Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Ноября 2013 в 18:41, курсовая работа
Технологические линии пищевых и перерабатывающих отраслей АПК предназначены для преобразования сельскохозяйственного сырья в пищевую продукцию. На вход любой линии подается исходное сырье, обладающее определенными свойствами ,а с линии в результате ее функционирования сходит готовая продукция с другими, новыми показателями. Для пищевых технологий характерно исключительное многообразие свойств сырья, полуфабрикатов и готовых пищевых продуктов. Условия переработки сельскохозяйственного сырья и получения продуктов питания , конструкции рабочих органов машин и аппаратов, оптимальные режимы их функционирования определяются совокупностью физико- химических и биохимических свойств пищевых сред. От предварительной очистки зерновой массы зависят нагрузки на оборудование, производительность и эффективность работы машин при последующих операциях переработки зерна и технико- экономические показатели мельницы.
D + b= D cosα + d cosα,
то
D =d cosα – b/ 1- cosα ,
где D – диаметр вальца, м; d – диаметр частицы,м; b – зазор между вальцами.
3 РАСЧЕТ ПАРАМЕТРОВ ШНЕКОВОГО ТРАНСПОРТЕРА
Рассмотрим сплошной шнековый транспортер. Сплошной винт состоит из трубы с приваренными по спирали пером, кромка которого образует небольшой зазор с внутренней стенкой корпуса шнека (рисунок 3.1). Винт подвергают обязательной балансировке, чтобы избежать нежелательных вибраций и шумов при работе. Шаг винтовой линии спирального шнека непостоянен по длине в зоне загрузки, где его выполняют более мелким, чем в основной транспортной зоне. Сплошной шнековый винт используется для транспортировки материалов, обладающих высокой подвижностью. Для транспортировки и дозирования раздробленной зернового продукта мы будем использовать данный тип шнека.
Рисунок 3.1 – сплошной шнек
1 – труба; 2 – перо; 3 – стенка корпуса шнека
H – шаг винтов шнека;
d – диаметр вала шнека (трубы);
D – наружный диаметр шнека.
Берем горизонтальный дозирующий
транспортер для
3.1 Учитывая практический опыт эксплуатации данных конструкций, примем наружный диаметр шнека D=200мм.
3.2 Рассчитаем шаг винтов шнека
Н=(0,7….0,8)D= 0,8 ·200=160 мм.
3.3 Определим предельный диаметр вала шнека.
3.4 Используя рекомендации в соотношении диаметра шнека и вала для формователей a=D/d=1,8…3. Рассчитаем диаметр вала шнека.
d=D/2,5=200/2,5=80мм
3.5 Определим угол подъема винтовой линии по внешней стороне шнека
3.6 Рассчитаем угол подъема винтовой линии внутренней стороне шнека.
3.7 Вычисляем среднее значение угла подъема винтовых линий витка шнека.
3.8 Определим коэффициент отставания частиц материала при работе шнека.
3.9 Определим величину изгибающего момента в витке по внутреннему контуру, т.е у вала шнека.
3.10 Выберем материал для изготовления шнека Ст10, допустимое напряжение при изгибе которое можно принять равным допустимому напряжению на растяжение, т.е
[σиз]=125·106 Па.
3.11 Рассчитаем толщину витка шнека.
Примем δ=4мм.
3.12 Определим площадь внутренней цилиндрической поверхности корпуса устройства на длине одного шага.
Fв=π·D·(H-δ)=3,14·0,2·(0,16-0,
3.13 Рассчитаем длину развертки винтовой линии по диаметру вала шнека.
3.14 Рассчитаем длину развертки винтовой линии по наружному диаметру витков.
3.15 Вычислим площадь поверхности витка на длине одного шага шнека.
3.16 Проверим соотношение Fш и Fв оно должно соответствовать условию Fш ‹ Fв : 0,025‹0,098 – условие выполняется
3.17 Определим значение крутящего момента при 2х рабочих витках шнека (n=2).
Mкр=1,131·n · pmax · (D3-d3)tgαср=1,131·2 · 0,03· 106 · (0,23-0,083)0,43=220 Н·м
3.18 Вычислим осевое усилие.
S=0,392·n·(D2-d2)·pmax=0,392·
3.19 Определим нормальное напряжение в опасном сечении вала, ослабленном на 2 мм по диаметру в месте изготовления канавки для колец заготовок (dос=0,08-0,002=0,078мм)
σсж=S/F=S/(πd2/4)= 790/(3,14·0,0782/4)=0,2·106 Па
3.20 Рассчитаем касательное напряжение в опасном сечении шнека.
τ=Мкр/Wp= Мкр/( πd3/16)=220/(3,14·0,0783/16)=
3.21 Определим эквивалентное напряжение в опасном сечении
3.22 Эквивалентное напряжение для материала из Ст5 находится в пределах допустимого значения [σ]=360 МПа.
3.23 Примем коэффициент заполнения межвиткового пространства равным единице (φ=1) и определим угловую скорость вращения шнека.
ω=Q/1,125(D2-d2)·(H-δ)·(1-ko)·
25/1,125(0,22-0,082)·(0,16-0,
3.24 Переведем угловую скорость ω, рад/с в об/мин.
n= ω·30/π= 2,9·30/3,14=28 об/мин
3.25 Исходя из условий работы транспортера примем длину шнека I=960 мм.
3.26 Определим число витков шнека,m шт.
m=I/H=960/160=6 шт
3.27 Рассчитаем ширину витков шнека.
b=(D-d)/2=(0,2-0,08)/2=0,06 м
3.28 Вычислим угол выреза в кольце заготовки.
αо=2π-(L-l)/b=2·3,14-(0,65-0,
αо=0,44·180/3,14=25º
3.29 Определим диаметр колец заготовки по внутреннему контуру.
do=2l/(2π- αо)=2·0,3/(2·3,14-0,44)=0,1 м
или do=100 мм
3.30 Рассчитаем диаметр колец заготовки по внешнему контуру.
Do=2L/(2π- αо)=2·0,65/(2·3,14- 0,44)=0,22 м
или do=220 мм.