Анализ ассортимента и качества ювелирных изделий

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Мая 2013 в 13:06, курсовая работа

Описание работы

Целью данной работы является анализ ассортимента и качества ювелирных изделий.
Задачами данной работы являются: рассмотрение основных материалов для изготовления ювелирных изделий, описание технологических процессов, а также оценка качества ювелирных изделий на практическом примере.
Объектом исследования выступают ювелирные изделия – украшения для рук.

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ 2
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ТЕМЫ 4
1.1. ОСНОВНЫЕ МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ЮВЕЛИРНЫХ ИЗДЕЛИЙ 4
1.2. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ЮВЕЛИРНЫХ ИЗДЕЛИЙ 11
1.3. КЛАССИФИКАЦИЯ И АССОРТИМЕНТ ЮВЕЛИРНЫХ ТОВАРОВ 18
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ АССОРТИМЕНТА И КАЧЕСТВА ЮВЕЛИРНЫХ ИЗДЕЛИЙ НА ПРИМЕРЕ ФИРМЫ «АЛМАЗ» И «SHENE-ЮВЕЛИР» 24
2.1. ХАРАКТЕРИСТИКА ОБЪЕКТА ИССЛЕДОВАНИЯ 25
2.2. ОЦЕНКА КАЧЕСТВА УКРАШЕНИЯ ДЛЯ РУК 27
ГЛАВА 3. ТРЕБОВАНИЯ К УПАКОВКЕ, ХРАНЕНИЮ И ТРАНСПОРТИРОВКИ ЮВЕЛИРНЫХ ИЗДЕЛИЙ 29
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 34

Файлы: 1 файл

ЧерновиК.doc

— 273.50 Кб (Скачать файл)

По используемому  материалу ювелирные изделия могут быть золотыми, серебряными, мельхиоровыми, латунными, из кости, камня и др.

В данной работе объектом исследования являются предметы личных украшений, а именно кольца, поэтому данную группу мы предлагаем рассмотреть подробнее.

 

Предметы  личных украшений (кольца, серьги, броши, браслеты, бусы, колье, кулоны, медальоны и цепочки) весьма разнообразны по видам и фасонам. Помимо штучных ювелирных украшений, выпускают так называемые гарнитуры – наборы, выполненные в одной композиции.

Кольца изготавливают из золота 585, 750,958 и 999-й проб, серебра 925-й и 960-й проб и сплавов цветных металлов (латуни, томпака, мельхиора и др.).

Кольца из металла  чаще называют обручальными, а кольца, украшенные разнообразными вставками, наложением эмали или отделанные ажурными накладками называют декоративными.

Кольца бывают самых разных форм и фасонов, с шинками (ободками) разного сечения – круглого, полукруглого, полуовального, прямоугольного, треугольного и др.

Для колец установлены  размеры, которые определяют по внутреннему диаметру, от 15 до 25 мм; разница между каждым размером – 0,5 мм.

Серьги очень распространенный вид украшений. Изготовляют их из разных материалов – золота, платины, серебра и сплавов цветных металлов; с подвесками или без них, различной формы, конфигурации и размеров, для проколотых (со сложным замком, пружинным откидным замком или замочком в виде винта с гаечкой) и не проколотых ушей (закрепляются клипсами).

Бывают серьги гладкие, с гравированным или  штампованным рисунком, с эмалью, филигранные или с различными вставками из камней драгоценных, полудрагоценных, поделочных, синтетических, из янтаря, стекла, пластмассы и др.

Броши бывают разных форм и размеров. Их изготавливают из драгоценных металлов (золото 585-й пробы, платины 950-й, серебра 925-й проб), сплавов цветных металлов, пластмасс и др. Встречаются броши из 750 и 958-й проб и серебра 875 и 835-й пробы.

Броши имеют  различные вставки из драгоценных  камней, из янтаря, перламутра, стекла и др. Гладкие без вставок броши украшают эмалевым покрытием, гравированием или штампованным рисунком. Бывают броши ажурно-филигранные со вставками и без них, керамические (терракота, майолика, фарфор, фаянс) с декоративно-художественной обработкой, из кости с ажурно выпиленным рисунком, из янтаря, перламутра, стекла с декоративно-условным рисунком, из дерева с декоративно-художественной обработкой поверхности различными способами.

Браслеты. Различают браслеты для украшения и для закрепления часов на руке. Материалами для изготовления браслетов служат золото, платина или золото в комбинации с платиной, палладий, серебро, латунь, томпак, мельхиор, алюминий, янтарь, кость, пластмассы и др.

Художественная  отделка браслетов бывает самой  разнообразной: вставки из камней, стекла, янтаря, пластмасс и др. Изготавливают браслеты и без вставок: гладкие, гравированные, со штампованным рисунком, с эмалью,

Бусы изготавливают из жемчуга, аметиста, аквамарина, топаза, кварца, граната, горного хрусталя, агата, лазурита, малахита, орлеца, яшмы, коралла, янтаря, кости, стекла, фарфора, пластмассы и дерева. Бывают бусы металлические пустотелые – из золота, серебра, алюминия, изготовленные путем штамповки.

Наиболее распространены круглые (шарообразной формы) бусы, которые  в нитке могут быть одинакового  размера или разного – в  центре более крупные, а к концам постепенно уменьшающиеся. Концы таких ниток снабжены запором (застежкой), но бусы могут быть с удлиненной ниткой и надеваться через голову. Такие бусы большей частью выпускают без замка.

Колье от бус отличается тем, что имеет более крупные звенья различной формы, которые обычно расположены в центре, а к краям эти звенья постепенно уменьшаются. Застегивается колье замочком, который может иметь декоративные украшения в зависимости от фасона колье.

Изготавливают колье из золота, платины, серебра, сплавов различных цветных металлов с с различного рода вставками из драгоценных, полудрагоценных, поделочных и искусственных камней, янтаря, стекла, пластмасс и др. Бывают колье в виде цепей и пластин различной конфигураций, с декоративной отделкой поверхности.

Кулоны. Они представляют собой одну подвеску (возможны разнообразные художественные композиции) на тонкой цепочке, шнуре или черной бархатной ленте.

Изготавливают кулоны с оправой из золота, платины  и серебра, со вставками из драгоценных, полудрагоценных, поделочных и синтетических камней или в виде подвески (без оправы) из полудрагоценных и поделочных камней, янтаря, кости и др. Имеются кулоны из керамики, фарфора, фаянса различных форм с дополнительной декоративной отделкой, из металла в виде пластин – круглых, квадратных, овальных и других форм, с эмалью, с гравированным, штампованным или чеканным рисунком.

В верхней части  подвески просверливают отверстие  или припаивают колечко, в которое вставляют свободно вращающееся ушко, служащее для продевания цепочки. Выпускают кулоны, у которых, помимо ушка для цепочки, на обратной стороне к металлической оправе припаяна булавка с шарниром и запором. Такой кулон одновременно является и брошью.

Медальоны бывают овальной, круглой, прямоугольной и других форм. В верхней части медальона имеется колечко для продевания тонкой цепочки.

Изготавливают медальоны из золота, серебра и  сплавов цветных металлов. Поверхность медальонов украшают гравированным или штампованным рисунком, вставками из мелких граненых полудрагоценных или синтетических камней, граненого стекла на фольге, художественной эмалью.

Цепочки вырабатывают из золота, платины, серебра, медных сплавов (позолоченные или посеребренные) и анодированного алюминия. По размерам цепочки различают тонкозвенные-шейные (для медальонов и кулонов) и из более крупных звеньев – бортовые (для часов); по видам звеньев – панцирные, якорные, фантазийные и др.

На цепочках имеются замочки разной конструкции (кольцевые шпрингельные, пружинящие шомпольные цилиндрические, карабинчиком) или заводное колечко.

 

Предметы  туалета

К группе предметов  туалета относят пудреницы, зеркала, флаконы для духов, булавки для  шляп, запонки, зажимы для галстуков  и др. Их изготавливают из серебра, латуни, томпака, мельхиора, алюминия, пластических масс и других материалов. Для отделки применяются драгоценные, полудрагоценные, поделочные и искусственные камни, янтарь, стекло и др.

 

Принадлежности  для курения.

 Портсигары, сигаретницы, порттабаки, пепельницы, мундштуки составляют группу принадлежностей для курения. Изготавливают их в основном из золота (редко), серебра с позолотой или без неё; из медных сплавов – посеребренными; из анодированного алюминия, окрашенного под цвет золота, полудрагоценных и поделочных камней.

 

Предметы  для сервировки стола

К предметам  для сервировки стола относят столовые и чайные приборы: ложки, вилки, ножи, рюмки, бокалы, стопки, графины для вина, чайники, кофейники, чашки с блюдцами, подстаканники, лопатки для пирожного, кольца салфеточные, солонки и перечницы, изделия из хрустального стекла, а также сервизы и приборы (для вина и ликера) и изделия из хрустального и обыкновенного стекла. Предметы для сервировки стола, входящие в ассортимент ювелирных магазинов, изготавливают из серебра, мельхиора, нейзильбера и томпака с последующим серебрением или золочением, а также из нержавеющей стали, рога, кости, хрустального стекла и фарфора.

 

Письменные  принадлежности

Письменные  принадлежности, входящие в ассортимент  товаров ювелирных магазинов, изготавливают из серебра, мельхиора, поделочных камней, папье-маше, кости и др.

К таким принадлежностям  относят чернильницы на подставке, пресс-папье, ножи для резки бумаги, стаканы для карандашей, настольные блокноты и бювары, письменные приборы с одной или двумя авторучками на каменной подставке.

Письменные  приборы. Серебряные письменные приборы  декорируют штампованным, гравированным и чеканным рисунком или эмалью и чернью. Приборы и отдельные принадлежности из поделочных камней украшают металлическими обрамлениями и рельефными накладками.

 

Предметы для украшения интерьера

В ассортименте ювелирных магазинов значительное место занимают художественные изделия из поделочного камня, кости, рога, лаковые изделия из папье-маше. Они являются декоративными предметами, украшающими интерьер (вазы, скульптуры, ларцы, декоративные настенные украшения и др.).

Особое место  в данной группе занимают сувениры. Сувенир – это памятная вещь, связанная с воспоминаниями и сохраняемая на память о ком-либо, о чем-либо. Сувениры изготавливают в честь больших событий: олимпиад, спартакиад, космических полетов, в честь выдающихся деятелей страны, искусства и т.д.

Сувениры подразделяют на несколько групп: памятные детали; нагрудные значки; гербы; ключи; брелоки-сувениры; символы; сувениры-скульптуры малых форм; сувенирные изделия народных художественных промыслов; прочие сувенирные изделия (самовары сувенирные, светильники-ночники в сувенирном исполнении и др.).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 2. Анализ ассортимента и качества ювелирных изделий на примере  фирмы «Алмаз» и «Shene-ювелир»

 

Основными игроками на региональном рынке ювелирных  изделий являются 2 фирмы: «Алмаз» и «Shene-ювелир».

 

Якутская Торговая Компания представляет на ювелирном  рынке сеть ювелирных салонов «Shene-ювелир».

«Shene-ювелир»- динамично развивающаяся компания, ювелирные салоны которой расположены в Иркутске, Улан-Удэ и Новосибирске.

В ювелирных  салонах «Shene-ювелир» представлены украшения более 100 ювелирных фирм России и зарубежья. Это уникальные ювелирные украшения, победители ювелирных выставок, часто представленные в единственном экземпляре, обладатели дипломов и наград.

 

Семьдесят лет  назад, в 1938 году, в Иркутске открылся первый ювелирный магазин «Алмаз». История «Алмаза» - это трудный путь от небольшого государственного магазина до крупной региональной ювелирной сети.

Сегодня «Алмаз» - это 19 ювелирных магазинов, общей площадью более 1500 кв.м. и годовым оборотом свыше 500 млн. руб., которые расположены в городах Иркутск, Ангарск, Шелехов и Усолье-Сибирское.

 

 

 

 

 

2.1. Характеристика объекта  исследования

 

В качестве объекта  исследования из ассортимента данных фирм было выбрано по одному изделию (кольцу), которые относятся к  украшениям для рук. Характеристика объекта исследования приведена в таблице 1.

 

Признаки

1

2

 

Оттиск клейма

Женская голова в кокошнике, повернутая вправо

Женская голова в кокошнике повернутая вправо

Оттиск именника:

Год выпуска

Шифр ГИПН

Шифр изготовителя

ВВКТ

2009

Верхне-Волжская ГИПН

ТОО "Красноселье" (Костромская обл., п. Красное-на-Волге)

ВВГЕ

2009

Верхне-Волжская ГИПН

000 "Костромаювелир" (г. Кострома)

Номер пробы

585

585

Состав сплава

Содержание золота составляет 58,5 %, медь, палладий, никель составляют 41,5 %, так же имеется вставка из белого золота

Содержание золота составляет 58,5 %, медь, палладий, никель составляют 41,5 %

Масса изделия

3,56 гр.

3,37 гр.


Таблица 1. Характеристика предметов украшений для рук

Пояснение к таблице 1:

1- представлено кольцо  из «Алмаз»

2 – представлено кольцо из «Shene-ювелир»

 

Таким образом, оба кольца произведены в Костромской  области в 2009 году, изготовлены из золота 585 пробы, которая соответствует требованиям ГОСТ 30649; имеют вверху горизонтальную подставку с жемчугом в ободковой оправе, а так же схожую массу. Однако имеется ряд различий: в кольце 1 имеется вставка из белого золота, кольцо произведено в Костромской обл., п. Красное-на-Волге ТОО "Красноселье"; кольцо 2 произведено в г. Кострома 000 "Костромаювелир".

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.2. Оценка качества украшения для рук

 

Контроль качества ювелирных изделий из сплавов  драгоценных металлов проводят внешним осмотром. При контроле проверяют правильность оформления этикеток, формы изделия, наличие на каждом изделии соответствующего сопроводительным документам клейма госинспекции пробирного надзора и именника предприятия-изготовителя, массу изделия, соответствие размерам (все эти характеристики приведены в таблице 1). Изделия осматривают невооруженным глазом на фоне листа белой бумаги при дневном свете или освещении лампы дневного света. Осмотр пробирного клейма, именника и вставок проводят с использованием 6х или 10х лупы.

Основные требования к качеству ювелирных товаров  указаны в ОСТ 117-3-002-95 «Изделия ювелирные  из драгоценных металлов. Общие технические условия», а также в ОСТ 117-3-002-95 «Изделия ювелирные из драгоценных металлов».

 Объекты исследования в целом удовлетворяют данным требованиям (см. таб. 2).

Признаки

1

2

 

Цвет

традиционный розовый оттенок

традиционный розовый оттенок

 

Диаметр

 

от 17,5 до 18,0 исключение

 

от 17,5 до 18,0 исключение

 

Размер

 

17,5

 

17,5

Признаки

1

2

 

Форма

Кольцо имеет оригинальную форму спирали, вверху горизонтальная подставка с жемчугом в ободковой оправе, который украшен одним цирконием; рядом имеется лепесток,  который сделан из белого золота, украшенный 3-мя циркониями

Кольцо имеет оригинальную форму спирали, вверху горизонтальная подставка с жемчугом в ободковой оправе, украшенной 4-мя вставками из циркония

 

Способ отделки

полированный

полированный

Информация о работе Анализ ассортимента и качества ювелирных изделий