Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Января 2014 в 02:58, контрольная работа
Цель данной работы рассмотреть организацию обслуживания гостей, а в частности ключевое хозяйство и хранение вещей в гостинице.
Задача данной работы состоит в том, что бы раскрыть тему организации обслуживания в полном объеме.
Ведение
1. Ключевое хозяйство
2. Оставленные и потерянные вещи
2.1. Хранение вещей. Порядок возврата
Заключение
Список источников и литературы