Безопасность в сфере гостиничного хозяйства

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Марта 2013 в 21:43, реферат

Описание работы

Гостиница является местом отдыха и, как следствие, повышенного скопления
людей. Администрация гостиницы берет на себя обязательства, не только
обеспечить уют проживания и гарантии хорошего отдыха, но и безопасность
людей, проживающих в гостиницах, их жизни, здоровья, имущества и т.д.
Поэтому, необходим тщательнейший контроль в сфере безопасности жизненной
деятельности гостиниц.

Содержание работы

Введение ................................3
Требования но БЖД в гостиницах.....................4
Экологические условия..........................9
Пожарная безопасность.......................9
Планы действий персонала и постояльцев в чрезвычайных ситуациях.....10
Оборудование..........................10
Санитарно-гигиенические и противоэпидемиологические правила и нормы...........10
Питьевая вода..........................11
Препараты для дезинфекции, дезинсекции, дезодорации, моющие средства..........11
Медицинское освидетельствование персонала..............11
Заключение............................12
Список литературы........................13