Разработка технологического процесса причёски с предварительным окрашиванием волос красителем первой и третьей групп и применением деко

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

Высшего профессионального образования

Тюменский государственный нефтегазовый университет

Гуманитарный институт

Отделение НПО/СПО

 

 

 

                                                                                                Допустить к защите

                                                                   Зав. Отделения НПО/СПО________

                                                                                             «____»________2014 г.

 

 

Письменная экзаменационная работа

по профессии 100116.01 «Парикмахер»

на тему:

Разработка технологического процесса причёски с предварительным окрашиванием волос красителем первой и третьей групп и применением декоративных украшений

 

 

Выполнила:	Игнатьева А.А. Группы ПРМн-13-11-1
Проверила:	Бумагина М.С.

 

 

 

Тюмень

2014

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ                                                                                                              3

1 ТВОРЧЕСКАЯ ЧАСТЬ                                                                                        4

1. Современные направления моды в области причёски и окрашивания   4
2. Описание  источника творчества                                                                6

1.3      Описание модели                                                                                         7

2 ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ                                                                    

2.1  Инструкционно - технологические  карты                                                     

2.1.1  Инструкционно - технологическая карта по выполнению окрашиванию волос                                                                                                                    8

2.1.2  Инструкционно - технологическая карта по выполнению причёски     11

2.2  Обоснование выбора оборудования, инструментов, парикмахерского белья                                                                                                                        13

2.3   Обоснование  выбора парфюмерно-косметических средств                     15

3  ГРАФИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ                                                                                      

3.1  Эскизный  ряд причёсок                                                                                 16

3.2  Эскиз модели в образе                                                                                   18

ЗАКЛЮЧЕНИЕ                                                                                                     19

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ                                            20

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

Одним из основных элементов образа является прическа. Исходя из того, как выглядят волосы и в каком состоянии они находятся, можно сделать об их обладателе некий вывод, а будет ли он положительным – это и зависит от удачности выбора прически или стрижки, в коем и заключается основная задача парикмахера.

В интересы любого представителя профессии парикмахер входит создание выгодных образов в соответствии с требованиями современной моды; образ, отраженный в настоящей работе, является не повседневным, а тематическим (подразумевается использование декоративного постижерного украшения), что дает возможность, вкупе с навыками эстетического видения, проявить и свой творческий импровизационный талант.

Причёска - это форма, придаваемая волосам стрижкой, укладкой и филировкой. Причёска может быть из естественных и искусственных волос с шиньонами и разных цветов.

Известно, что прическа способна кардинально изменить привычный образ женщины. Поэтому многие девушки и женщины стремятся создать ультрасовременную прическу, чтобы поразить окружающих. Современная мода в прическах не диктует никаких строгих правил. Самое важное в любой из современных причесок – это то, чтобы она подходила конкретной представительнице прекрасного пола.

Целью письменной экзаменационной работы является разработка технологического процесса прически с предварительным окрашиванием  волос красителем первой и третьей групп и применением декоративных украшений.

Для достижения поставленной цели, необходимо выполнить следующие задачи:   

• Изучить историю развития причесок.
• Описание технологического процесса прически.
• Составить инструкционно-технологические карты выполняемых услуг
• Обоснование выбора инструментов и материалов.
• Выполнение практической части.

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1   ТВОРЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

1.1  Современные  направления моды в области  причёски и окрашивания волос

 

В наше время вернулась мода на длинные волосы. Аккуратно либо небрежно уложенные пряди – наиболее популярные современные прически для длинных волос. Обладательницам коротких волос повезло не намного меньше. На сегодняшний день существует масса современных приемов, позволяющих до неузнаваемости преобразить внешний вид женщины с короткими волосами. Стилисты используют следующие современные тенденции в создании причесок и их оформлении: для создания современного и оригинального образа, в волосы вплетаются цветы, разнообразные украшения и драгоценности; для создания современных свадебных и вечерних причесок широко используются искусственные пряди, шиньоны и парики; на пике популярности находится вкрапление блесток в волосы.

В этом году цветовая гамма волос ярче и насыщеннее, чем в предыдущие годы. Модно окрашивание в один тон и цветовой дизайн. В цветовом дизайне  можно сочетать холодные оттенки с теплыми, сочные цвета с пастельными. Наблюдаются нестандартные, но гармоничные цветовые переходы.

Можно экспериментировать с различными оттенками, отличающимися по глубине тона до трех уровней (темный, средний и самый светлый). Так же в моде контрастная окраска. Она подчеркивает форму и линии стрижки. И придает прическе индивидуальность и привлекательность.

Двух цветовое окрашивание, которое тоже в тренде, сделают вас неотразимой. Технологии такого окрашивания становятся все более интересными, а модницы всё чаще осмеливаются испытывать на себе технику окрашивания «шатуш». Это разновидность мелирования, создающая красивый контраст из двух оттенков.

1.2   Описание  источника творчества

 

 

 

 

 

1.3.  Описание  модели

 

В качестве модели взята молодая девушка Валерия, 15 лет. Валерия  любит заниматься спортом и  ведет здоровый образ жизни. По своему характеру она милая, отзывчивая, немного стеснительная. Она обладает пропорциональными и симметричными чертами лица и фигуры. Предпочитает модную одежду, одевается очень красиво и прилично. Черты лица моей модели очень выразительны. Лицо данной модели овальное, поэтому в значительной коррекции не нуждается. Волосы модели здоровые и блестящие, немного пористые.

 

Таблица 1 – Оценка внешних данных модели

Характеристика	Параметры	Коррекция
Рост	1,58см.
Форма лица	Овальная	Подойдут любые причёски
Форма головы	Ромбовидное
Волосы По длине По структуре По цвету	40см. Прямые 4/0 шатен
Возраст, социальный статус.	15 лет. Школьница.

 

 

Прическа будет выполнена в

 

2  ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

2.1.1   Инструкционно - технологическая  карта  по окрашиванию волос

 

Таблица 2 - Технологическая последовательность выполнения окрашивания волос

ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЙ ПРОЦЕСС
№	Этап	Содержание этапа	Материалы и оборудования
1	Подготовка рабочего места	Подготовка инструментов
2	Мытье рук	Мастер должен вымыть руки в присутствии клиента	Мыло, полотенце
3	Дезинфекция инструментов	Для режущего инструмента: -механическая очистка -протирание спиртом 70% -дезинфекция в  стерилизаторе	Спирт 70%, дезинфектор
4	Приглашение клиента в кресло	Нужно предложить клиенту присесть в кресло, повернуть его лицом к зеркалу	Кресло, зеркало
5	Диагностика волос	Расчесывание волос для проверки заболеваний и других повреждений кожи, а также диагностика их структуры, вида, типа и цвета	Расческа
6	Укрытие клиента парикмахерским бельем	Мастер укрывает клиента, чтобы защитить его одежду от красителя	Пеньюар, воротничок
7	Разведение красителя	Развести рецепт № 1
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС
№	Этап	Содержание этапа	Схема
1	Деление волос на зоны
2	Осветление волос
3	Смывание красителя с волос	По истечению необходимого для окрашивания времени краситель смывается
4	Разведение красителя	Развести рецепт № 2
5	Деление волос на зоны
6	Тонирование волос
7	Время выдержки	Время выдержки составляет 20-25 мин.
8	Смывание красителя с волос	По истечению необходимого для окрашивания времени краситель смывается
ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ ЭТАП
№	Этап	Содержание этапа
1	Качество услуги	-Поинтерсоваться, доволен ли клиент качеством услуги, если же у клиента есть замечания, мастер должен устранить недостатки
2	Снять парикмахерское белье	-Снять пеньюар, воротничок
3	Наведение порядка на рабочем месте	-Убираем инструменты, парикмахерское белье
4	Дезинфекция инструментов	Для режущего инструмента: -механическая очистка -протирание спиртом 70% -дезинфекция в  стерилизаторе

 

 

 

 

 

2.1.2   Инструкционно - технологическая  карта  по выполнению прически

 

Таблица 3 - Технологическая последовательность выполнения окрашивания волос

ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЕ РАБОТЫ
№	Этап	Содержание этапа		Материалы и приспособления
1	Подготовка рабочего места	Подготовит инструменты, оборудование, приспособления, парикмахерское белье		Воротничок, пеньюар, фартук, расческа хвостик, зажимы, шпильки, невидимки
2	Мытье рук	Мастер должен вымыть руки в присутствии клиента		Мыло, полотенце
3	Дезинфекция инструментов	Для режущего инструмента: -механическая очистка -протирание спиртом 70% -дезинфекция в  стерилизаторе		Спирт 70%, дезинфектор
4	Приглашение клиента в кресло	Нужно предложить клиенту присесть в кресло, повернуть его лицом к зеркалу		Кресло, зеркало
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС
№	Этап	Содержание этапа		Схема
1
	Фиксация лаком	После того как прическа полностью выполнена, необходима зафиксировать её лаком на расстоянии  30 см.
ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЕ РАБОТЫ
№	Этап		Содержание этапа
1	Проверка качества услуг		Убедится, что клиент доволен выполненной услугой

 

 

 

 

2.2 Обоснование выбора инструментов, оборудования, парикмахерского белья

 

Таблица 3 -  обоснование выбора

Название	Назначение	Требования	Способы дезинфекции		ТБ при выполнении работы
РАСЧЕСЫВАЮЩИЙ ИНСТРУМЕНТ
Расческа с ручкой	Предназначена для простого расчесывания	Состоит из обушка, зубцов, торца и ручки средней длины. Практична в применении, как в салонах, так и в домашнем использовании.	Механическая обработка, стерилизация на 15 мин. в растворе «Оптимакс»   3%		Нельзя класть в карманы фартука. Передавать в чужие руки.
Расческа хвостик	Предназначена для выполнения прически и выделения проборов	Состоит из обушка, зубцов и ручки «хвостика»	Механическая обработка, стерилизация на 15 мин. в растворе «Оптимакс»   3%		Нельзя класть в карманы фартука. Передавать в чужие руки.
ПРИСПОСОБЛЕНИЕ
Зажимы	Предназначен для закрепления прядей волос.	Состоит из двух затемненных полотен, заклепки и пружины.	Механическая обработка, стерилизация на 15 мин. в растворе «Оптимакс»   3%		Нельзя класть в карманы фартука. Передавать в чужие руки.
Шпильки невидимки	Предназначены для фиксирования и закрепления прядей	Состоят из легкого материала, концы закругленные, по полотну волна	Одноразовые
«Клеммы»	Предназначены для выполнения прически	Состоят из металлической или пластмассовой поверхности	Механическая обработка, стерилизация на 15 мин. в растворе «Оптимакс»   3%		Нельзя класть в карманы фартука. Передавать в чужие руки.
Перчатки резиновые(полиэтиленовые)	Используются в окраске, химической завивки	Предохраняют руки мастера от вредного воздействия химических растворов	Одноразовые
Кисточка	Применяется для окраски волос	Представляет собой пластмассовую ручку и закрепленную в ней щетину	Обрабатывать после каждого клиента
Пластмассовая миска для краски	Применяется для смешивания красящих составов	Глубокая устойчивая емкость из специального пластика
ПАРИКМАХЕРСКОЕ БЕЛЬЕ
Пеньюар	Пеньюар синтетический с водоотталкивающей пропиткой для стрижек	Одноразовый для окрашивания, мелирования волос (размер 150х150 см.)	Стирать в мыльном растворе	Обрабатывается после каждого клиента
Полотенце вафельное	Для пропитывания волос от влаги	Одноразовое полотенце		Утилизируется после каждого клиента
Фартук	Для защиты одежды	Состоит из водоотталкивающего материала	Стирать в мыльном растворе	Обрабатывается после каждого клиента