Современный рынок и логистика

Министерство образования и  науки Российской федерации

Федеральное агентство по образованию

Государственное образовательное  учреждение

профессионального высшего образования

Российский государственный торгово-экономический  университет

ГОУ ВПО «РГЭТУ»

Челябинский институт (филиал)

 

Кафедра менеджмент

 

 

Контрольная работа по предмету логистика

 

 

на тему "Современный рынок и логистика"

 

 

 

 

Выполнила:  студентка  3-ого курса

заочной формы  обучения

Малявкина Оксана Викторовна

   Мзс 01-10

Проверил: д.т.н. доцент

Капов С.Н,

 

 

 

 

 

 

 

 

г. Челябинск

2013

 

 

 

Содержание.

1. Введение…………………………………………………………………...……3
2. Сущность и функции логистики…………………………………………...….4
3. Логистика и организация производства………………………………….…..6 
4. Производственная логистика………………………………………………......9
5. Эффективность логистического подхода управлению материальными потоками на предприятии…………………………………………………….15
6. Понятие распределительной логистики……………………………………..16
7. Задачи распределительной логистики…………………………………….....19
8. Заключение………………………………………………………………….…22
9. Список литературы…………………………………….………………….…..23

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение.

Логистика представляет собой совокупность методов и  способов эффективного управления товарными  потоками с обеспечением наименьших издержек и высокого уровня организации  и осуществления процессов снабжения, управления товарным рынком, производства, сбыта и послепродажного обслуживания. В современных условиях западные специалисты выделяют несколько  видов логистики: логистику, связанную  с обеспечением производства материалами (закупочная логистика); производственную логистику; сбытовую (маркетинговую, или  распределительную, логистику). Выделяют также и транспортную логистику, которая, в сущности, является составной  частью каждого из трех видов логистики. Неотъемлемой частью всех видов логистики  является также обязательное наличие  логистического информационного потока, включающего в себя сбор данных о товарном потоке, их передачу, обработку и систематизацию с последующей выдачей готовой информации.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сущность и  функции логистики.

 

  Логистика  происходит  от  греческого  слова  «logistike»,  что  означает «искусство  вычислять,  рассуждать».  История   возникновения   и   развития практической логистики уходит далеко в прошлое.

  Известно, что  еще   в  период  Римской  империи   существовали  служители, которые   носили   титул   «логисты»   или   «логистики»;   они   занимались распределением продуктов питания. По мнению ряда западных ученых,  логистика выросла в науку благодаря военному делу. Создателем  первых  научных  трудов по логистике принято считать французского военного  специалиста  начала  XIXв.  Джомини,  который  дал такое   определение   логистики:   «практическое искусство маневра войсками». Он утверждал, что логистика включает не  только перевозки, но и широкий круг вопросов, таких, как  планирование,  управление и снабжение, определение  места  дислокации  войск,  а  также  строительство мостов, дорог и т.д.

  Однако как военная  наука логистика сформировалась  лишь  к  середине  XIX века. Логистика стала активно применяться в  период  второй  мировой  войны. Четкое  взаимодействие   военной   промышленности,   тыловых   и   фронтовых снабженческих баз  и  транспорта  позволило  своевременно  и  систематически обеспечивать  американскую  армию  поставками  вооружения,  горюче-смазочных материалов и продовольствия в  нужных  количествах.  Вот  почему  во  многих западных странах логистику  поставили  на  службу  эффективности  управления материальными  потоками  в  экономике.  Как  и  другие   методы   прикладной математики, логистика постепенно  стала  переходить  из  военной  области  в сферу хозяйственной практики. Первоначально она  оформилась  как  новый  вид теории о реализации управления  движением  товарно-материальных  ресурсов  в сфере обращения, а затем и производства. В предпринимательской деятельности, экономической  и  научной  литературе зарубежные   специалисты   выделяют   два   принципиальных   направления   в определении логистики. Одно из  них  связано  с  функциональным  подходом  к товародвижению, т. е.  управлением  всеми  физическими  операциями,  которые необходимо выполнять при  доставке  товаров  от  поставщика  к  потребителю.

Другое направление характеризуется  более широким подходом: кроме  управления товаро-движенческими операциями, оно включает  анализ  рынка поставщиков и потребителей, координацию спроса и предложения на рынке товаров и  услуг,  а также    осуществляет    гармонизацию    интересов    участников    процесса товародвижения.

  Логистика, с одной  стороны, — это  планирование,  управление  и  контроль поступающего  на  предприятие,  обрабатываемого  там   и   покидающего   это предприятие   потока   материальной   продукции   и   соответствующего   ему информационного потока.

  Многие специалисты  исследуемой области отдают предпочтение  экономической стороне  логистики  и  трактуют  ее   как   совокупность   различных   видов деятельности  с  целью  получения  с  наименьшими   затратами   необходимого количества продукции в  установленное  время  и  в  установленном  месте,  в котором существует конкретная потребность в данной продукции.

  Логистика, кроме того, определяется как некая система,  выработанная  для каждого предприятия с целью оптимального, с точки зрения получения  прибыли, ускорения  движения  материальных  ресурсов   и   товаров   внутри   и   вне предприятия, начиная от закупок сырья и  материалов,  прохождения  их  через производство и  кончая  поставками  готовых  изделий  потребителям,  включая связывающую эти задачи информационную систему.

  В ряде  определений   логистики  подчеркивается  ее  оперативно-финансовый аспект. В них трактовка логистики исходит из времени  расчета  партнеров  по сделке  и  деятельности,  связанной   с   движением   и   хранением   сырья, полуфабрикатов и готовых изделий в хозяйственном обороте  с  момента  уплаты денег поставщику до момента получения денег за доставку  конечной  продукции потребителю. В  других  определениях  логистики  находят  отражение  взгляды специалистов,   акцентирующих   внимание    на    отдельных    функциях    в рассматриваемом цикле.

  Обобщая вышеизложенные  определения логистики, ее  можно   охарактеризовать как науку управления  материальными  потоками  от  первичного  источника  до конечного   потребителя   с   минимальными    издержками,    связанными    с товародвижением и относящимся к нему потоком информации.

  В логистической цепи   выделяют  следующие главные звенья: поставка материалов, сырья и полуфабрикатов;  хранение  продукции и сырья; производство товаров; распределение,  включая отправку  товаров со  склада готовой продукции; потребление готовой продукции.

Логистика и организация производства.

Логистика представляет собой совокупность методов и способов эффективного управления товарными потоками с обеспечением наименьших издержек и высокого уровня организации и осуществления процессов снабжения, управления товарным рынком, производства, сбыта и послепродажного обслуживания. 

Таким образом, логистика является организацией процессов разного типа. В рамках логистического подхода процессы рассматриваются в одной системе с позиции единой материалопроводимой цепи. При этом минимизация затрат ресурсов и времени производится с помощью оптимизации сквозного управления материальными и информационными потоками. Возможна ситуация, при которой небольшое увеличение затрат в одной области дает их снижении в другой, в конченом итоге это приводит к снижению суммарных издержек по всей системе. Можно сказать, что критерием правильной организации логистики является минимизация суммарных издержек. Задача логистики - это обеспечение оптимального управления ресурсами предприятия. 

Все ресурсы предприятия, в сою очередь, можно разделить на следующие виды: 

-трудовые, 

-информационные, 

-материальные средства, 

-производственные, 

-энергетические.  
Логистика должна обеспечить предприятие необходимыми ресурсами в указанном объеме, с нужным качеством, в необходимом месте, к заданному сроку, за установленную цену. Применительно к материальным ресурсам сформулированы «шесть правил логистики»: нужный товар необходимого качества в необходимом количестве должен быть доставлен в нужное время в нужное место с минимальными затратами. 

Логистика обеспечивает сокращение запасов, висящих «мертвым грузом» и связанного капитала, уменьшает время выполнения заказа и повышает его качество. В результате этого происходит снижение себестоимости продукции и услуг и улучшается качество поставок. 

В логистической цепи выделяют следующие главные звенья: поставка материалов, сырья и полуфабрикатов; хранение продукции и сырья; производство товаров; распределение, включая отправку товаров со склада готовой продукции; потребление готовой продукции. 

Каждое звено логистической цепи включает свои элементы, что в совокупности образует материальную основу логистики. К материальным элементам логистики относятся транспортные средства и обустройства, складское хозяйство, средства связи и управления. Логистическая система, естественно, охватывает кадры, т.е. тех работников, которые выполняют все последовательные операции.

Принципиальное отличие логистического подхода к управлению материальными потоками от традиционного управления состоит в следующем - при логистическом подходе управление осуществляется путем интеграции отдельных звеньев материало-проводящей цепи в единую систему, способную адекватно реагировать на возмущения внешней среды, причем интеграция охватывает все звенья: технологию, экономику, методы планирования и управления материальными и информационными потоками. На макроуровне цепочка, через которую проходит материальный поток, состоит из нескольких самостоятельных предприятий. Традиционно управление каждым из этих предприятий осуществляется собственником обособленно. При этом задача управления сквозным материальным потоком не ставится и не решается. В результате такие показатели этого потока, как себестоимость и надежность, далеки от оптимальных. Сквозное управление материальными потоками, позволяет видеть и управлять всей системой в целом. 

При логистическом подходе объектом управления выступает сквозной материальный поток. При этом предприятия согласованно управляют сквозным материальным потоком. Например, нужный груз начинает поступать в нужное место, в нужное время, в небольшом количестве, необходимого качества. В следствии этого, движение материального потока по всей цепочке осуществляется с минимальными затратами. На микроуровне цепочка, через которую проходит материальный поток, состоит из различных служб одного предприятия (служб снабжения, производства, сбыта). При традиционном подходе задача оптимизации материального потока не имеет приоритетного значения ни для одного из подразделений. Показатели на выходе из предприятия далеки от оптимальных и складываются случайно. 

Логистика ставит и решает задачу проектирования гармоничных, согласованных материалопроводящих (логистических) систем, с заданными параметрами материальных потоков на выходе. Отличает эти системы высокая степень согласованности входящих в них производительных сил в целях управления сквозными материальными потоками. Свойства логистических систем в разрезе каждого из четырех свойств, присущих любой системе.

На микроуровне логистическая система может быть представлена в виде следующих основных подсистем: 

Закупка - подсистема, которая обеспечивает поступление материального потока в логистическую систему. 

Планирование и управление производством - эта подсистема принимает материальный поток от подсистемы закупок и управляет им в процессе выполнения различных технологических операций, превращающих предмет труда в продукт труда. 

Сбыт - подсистема, которая обеспечивает выбытие материального потока из логистической системы. 

Второе свойство (связи): между элементами логистической системы имеются существенные связи. В макрологистических системах основу связи между элементами составляет договор. 

Третье свойство (организация): логистическая система имеет организацию. 

Четвертое свойство (интегративные качества): Это способность поставить нужный товар, в нужное время, в нужное место, необходимого качества, с минимальными затратами.

Производственная логистика.

Материальный поток на своем  пути от первичного источника сырья  до конечного потребителя проходит ряд производственных звеньев. Управление материальным потоком на этом этапе  имеет свою специфику и носит  название производственной логистики.

Напомним содержание термина “производство”. Как известно, общественное производство подразделяется на материальное и нематериальное. 
Производственная логистика рассматривает процессы, происходящие в сфере материального производства.