Основные фонды гостиничных предприятий

           ВОПРОС 2…Основные фонды гостиничных предприятий.

Основные фонды предприятий, учреждений и организаций представляют

собой совокупность средств и орудий труда, действующих в натуральной форме в течение длительного времени как в сфере материального производства, так и в непроизводственной сфере. Различают основные производственные фонды, действующие на предприятиях и предназначенные для изготовления продукции (механизмов, оборудования, разного рода изделий и товаров), и основные непроизводственные фонды, действующие в сфере обслуживания в медицинских, бытовых, торговых, оздоровительных и других учреждениях.

В сфере обслуживания туристов в гостиницах, туристских базах, кемпингах,

мотелях действуют основные непроизводственные фонды. Они образуют

материально-техническую базу и предназначены для обеспечения полного

комплекса обслуживания (автопарк, прачечная и другие подсобные хозяйства).

Основные фонды туристских учреждений состоят из зданий, сооружений,

передаточных устройств, машин и механизмов, различного оборудования,

автотранспорта, мебели и инвентаря со сроком службы свыше одного года. Они образуются в результате капиталовложений в строительство, реконструкцию, на приобретение мебели и оборудования и отличаются от оборотных фондов, составляющих предметы труда, сырье, материалы, топливо и др.

В составе основных фондов туристских учреждений наибольший удельный

вес составляют здания и сооружения. Здания подразделяются на основные и

вспомогательные. Основными зданиями считаются гостиницы в комплексе и

отдельно стоящие предприятия питания, жилые корпуса, клубы, спортивные

комплексы с бассейном и др. К вспомогательным зданиям относятся котельные, прачечные, материальные и продовольственные склады, гаражи, склады спортивного инвентаря и другие отдельно стоящие здания (почта, магазин и др.), находящиеся на балансе туристского учреждения и других организаций.

Каждый комплекс или отдельно стоящее здание является инвентарным

объектом, учитываемым в балансе и техническом паспорте основных фондов

туристского учреждения. В баланс и технический паспорт ежегодно вносят

изменения о наличии и техническом состоянии зданий и находящихся в них

оборудовании и инвентаре.

К передаточным устройствам относятся передатчики электрической и

тепловой энергии, механической энергии от двигателей к рабочим машинам, а также жидких и газообразных веществ от одного инвентарного объекта к другому: электросети, трубопроводы со всеми промежуточными устройствами для трансформации и передачи энергии, транспортирования жидких и газообразных веществ, в частности трубопроводы для воды, пара, воздуха и мазута. Инвентарным объектом считается магистральный трубопровод от парового котла до вентиля машины - потребителя пара (стиральная машина,кулисные сушила). Трубопроводы для отопления, водоснабжения, канализации гостиничных и других корпусов и объектов входят в состав этих объектов.

Передаточными устройствами в туристских учреждениях являются также

водораспределительные механизмы и водонапорные устройства, телефонные

сети, радиосвязь и сети наружного освещения территорий.