Товароведная характеристика ассортимента женских колготок

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Марта 2014 в 05:04, курсовая работа

Описание работы

Целью данной курсовой работы является изучение и товароведная характеристика ассортимента женских колготок, представленных на потребительском рынке г. Петропавловска-Камчатского. В связи с этим, автором работы был поставлен ряд задач, основные из которых:
- Рассмотреть состояние и тенденции развития потребительского рынка женских колготок в России и за рубежом;
- Изучить классификацию женских колготок и факторы, влияющие на формирование качества и ассортимента женских колготок;
- Дать развернутую товароведную характеристику ассортимента женских колготок на примере розничного торгового предприятия г. Петропавловска-Камчатского;
- Проанализировать структуру ассортимента женских колготок рознич-ного торгового предприятия по ряду свойств и их показателей;
- Разработать рекомендации по оптимизации ассортимента женских колготок в данном торговом предприятии.

Файлы: 1 файл

КУРСОВАЯ ТОВАРОВЕДЕНИЕ.doc

— 152.50 Кб (Скачать файл)

 

2.2 Структура  ассортимента женских колготок  в магазине «Колготки»

Свойства ассортимента женских колготок, представленных на исследуемом предприятии, характеризуются такими показателями, как широта, полнота и структура ассортимента.

Широта ассортимента - это количество видов, разновидностей и наименований товаров однородных и разнородных групп. Широта, как свойство ассортимента характеризуется двумя абсолютными показателями - широтой фактической и базовой и относительным показателем - коэффициентом широты.

- Фактическая широта (Шф) - это фактическое количество видов, разновидностей и наименований товаров, имеющихся в наличии.

- Базовая  широта (Шб) - это широта, принятая для сравнения за основу, это количество видов и разновидностей регламентированное нормативными или техническими документами.

- Коэффициент  широты (Кш) - выражается как отношение действительного количества видов, разновидностей наименований товаров к базовому.

Для нахождения коэффициента широты применяется формула:

Кш = Шф/Шб*100 (1)

Где: Кш - коэффициент широты;

Шф - широта фактическая;

Шб - широта базовая.

Определим широту ассортимента женских колготок, представленных к продаже в торговом зале магазина «Колготки». Для этого рассчитаем коэффициент широты. В нашем случае за широту базовую было принято количество моделей женских колготок, представленных в прайс-листе предприятия, а за фактическую широту - количество видов, фактически представленных к продаже в магазине «Колготки».

 

 

Таблица 2.2 - Оценка широты ассортимента женских колготок, представленных к реализации в магазине Соблазн» по разновидностям

 

 

Наименование

Широта базовая, шт.

Широта фактическая, шт.

 

Колготки из полиамида без добавления хлопка

+

+

 

Колготки из полиамида с добавлением хлопка (менее 10%)

+

-

 

Колготки из полиамида с добавлением хлопка (более 10%)

+

-

 

Колготки из полиамида с добавлением шерсти

+

+

 

Колготки из полиамида с добавлением акрила

+

-

 

Колготки из трехмерной микрофибры

+

-

 

Итого:

6

2

 
       

 

Кш = Шф/Шб *100;

Кш = 2/6 * 100 = 33,33%

Как видно из таблицы 2.2, широта ассортимента женских колготок, представленных к продаже в магазине «Колготки» достаточно не велик. Коэффициент широты составляет 33,33%. В ассортименте магазина отсутствуют колготки из полиамида с добавлением акрила, колготки из трехмерной микрофибры,  колготки из полиамида с добавлением хлопка (менее 10%), колготки из полиамида с добавлением хлопка (более 10%). Компенсируется отсутствие этого вида колготок наличием женских колготок с добавление шерсти, как более качественных, теплых и эстетичных.

Полнота ассортимента характеризуется общим количеством разновидностей товаров одной группы или подгруппы. Для характеристики полноты ассортимента используются действительный и базовый показатели, на основании которых определяется коэффициент полноты.

Коэффициент полноты - это отношение действительного показателя полноты к базовому. Он определяется по формуле:

Кп = Пф/Пб*100

Где: Кп - коэффициент полноты;

Пф - полнота фактическая;

Пб - полнота базовая.

Для характеристики полноты ассортимента женских колготок за базовый показатель примем модели представленными в прайс-листе исследуемого предприятия, а фактический показатель равен числу моделей представленных к продаже в магазине «Колготки» (таблица 2.3).

Таблица 2.3 - Оценка полноты ассортимента женских колготок, представленных к реализации в магазине «Колготки»

 

Признак

Полнота базовая, количество видов.

Полнота фактическая, количество видов.

Коэффициент полноты (%)

 

По сезону

3

3

100

 

По конструкции

6

3

50

 

По составу сырья

6

3

50

 

По назначению

4

2

50

 

По плотности

15

8

53,3

 

По предприятию-изготовителю

20

7

35

 

Итого:

54

26

48,14

 
         

Рассчитаем коэффициент полноты ассортимента женских колготок по вышеприведенной формуле:

Кп = Пф/Пб*100

Кп = 26/54 * 100 = 48,14

Из анализа данных, представленных в таблице 2.3 видно, что полнота ассортимента женских колготок, представленного на предприятии, составляет 48,14%, что характеризует данный ассортимент как не достаточно полный.

Максимальной полноты (100%) достигает количество моделей по следующим признакам:

- Модели, предназначенные для ношения  в различные сезоны - облегченные летние варианты, зимние колготки с добавлением шерсти или универсальные демисезонные модели. Количество пар колготок колеблется в зависимости от текущего сезона и объема спроса.

- Модели различной конструкции - в зависимости от наличия или отсутствия усиленного мыска, ластовицы или поддерживающих шортиков. В тех или иных моделях данные конструктивные особенности присутствуют практически всегда.

- По назначению выделяют колготки  для повседневной носки, для торжественных случаев. В ассортименте магазина «Колготки» наибольший удельный вес занимают колготки для повседневной носки, так как они пользуются наибольшим спросом среди населения. Колготки специального назначения присутствуют в ассортименте данного предприятия в небольшом количестве.

Минимальная полнота ассортимента наблюдается по признаку плотности (ден), она составляет 80%. Объясняется это тем, что многие модели схожей плотности (например, 40 ден и 50 ден) обладают похожими потребительскими характеристиками. Плотность полотна не является принципиально важной характеристикой для потребителя и, снижение полноты ассортимента по плотности не влияет на уровень удовлетворенности покупателей полнотой ассортимента.

Структура - это состав ассортимента (общего, группового, видового) по товарным группам, подгруппам, видам и разновидностям с указанием их весомости (в %) в общем натуральном или стоимостном объеме анализируемого ассортимента. Различают следующие виды ассортимента:

- Промышленный ассортимент - это набор товаров, выпускаемых предприятием изготовителем исходя из его производственных возможностей.

- Групповой ассортимент - это набор однородных товаров, объединенных общностью признаков  и удовлетворяющих аналогичные  потребности человека. Наиболее часто в качестве общего признака группового ассортимента выступает функциональное или социальное назначение.

- Видовой ассортимент - это набор товаров различных видов и наименований, удовлетворяющих аналогичные потребности. Видовой ассортимент является составной частью группового ассортимента.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выводы и предложения

В результате проделанной работы по изучению ассортимента женских колготок, автором курсовой работы был сделан ряд выводов, основные из которых:

- Ассортимент женских  колготок классифицируется по  многим признакам. Существует несколько классификаций женских колготок - учебная, стандартная, внутрифирменная, общегосударственная - Общероссийский классификатор продукции (ОКП) и Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности России (ТН ВЭД).

- Все факторы, влияющие  на формирование ассортимента и качества женских колготок можно условно разделить на производственные и непроизводственные. К производственным факторам относятся - состав сырья, технологию изготовления, конструкцию колготок, способы их отделки и т.д. К непроизводственным факторам относят маркировку, упаковку готовых изделий, их транспортирование и хранение. Сюда так же относится такой неоднозначный фактор, как мода.

В практической части курсовой работы был проанализирован ассортимент женских колготок на примере розничного торгового предприятия города Петропавловска-Камчатского. Этим предприятием является магазин «Колготки», занимающийся розничной реализацией женских колготок и других чулочно-носочных изделий потребителям.

По результатам проведенных исследований в магазине «Колготки» можно сделать вывод, что ассортимент женских колготок, представленных к продаже в магазине «Колготки» не вполне удовлетворяет потребительский рынок города Петропавловска-Камчатского.

В результате анализа полноты, широты ассортимента женских колготок, представленных к продаже в магазине «Колготки» автором курсовой работы были сделаны следующие выводы:

- Коэффициент широты ассортимента составляет 33,33%, коэффициент полноты ассортимента – 48,14%, что характеризует данный ассортимент как не достаточно обширный.

На основании данных выводов, по результатам исследования деятельности магазина «Колготки» и анализа его ассортимента автором курсовой работы был разработан ряд рекомендаций, основные из которых следующие:

- Следует принять в  расчет такую специфическую группу как будущие мамы, тем более что такие изделия присутствуют в коллекциях Franzoni. Эти плотные колготки позволяют избежать расширения вен, снизить целлюлитные отложения и уменьшить вероятность появления растяжек кожи. Спортивные колготки и колготки с лечебным эффектом;

 - Для оптимизации ассортимента рекомендуется больше внимания уделять сезонности - в теплое время года увеличивать ассортимент колготок низкой и средней плотности, а в холодное время - более плотных моделей и с добавление хлопка и шерсти;

- Качество колготок российских  предприятий-изготовителей не уступает  импортным, а по уровню цен  они значительно дешевле, поэтому  рекомендуется уделять большую долю в ассортименте изделиям российских производителей.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Библиографический список

1. ГОСТ 3897 - 87 Изделия трикотажные. Маркировка, упаковка, транспортировка и хранение. - Введ. 01.07.89. - М.: Изд-во стандартов, 1988.

2. ГОСТ 8541 - 84 Изделия чулочно-носочные, вырабатываемые на круглочулочных автоматах. Технические условия. - Взамен ГОСТ 8541 -75; введ. 01.01.86. - М.: Изд-во стандартов, 1985.

3. ГОСТ 16825 - 82 Изделия чулочно-носочные, вырабатываемые на круглочулочных автоматах. Определение сортности. - Взамен ГОСТ 16825 - 71, ГОСТ 18400 - 73 в части определения сортности; введ. 01.01.84. - М.: Изд-во стандартов, 1983.

4. ГОСТ 17037 - 85 Изделия швейные  и трикотажные. Термины и определения. - Взамен ГОСТ 17037 - 82; введ. 01.01.83. - М.: Изд-во стандартов, 1986.

5. ГОСТ 17061 - 82 Изделия чулочно-носочные, вырабатываемые на круглочулочных автоматах. Виды и размеры. - Введ. 01.01.84. - М.: Изд-во стандартов, 1988.

6. ГОСТ 18400 - 82 Изделия чулочно-носочные  из текстурированных капроновых нитей эластик, вырабатываемые на круглочулочных автоматах. Технические условия. - Введ. 01.01.84. - М.: Изд-во стандартов, 1989.

7. Российская Федерация. Законы. О Защите прав потребителей: Федер. закон от 21 декабря 2004 г. // Росс. Газ. - 2004. - 25 дек.

8. СаНПин 2.4.7/ 1.1.1286 - 03 (Гигиенические  требования к одежде для детей, подростков и взрослых). - Введ. 20.06.2003. - М.: Изд-во стандартов, 2003.

9. Общероссийский классификатор  продукции ОК 005 - 84, том 2, 1995 г. - 489 с.

10. Товарная Номенклатура  Внешнеэкономической Деятельности  РФ (ТН ВЭД России), том 2.

11. Агбаш В.Л. Товароведение непродовольственных товаров:/ Учеб. пособие для торг. Вузов/ В.Л. Агбаш, В.Ф. Елизарова, Д. Лойко. - 2_е изд., перераб. - М.: Экономика, 1989.

12. Гусейнова Т.С. Товароведение швейных и трикотажных товаров: Учеб. Пособие для вузов / Т.С. Гусейнова. - М.: Экономика, 1991.

13. Дашков А.П. Коммерция и технология торговли: учебник для студентов вузов. - 4_е изд., перераб. и доп. / А.П. Дашков, В.К. Памбухчиянц В.К. - М.: Издательско-торговая кооперация «Дашков и К», 2002.

14. Исследование непродовольственных товаров: Учеб. пособие для товаровед фак. Торг. Вузов / А.Т. Голубятникова, Т.С. Горяинова, Г.В. Жильцова и др. - М.: Экономика, 1982.

15. Лифиц И.М. Стандартизация, метрология и сертификация / И.М. Лифиц. - Учебник. - 2_е изд., перераб. и доп. - М.: Юрайт-Издат, 2003.

Информация о работе Товароведная характеристика ассортимента женских колготок