Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Апреля 2014 в 22:32, контрольная работа
Целью контрольной работы является раскрытие современных тенденций развития индустрии гостеприимства.
Задачи контрольной работы:
1. Раскрыть основные факторы развития индустрии госпеприимства;
2. Показать современные тенденции развития индустрии гостеприимства.
1 Дорогунцова С.И. Управление современными гостиничными комплексами. – М.: 2009.
Информация о работе Современные тенденции развития индустрии гостеприимства