Совершенствование деятельности гостиничного предприятия

В любой сфере деятельности для достижения поставленных целей необходим определенный план действий. При переходе к рынку некоторые руководители восприняли вновь складывающиеся экономические отношения как «антиплановые», но это далеко не так. Важность планирования деятельности предприятий и организаций не уменьшается, а наоборот усиливается, так как успех работы в рыночных условиях невозможен без полного и ясного представления о перспективах и последствиях принимаемых решений

Введение……………………………………………………………………
Глава II. Теоретические основы организации бизнес-деятельности……
1.1 Назначение бизнес-плана……………………………………………..
1.2 Структура бизнес-плана………………………………………………
1.3 Современные тенденции в организации гостиничной деятельности
……………………………………………………………………….
Глава II. Анализ деятельности гостиницы «На Мучном»………………
2.1 Общая характеристика предприятия…………………………………
2.2 Анализ деятельности по обслуживанию клиентов…………………
2.3 Разработка мероприятий по совершенствованию деятельности гостиницы………………………………………………………………….
Заключение………………………………………………………………..
Список использованной литературы…