Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Мая 2013 в 18:05, реферат
Сыроеды (растительная пища без кулинарии)
Строгое вегетарианство (только растительная пища)
Нестрогое вегетарианство (допущение продуктов животного происхождения кроме мяса животных)
Лактовегетарианцы (допускают молоко и молочные продукты)
Лактоововегетарианцы (кроме молока и продуктов из него допускают еще и яйца).
Происхождение слова «вегетарианство»
Краткая справка о вегетарианстве
2.1. Причины
2.2. Статистика на начало 90-х годов
2.3. Организационная поддержка
2.3. Публикации
Вегетарианство и физическое здоровье
Вегетарианство и духовно-религиозные учения
4.1. Иудаизм
4.2. Христианство
4.3. Мусульманство
4.4. Буддизм
4.5. Индуизм
4.6. Джайнизм
4.7. Зороастризм
5. Вегетарианство и библия.
6. Вегетарианские рецепты
6.1. Из истории
6.2. По каким причинам становятся вегетарианцами.
6.3. Основные продукты вегетарианской кухни.
6.4. Рецепты православной обрядовой кухни
7. Заключение
8. Список литературы.