экономическая характеристика ГГТУП «Нарочь» 18
2.2 Анализ товародвижения и товароснабжения магазина «Солнечный» ГГТУП «Нарочь» 23
2.3 Пути совершенствования товародвижения и товароснабжения магазина «Солненчый» ГГТУП «Нарочь» 28
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 33
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 36