Ветеринарно-санитарная оценка доброкачественности молока коров при применении альверма для лечения фасциолеза в условиях СПК «Едковский

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. ВЫВОДЫ

 

1. Экстенсивность инвазии в СПК «Едковский» у коров в возрасте от 4 до 7 лет – 12,2%, у нетелей старше 18 месяцев – 9%.

2. Альверм в дозе 8 г на 100 кг живой массы животного, однократно, индивидуально с кормом, обладает выраженным терапевтическим эффектом. Экстенсэффективность препарата составляет 100% и вызывает прекращение выделения яиц паразита на сорок пятый день у всех животных данной группы. Не оказывает отрицательного влияния на организм животного.

3. Органолептические показатели молока при применении альверма дойным коровам не имеют отличий от показателей молока контрольных проб. Из физико-химических показателей отклонения от нормы в первые 7 дней после применения препарата прослеживаются только по титруемой кислотности.

4. Альверм не оказывает отрицательного влияния на бактериальную обсемененность молока, но обладает слабой токсичностью для тест-объекта инфузорий Тетрахимена пириформис в первые 7 дней после дачи препарата.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

 

 

1. Альверм применять в дозе 8 г на 100 кг живой массы животного, однократно, индивидуально с кормом.

2. Молоко для пищевых целей рекомендуем использовать не ранее, чем через 14-16 дней после проведенной дегельминтизации.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СПИСОК  ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ ЛИТЕРАТУРЫ

 

1. Арсентьева, Н.И.   Качество   молока   при   некоторых   инвазионных болезнях / Н.И. Арсентьева // Ветеринария. – 1996. – № 3. – С. 30–33.
2. Барабанщиков, П.В. Практикум по молочному делу / П.В. Барабанщиков.    –     М. : Агропромиздат, 1998. – 224 с.
3. Барабанщиков, И.В. Молочное дело / П.В. Барабанщиков. – 2-е изд., перераб.  и доп. – М. : Агропромиздат, 1990. – 351 с.
4. Богоявленский, Ю.К. Нематоды и  антигельминтные средства / Ю.К. Богоявленский, И.В. Рачковская, Н.В. Чебышев. – М. : Медицина, 1994. – 256 с.

     5.     Ветеринарно-санитарные аспекты  получения экологически чистого 

       молока / В.П. Иноземцев и [др.]  // Ветеринария. – 1999. – № 3. – С. 3.                              

6.   Гельминтоценозы жвачных животных и их профилактика / А.И.

  Ятусевич и др. // Междунородный  вестник ветеринарии . – 2005. -  №2

  - С.29-31.                              

7.   Даниленко, И.П. Распространение и экономический ущерб от основных гельминтозов жвачных животных / И.П. Даниленко,    Н.К. Оксамитный // Ветеринария. – 1997. – № 6. – С. 28–32.
8.   Дегтерев, Г.В. О производстве качественного и безопасного молока / Г.В. Дегтерев // Молочное и мясное скотоводство. – 1998. – № 6/7. – С. 22–28.
9.   Жариков, И.С. Гельминты жвачных животных / И.С. Жариков, Ю.Г.  Егоров. – Минск : Ураджай, 1997. – 176 с.
10.   Жариков, И.С. Фасциолез сельскохозяйственных животных и борьба с ним / И.С. Жариков, Ю.Г. Бобкова, А.Б. Бобкова. – Минск : Сельхозгиз БССР, 1962. – 67 с.
11.   Житенко, П.В. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства : справочник / П.В. Житенко, М.Ф. Боровков. – М. : Колос, 2000. – 335 с.
12.   Житенко, П.В. Оценка качества продуктов животноводства / П.В. Житенко. – М. : Россельхозиздат, 1987. – 208 с.
13. Кальницкая, О. И. О качестве пищевых продуктов / О.И. Кальницкая // Актуальные проблемы ветеринарной медицины и ветеринарно-санитарного контроля сельскохозяйственной продукции : материалы Международной научно-практической конференции. – М. : МГУПБ, 2002. – С. 5.
14.   Кленова, И.Ф. Ветеринарные препараты в России : справочник / И.Ф. Кленова, Н.А. Яременко. – М. : Сельхозиздат, 2000. – 544 с.
15.   Кольцов, И. В. Влияние некоторых антгельминтиков, применяемых при фасциолезе, на качество молока коров / И.В. Кольцов, М.В. Шустрова // Сборник научных трудов / Санкт-Петербургская академия ветеринарной медицины. – СПб., 2000. – Вып. 132 : Актуальные проблемы ветеринарной медицины. – С. 62–64. 
16.   Коряжнов, В.П. Практикум по ветеринарно-санитарной экспертизе молока и молочных продуктов / В.П. Коряжнов, В.Н. Макаров. – М. : Колос, 1981. – 160 с.
17.   Крусь, Г.Н. Методы исследования молока и молочных продуктов / Г.Н. Крусь, А.М. Шалыгина, З.В. Волокитина ; под ред. А.М. Шалыгиной. – М. : Колос, 2002. – 368 с.
18.   Кузин, А.Г. Факторы, влияющие на состав и свойства молока / А.Г. Кузин // Ветеринария. – 2000. – № 3. – С. 8–12.
19.   Лемеш, В.М. Ветеринарно-санитарные показатели молока при фасциолезе / В.М. Лемеш, Я.А. Прокопцова // Исследования молодых ученых в решении проблем животноводства : сборник <span class="dash041e_0431_044b_0447_043d_044b_0439__Char" style=" font-family: 'Tim