Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Марта 2012 в 14:03, реферат
Китайская кухня – это кухня с необычными продуктами приготовления, уникальной историей и традициями. В основе практически всех блюд лежит здоровая злаковая и растительная пища. Китайцы – сторонники здорового образа жизни. Они считают, что должен быть здоров не только дух, но и тело.
Введение. 3
1. История китайской кухни 4
2. Традиции китайской кухни 8
3. Виды китайской кухни 13
4. Секрет китайской кухни 15
Заключение 18
Список используемой литературы. 19