Товароведная характеристика швейных товаров

Изучение розничного торгового предприятия. Изучение профессиональной деятельности товароведа.Приемка товаров.

1.Введение…………………………………………………………………..3 стр.
1.1. Состояние и перспективы развития рынка швейных товаров………3 стр.
1.2. Объекты, цели, задачи работы………………………………………….6 стр.
2. Товароведная характеристика швейных товаров……………………... 6 стр.
2.1 История швейных изделий………………………………………………6 стр.
2.2 Классификация и характеристика ассортимента швейных товаров… 8 стр.
2.3. Сырье для производства швейных товаров…………………………..12 стр.
2.4 Потребительские свойства швейных товаров………………………...13 стр.
2.5 Требования к качеству швейных товаров на основании нормативных документов…………………………………………………………………..23 стр.
2.6. Дефекты швейных товаров, причины их возникновения, меры предупреждения…………………………………………………………….26 стр.
2.7 Маркировка, упаковка, условия и сроки хранения швейных товаров………………………………………………………………………28 стр.
3. Формирование ассортимента швейных товаров……………………….30 стр.
3.1 Сравнительная характеристика ассортимента швейных товаров по установлению полноты, широты и устойчивости на примере двух магазинов……………………………………………………………………30 стр.
3.2 Изменение качества исследуемых товаров при хранении в различных условиях……………………………………………………………………..32 стр.
3.3 Сравнение маркировачных данных на товарах с требованиями Гостов………………………………………………………………………..34 стр.
4. Выводы …………………………………………………………………...34 стр.
5. Список литературы……………………………………………………....36 стр.