Роль персонала и способы его мотивации в гостиничном хозяйстве

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Июня 2012 в 22:29, реферат

Описание работы

Расширение в последнем десятилетии применения новейших технологий в индустрии гостеприимства привело к сокращению рабочих мест, которое в свою очередь стало причиной применения альтернативных методов организации труда и увеличения творческого и новаторского подходов в управлении.

Содержание работы

Введение 2
1. Роль человеческих ресурсов. 3
2. Мотивация персонала. 6
Заключение. 11
Список использованной литературы. 12