Ассортимент и потребительские свойства слабоалкогольных напитков, пересекающих таможенную границу

Целью курсовой работы является изучение ассортимента и потребительских свойств слабоалкогольных напитков, пересекающих таможенную границу.
Для достижения поставленной цели необходимо выполнить ряд задач:
– рассмотреть рынок слабоалкогольных напитков;
– изучить классификацию и ассортимент слабоалкогольных напитков ;
– изучить потребительские свойства слабоалкогольных напитков ;
– охарактеризовать объект исследования;
– провести анализ ассортимента слабоалкогольных напитков;
– ознакомиться с оценкой потребительских свойств слабоалкогольных напитков.

Введение 5
1. Теоретические аспекты ассортимента и потребительских слабоалкогольных напитков, пересекающих таможенную границу 6
1.1. Рынок слабоалкогольных напитков 6
1.2. Классификация и ассортимент слабоалкогольных напитков 9
1.3. Потребительские свойства слабоалкогольных напитков 15
2. Анализ ассортимента и потребительских свойств слабоалкогольных напитков, пересекающих таможенную границу 19
2.1. Характеристика объекта исследования 19
2.2. Анализ ассортимента слабоалкогольных напитков 19
2.3. Оценка потребительских свойств слабоалкогольных напитков 21
Заключение 31
Список использованных источников 33