Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Сентября 2013 в 06:53, реферат
Цель работы - раскрыть сущность производства такого процессуального действия, как таможенная экспертиза продовольственных товаров, а также особенность экспертизы мяса и мясопродуктов. Для этого сформулированы следующие задачи: определение понятия экспертизы, порядка назначения экспертиз таможенными органами, определить особенности процедуры назначения экспертиз, рассмотреть особенности экспертизы мяса и мясопродуктов.
Введение 2
Глава 1Порядок назначения экспертиз таможенными органами 4
Типичные вопросы при назначении экспертиз 5
Процедура назначения экспертиз 6
Глава 2 Сканирующий электронный микроскоп 8
Глава 3 Особенности экспертизы мяса и мясопродуктов 9
Экспертиза мяса 9
Экспертиза мяса птицы 15
Экспертиза готовых мясных продуктов 18