Современные тенденции развития индустрии гостеприимства

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Апреля 2014 в 22:32, контрольная работа

Описание работы

Целью контрольной работы является раскрытие современных тенденций развития индустрии гостеприимства.
Задачи контрольной работы:
1. Раскрыть основные факторы развития индустрии госпеприимства;
2. Показать современные тенденции развития индустрии гостеприимства.

Файлы: 1 файл

kontrolnaya_1.docx

— 33.54 Кб (Скачать файл)

 

 

 

1 Дорогунцова С.И. Управление современными гостиничными комплексами. – М.: 2009.

 

2 Волков Ю.Ф. Технология гостиничного обслуживания.- М.: 2010.

 

3 Байлик С.И. Гостиничное хозяйство. - М.: 2010.

 

4 http://www.info-library.com.ua/books-text-2605.html

 

5 http://dw6.ru/sovremennyye_tendentsii_razvitiya_industrii_gostepriimstva.html

 

 

 


Информация о работе Современные тенденции развития индустрии гостеприимства