Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Сентября 2013 в 11:51, отчет по практике
Целью прохождения учебно-ознакомительной практики было ознакомление с организационной структурой предприятия, с производственно-финансовой, коммерческой деятельностью предприятия, с процессом управления закупочной и реализационной деятельностью предприятия, а также закрепление на практике теоретических знаний полученных на семинарских занятиях по торговому делу.
Введение 3
История развития и характеристика деятельности предприятия 4
Основные виды продукции и товаров, реализуемых потребителям 5
Организационная структура управления предприятием и его подразделениями 6
Документооборот и делопроизводство на предприятии 9
Положение об отделе и должностные инструкции руководителей и специалистов 10
Входящая и исходящая документация…………………………………........16
Организация рабочего режима руководителя 18
Особенности работы руководителя, коммерсанта 19
Анализ численности и состава работников подразделения и характеристика персонала 20
Правила внутреннего распорядка, требования к технике безопасности, охране труда, промышленной санитарии, пожарной безопасности и охране среды 21
Заключение 26
Список использованной литературы…………………………………………………………………….27
- на основании доверенности
и решений общества
- осуществляет иные полномочия, отнесенные к его ведению законодательством, настоящим Положением или решениями общества.
5.4. Персонал Подразделения формирует директор общества, который утверждает структуру и штат Подразделения.
5.5. Ответственность за
хранение и ведение трудовых
книжек сотрудников,
6. Контроль за деятельностью подразделения
6.1. Проверки деятельности руководителя и результатов финансово-
хозяйственной деятельности Подразделения производятся по поручению общества или по собственной инициативе.
7. Иные условия
7.1. Во всем, что не
урегулировано настоящим
Должностная инструкция руководителя ОП
1. Общие положения:
1.1. Назначение на должность Руководителя ОП и увольнение с нее производятся в соответствии с приказом Генерального директора ООО (далее – Общества).
1.2. В своей
деятельности Руководитель ОП
подчиняется непосредственно
1.3. Деятельность Руководителя ОП регламентируется
настоящей Инструкцией, распоряжениями
и приказами Генерального директора и
Законодательством РФ.
1.4. В подчинении
Руководителя находятся все
1.5. На должность
Руководителя могут быть
2. Обязанности:
2.1. Осуществляет
руководство хозяйственно-
2.2. Обеспечивает:
- эффективное использование материальных и финансовых ресурсов, снижение их потерь,
- ускорение
процесса оборота вложенных
- учет трудозатрат
и своевременную выплату
2.3. Организует:
- участие подчиненных
ему отделов и служб в
- работу складского хозяйства, создание условий для надлежащего хранения и сохранности материальных ценностей,
- соблюдение кадровой политики компании в области штатного расписания.
2.4. Принимает меры:
- по расширению хозяйственной деятельности ОП,
- по обеспечению выполнения заданий и обязательств по поставкам продукции Общества региональным покупателям (по количеству, качеству, ссортименту, срокам и другим условиям поставок),
- по рациональному
- по совершенствованию
организации погрузочно-
2.5. Осуществляет контроль:
- материально-технического обеспечения ОП,
- правильного расходования
оборотных средств и целевого
использования финансового
- выполнения плана по реализации продукции Общества.
2.6. Руководит разработкой мер:
- по ресурсосбережению
и комплексному использованию
материальных средств и
- по улучшению экономических показателей работы ОП,
- по максимальному оснащению
погрузочно-разгрузочной
- по предупреждению перерасхода финансовых и материальных средств,
- по решению вопросов информационной безопасности,
- по улучшению морально-
2.7. Контролирует работу подчиненных ему отделов и служб.
3. Должен знать:
3.1. Постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные материалы вышестоящих и других органов, касающиеся деятельности ОП,
3.2. Профиль, специализацию, особенности структуры ОП,
3.3. Перспективы технического и экономического развития ОП,
3.4. Порядок разработки
и утверждения планов
3.5. Порядок ведения
учета и составления отчетов
о хозяйственно-финансовой
3.6. Организацию финансовой работы, материально-технического обеспечения, транспортного обслуживания и сбыта продукции,
3.7. Организацию погрузочно-разгрузочных работ,
3.8. Порядок разработки
нормативов оборотных средств,
норм расхода и запасов
3.9. Порядок заключения
и исполнения хозяйственных
3.10. Экономику, организацию производства, труда и управления,
3.11. Правила и нормы охраны труда, техники безопасности, противопожарной защиты.
4. Ответственность:
Руководитель ОП несет персональную ответственность:
4.1. За деятельность
ОП в целом и за выполнение
отдельными сотрудниками
4.2. За обеспечение
бесперебойности работы
4.3. За необоснованный
перерасход финансовых и
4.4. Материальную
ответственность за
4.5. За своевременное
предоставление достоверной
4.6. За нарушение норм и правил охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной безопасности;
4.7. За сохранность
и конфиденциальность
Входящая и исходящая документация
На предприятии различают три основных потока документации :
- Входящие документы,
поступающие из других
- Исходящие
документы, отправляемые в
- Внутренние документы, создаваемые на предприятии и используемые работниками предприятии в управленческом процессе.
Все документы, поступающие на предприятие, проходят:
- первичную обработку,
- предварительное рассмотрение,
- регистрацию,
- рассмотрение руководством,
- передачу на исполнение.
Входящие документы регистрируются в день поступления, исходящие и внутренние документы – в день подписания.
Рисунок 1.1 - Процесс прохождение входящей документации
Рисунок 1.2. - Процесс прохождение исходящей документации
Организация рабочего режима руководителя
Всякий труд помимо, собственно, мыслительной деятельности содержит в себе чисто организационные, технические элементы. Для хорошей организации рабочего режима руководителя, ему необходимо выполнять следующее:
1) Планирование. Планирование позволяет экономить время и не тратить его по пустому на разные не нужные вещи;
2) Организация деятельности предприятия или подразделения;
3) Распределение рабочей силы;
4) Руководство персоналом, контроль за его функционированием;
5) Принятие решений;
6) Контроль за эффективностью своей работы и работы подчинённых.
7) Анализ и совершенствование деятельности предприятия.
На организацию режима руководителя влияют: стиль работы, используемые формы и методы управления коллективом, уровень руководства, техническое оснащение рабочего места и др. факторы. Эффективность работы организации (структурного подразделения) во многом определяется эффективностью повседневной работы руководителя. В свою очередь эффективность его деятельности обеспечивается рациональной организацией труда.
Организация процессов
труда руководителя включает проектирование
и внедрение рациональных систем
и методов выполнения возложенных
на него функций с учетом применения
необходимых технических
Все организационные особенности можно представить, разделив их по временным рамкам
Начало дня:
1. Начинать день с позитивным.
2. Начинать работу нужно в одно и то же время (человек - пленник привычек, а таким образом можно приступать к работе в определенное время дня).
3. Перепроверка плана дня;
4. В начале - ключевые задачи;
5. Приступать без «раскачки»;
6. Утром заниматься сложными и важными делами.
Основная часть дня:
1. Хорошая подготовка к работе;
2. Влиять на фиксацию сроков;
3. Избегать действий, вызывающих обратную реакцию;
4. Отклонять дополнительно
возникающие неотложные
5. Избегать незапланированных импульсивных действий;
6. Своевременно делать паузы / соблюдать размеренный темп;
7. Небольшие однородные задачи выполнять сериями;
8. Рационально завершать начатое;
9. Использовать временные промежутки;
10. Работать антициклично;
11. Выкраивать спокойный час;
12. Контролировать время и планы .
Конец дня:
1. Завершать несделанное;
2. Контроль за результатами и самоконтроль;
3. План на следующий день.
Анализ численности и состава работников, а так же характеристика персонала отдела проводилась в обособленном подразделении «Агроснаб».
Всего в этом подразделении задействовано 10 человек, 5 человек имеют высшее образование. Остальные 5 человек имеют среднее профессиональное образование.
Рисунок 1. Соотношение количества персонала
На рисунке 1 видно преобладание персонала с высшим образованием, в частности в процентном соотношении руководящего состава 12 процентов, специалистов 53 процента и 33 процента рабочего. Из такого преобладания персонала с высшим образованием следует, что подразделение занимается в большей мере интеллектуальным трудом, а за остальными работниками закреплено обслуживание их рабочего процесса – осуществление технических действий при совершении сделок – погрузка, разгрузка, сортировка, фасовка и так далее.
Самому молодому сотруднику 24, самому старшему 46. В подразделении два работника старше 40 лет, трое специалистов попадают в категорию от 30 од 35, остальным же от 24 до 30. Такой сравнительно молодой коллектив даёт возможность для хорошего и динамичного развития подразделения, опираясь на молодые умы и высококвалифицированные кадры.
Согласно ст. 189 ТК РФ трудовой распорядок организации определяется правилами внутреннего трудового распорядка.
Правила внутреннего трудового распорядка – локальный нормативный акт организации, регламентирующий в соответствии с ТК РФ и иными федеральными законами порядок приема и увольнения работников, основные права, обязанности и ответственность сторон трудового договора, режим работы, время отдыха, применяемые к работникам меры поощрения и взыскания, а также иные вопросы регулирования трудовых отношений в организации.
Инструкции по технике безопасности соответствуют действующему законодательству Российской Федерации, требованиям государственных межотраслевых и отраслевых нормативных актов об охране труда: правил, норм, стандартов.
Инструкции должны содержать разделы:
- Требования безопасности перед началом работы;
- Требования безопасности во время выполнения работы;