Квалификация персонала на предприятиях туриндустрии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Февраля 2014 в 20:37, курсовая работа

Описание работы

Цель работы состоит в том, чтобы определить квалификацию персонала туристских предприятий и организаций как основу технологий туроперейтинга. Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи: - охарактеризовать персонал и его роль на предприятии туриндустрии; - определить образовательное обеспечение персонала для работы на предприятиях туристической сферы; - рассмотреть структуру и квалификацию персонала; - обозначить проблемы повышения конкурентоспособности персонала на предприятиях туристическиой индустрии; - описать технологию оказания услуг персоналом; - изучить способы стимулирования персонала; - описать новые информационные технологии в туриндустрии.

Содержание работы

Введение............................................................................................................ 4
Глава 1 Персонал и его роль на туристских предприятиях.......................... 5
1.1 Функции персонала на предприятии туристской индустрии 5
1.2 Образовательное обеспечение персонала для работы на предприятиях туристической сферы..............................................................
8
1.3 Проблемы повышения конкурентоспособности персонала на предприятиях туристическиой индустрии....................................................
12
Глава 2 Управление персоналом..................................................................... 16
2.1 Кодекс профессиональной этики работника туристских предприятий...................................................................................................... 16
2.2 Стимулирование персонала....................................................................... 18
2.3 Информационные технологии в управлении персоналом...................... 21
Заключение....................................................................................................... 24
Список используемых источников литературы............................................. 25

Файлы: 1 файл

курсовая10Наталья.doc

— 115.00 Кб (Скачать файл)