Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Февраля 2015 в 19:19, курсовая работа
Предмет исследования - этапы жизненного цикла гостиницы «Альфа Измайлово».
Основной целью курсовой работы является исследование жизненного цикла предприятия индустрии гостеприимства на примере гостиницы «Альфа Измайлово».
На основании поставленной цели исследования в работе решаются следующие задачи:
Изучить понятие и сущность жизненного цикла предприятия
Рассмотреть стадии развития организации
Введение…………………………………………………………………………3-4
Глава 1. Жизненный цикл предприятия индустрии гостеприимства
1.1.Жизненный цикл организации: содержание, понятия, сущность…….5-6
1.2.Основные стадии развития организации………………………….......7-12
Глава 2. Проблемы динамики жизненного цикла организации индустрии гостеприимства……………………………………………………………….13-20
Глава 3. Анализ жизненного цикла предприятия индустрии гостеприимства на примере гостиницы «Альфа Измайлово»……………………………..21-27
Заключение…………………………………………………………………...28-29
Список используемой литературы…………………