Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Июля 2013 в 19:36, лекция
Имидж гостиницы, ее фирменный стиль должен быть подкреплен оп¬равданным и удобным составом помещений гостиниц. По функциональному назначению в гостинице выделяют:
• группу помещений вестибюля:
• жилую часть:
• помещения для питания гостей;
• помещения торгово-бытового обслуживания (парикмахерская, хим¬чистка, фотография, ателье);