Страноведение Испания

Однако уже в XVII в. Испания стала терять свои территории. В XIX в. испанцы потеряли почти все свои колонии в Южной и Центральной Америке. В 1923 г. в результате государственного переворота в стране была установлена диктатура, а в 1931 г. Испания была провозглашена республикой. В 1936 г. в стране разгорелась гражданская война, закончившаяся в 1939 г. установлением фашистского режима Франко. В 1975 г. в Испании после смерти Франко была восстановлена конституционная монархия.

4. Особенности этнокультурных ситуаций.

Удивительная страна Испания. Страна контрастная и колоритная. В ней проживают представители разных национальностей и культур. Ни один ее регион, ни одна провинция не похожи друг на друга. Более того, даже жители этих провинций - коренные испанцы имеют свои обычаи и традиции, говорят на разных диалектах, из-за чего Ваше общение с ними может оказаться крайне затруднительным. Другая характерная особенность - повышенная эмоциональность в общении: активная жестикуляция, быстрый темп речи и ее громкость, что отнюдь связано с проявлением какой бы то ни было агрессии. Это просто их особенность общения.

Испанцы - народ темпераментный и шумный, но также доброжелательный и открытый. Для кого-то их темперамент и манера общения могут показаться непривычными. Некоторых туристов может шокировать, например, если испанец запросто начнет разговаривать с ним на улице и даже "тыкать" (особенно если человек выше по статусу и возрасту). Просто в испанском языке понятия "ВЫ" не существует. Испанцы не демонстрируют расстройство или обиду - это не принято. Еще они очень галантны, серьезны, человечны и очень любят и ценят чувство юмора. А вот склонность к опазданиям это норма. Пунктуальность для испанцев тема болезненная. Очевидно, что это не та черта, которую они прежде всего ценят в человеке или даже при деловых отношениях.

Испанцы любят поговорить, из-за чего часто деловые переговоры "слегка" затягиваются. Но это ненамеренно.

  В культуре, обычаях, традициях и привычках,  - во всем чувствуется проявление национального характера: великолепная музыка, страстные и чувственные танцы покорили сердца многих людей со всего мира. Фламенко, севильянас (особый тип фламенко не в чистом виде, распространенный только в Андалусии - южном регионе Испании) - характерные черты испанской культуры. Они любимы и популярны за пределами страны. Также очень популярно канте хондо – монотонное пение, сардана – каталонский хоровод, фанданго – андалузский танец, исполняемый с бесконечным притоптыванием и перестукиванием кастаньет.

Национальные привычки испанцев  - свидедельство их любви к удовольствиям. Любимое занятие...., конечно, сиеста - двухчасовой отдых или сон после обеда. Этот культурный обычай соблюдают абсолютно все, поэтому жизнь в стране в эти часы замирает. Другая старинная традиция - пасео - вечерняя прогулка, цель которой навестить друзей. Следствием пасео является осио - праздная беседа обязательно на улице после прогулки. Эти традиции насчитывают не одну сотню лет. Их бережно хранят и соблюдают все поколения.

Вообще большую часть свободного времени испанцы проводят на улице. Испанцы любят гулять. Но прогулка для них - особый ритуал. Они тщательно готовятся даже к тому, чтобы просто выйти на улицу для встречи с друзьями или за мелкими покупками в магазин за углом. Поэтому они так следят за собой . Это так называемая неформальная опрятность. Что удивительно - испанцы тратят значительную часть своего дохода на улучшение своего внешнего вида. Им нравится, когда на них обращают внимание окружающие. Они и себя рады показать, и других с любопытством рассматривают.

Другой значимый ритуал - посещение бара. Для испанцев бар - храм общения. В жизненном укладе любого испанца четко распределено рабочее время, время на еду и на сон и обязательно! - время проводимое в барах. В них они встречаются с друзьями за партией в карты или в домино. Эти встречи всегда сопровождаются типичными испанскими закусками tapas, футбольными матчами и веселой и дружелюбной беседой с бокалом вина или пива. Эсли испанец не посетил бар , его обязательства на сегодняшний день не выполнены. Таким образом, бары становятся эпицентров общественной жизни. В любом баре обязательно есть телевизор, по которому ведутся транчляции футбольных матчей причем спревышением громкости. А если учесть, что в барах есть также и игровые автоматы, то к подобному шуму привыкнуть довольно сложно. Еще один немаловажный факт: испанцы тратят немыслимые деньги на лотереи (больше, чем другие европейцы). Очень интересно, что пол в баре всегда усыпан косточками от оливок, окурками, раковинами от мидий и салфетками. Если Вы не обнаружите подобных "украшений" в баре, то считайте, что в него не стоит заходить или же Вы находитесь не в Испании. Все уважающие себя бары, которые пользуются популярностью среди испанцев, всегда имеют такие достопримечательности.

В целом, если вкратце охарактеризовать особенности этой страны, привычки и традиции - получается "сочетание несочетаемого". Яркие, чувственные и страстные танцы, эмоциональность в общении, и одновременно неспешный и размеренный уклад жизни. Тяга к удовольствиям и любовь к знаниям, открытое уважение к интеллектуальным способностям. Но при этом, повсюду пройти без очереди у испанцев не считается зазорным. Однако никогда Вы не встретите в транспорте стоящего пожилого человека - уважение к старшим здесь высоко ценится. Вежливость проявляется еще и в такой привычке - придержать дверь за идущим позади человеком, пропустить вперед женщину. Все это само собой разумеющееся.

А вот в праздниках национальные черты испанцев проявились ярче всего. Известно, что испанцы не только любят праздники, но и умеют их хорошо проводить. Существуют национальные праздники, которые отмечаются во всех регионах и областях страны - Рождество и Пасха (испанцы - народ глубоко религиозный!), День Конституции, детский праздник Трех Королей в январе; провинциальные, которые отмечают в отдельных областях: например, праздник огня в Валенсии, фестиваль "римляне и карфагеняне" в провинции Мурсия, "мавры и христиане" в провинции Аликанте, севильяна в Севилье и т.д. Есть и более "местечковые" праздники - местные, городские, сельские. Феерии, карнавалы и фестивали повсюду проходят красочно и весело. Иногда их празднование длится несколько дней или недель. Такие дни официально люъявляются нерабочими.

  Безусловно, "визитной карточкой" страны, ее символом и душой является коррида. Немало споров возникало из-за этого действа: некоторые считают это жестоким. Однако сами испанцы высоко ценят эту древнюю традицию. Еще в Древней Индии и на острове Крит были известны ритуальные игры с быками. Также они были распространены у древних евреев, кельтов и финикийцев, которые одними из первых колонизировали Пиренейский полуостров. А вот в современно виде коррида была проведена в 1775 году вгородке Ронда, недалеко от Малаги, где "Конным дворянским обществом" была построена арена. С тех пор Ронда стала "Академией корриды", а впоследствии арены появились в Мадриде, Севилье, Малаге, Кордове.

Еще стоит отметить, что жители различных регионов и населенных пунктов имеют не только свои диалектические особенности, но и свой символ и герб. И конечно сови особые фольклорные традиции. Но для всех испанцев незыблемыми остаются символы монархии и король.

Испанцы глубоко уважают королекский двор, и не дай Бог в разговоре вы посмеете критиковать правящую королевскую династию. Вы тем самым наносите оскорление всему испанскому народу.

Есть также и другие "запретные темы", которых не следует касаться в разговоре: тема смерти, тема корриды (если вы дилетант!), религии, футбола, денег (а также богатства/бедности и достатка: у испанцев не принято говорить об уровне доходов и жаловаться на бедность), политики и возраста (не стоит обсуждать возраст не только дам, но и мужчин!).

Испанцы также соблюдают и семейные традиции. Важноо отметить, что они очень любят детей. Дети - это святое, это центр семьи. Принято обязательно отмечать дни рождения и именины, причем именины отмечаются особенно ярко и бурно.

Интересно, что женщина в браке не меняет фамилию, поэтому дети получают, двойную фамилию – отца и матери. Если первым рождается мальчик, его обязательно называют именем отца, а если дочь - именем матери. Испанцы также любят давать прозвища.

Однако  испанцы не торопятся связывать себя брачными узами. Средний возраст замужества возрос до 30 лет, а мужчины согласны распрощаться со свободой не ранее 33. Соответственно, первый ребёнок в испанской семье появляется как правило после 30, или ближе к 40 годам. Социологи объясняют тенденцию медлить с браком высокими ценами на жилплощадь и сложностями совмещения работы и семьи. Интересен тот факт, что женятся испанские пары не только через ЗАГС (matrimonio civil в переводе гражданский брак), но больше половины (69%) предпочитают католическое венчание в церкви (matrimonio catolico o por iglesia). Бесспорно, церковная церемония и свадебная месса впечатляют красотой и помпезностью.

А вот развод здесь юридически процедура сложная. Оформить официально расторжение брака возможно лишь по прошествии пяти лет.

Испания известна и своими гастрономическими традициями: разнообразные овощи и фрукты, колбасные изделия, вяленый свиной окорок - хамон (еще одна гордость Испании), мясо, рыба, морепродукты, чеснок, оливковое масло, вино (Испания занимает 3-е место в мире по производству вина), ароматические травы и пряности: шафран, петрушка, розмарин, майоран, мускатный орех – все это испанская кухня. Испанские кулинары – мастера по части разнообразных соусов.

Кухни разных регионов также имеютт свои отличительные особенности (существуют национальные блюда: паэлья, хамон, гаспаччо, тортилья и т.д., но есть и свои региональные кухни). Например, в Андалусии - особая невероятно вкусная, хотя и немного экзотичная кухня. Ценители гастрономических изысков по достоинству оценят многообразие «национальных ноток» народов, некогда проживающих на в этом регионе. В меню каждого ресторана найдётся яркое подтверждение тому, как ярко и гармонично воедино переплелись традиции римлян, греков, арабов и финикийцев.

Испанцы очень любят домашних животных. При этом кроме кошек и собак, некоторые предпочитают экзотических животных: питонов, крокодилов и даже тигров. Конечно же, когда забавный питомец подрастает и становится потенциально опасным, он оказывается на улице. По этой причине в Испании существуют специальные приюты для покинутых домашних (и не очень) животных, а государством был принят закон о наказании нерадивых хозяев штрафом. Официально законом запрещается плохо обращаться с братьями нашими меньшими, бить их, не кормить, не выгуливать и проч., причём наказание предполагает не только большие штрафы, но и судебную ответственность.

Испания занимает лидирующие позиции среди самых посещаемых стран в мире. Бесспорно, эта страна привлекает туристов со всех концов света не только своим мягким солнечным климатом, пляжами, архитектурой и гастрономией, но и чарующим самобытным нравом её обитателей.

5. Туристские ресурсы.

5.1. Курортный отдых

Курорты Испании удовлетворят любому вкусу отдыхающих. Песок на пляжах - разный: от крупного до мелкого, от золотисто - желтого на Коста - Дорадо до темно-серого вулкинического на Тенерифе. Пляжи в Испании все общественные, бесплатные. Собственных пляжей не имеют даже самые дорогие отели. Зонтики и лежаки предоставляют за отдельную плату (2-4 EUR за лежак и столько же за зонтик на день).

Коста-Брава - это курортная зона с живописными бухтами и небольшими песчаными пляжами на севере страны. Отвесные скалы поднимаются прямо из Средиземного моря, сосновые рощи соседствуют с маленькими рыбацкими деревушками и современными гостиницами. Курорт протянулся на 240 км от французской границы до городка Бланес, в 60 км от Барселоны. Коста-Брава вот уже несколько десятилетий удерживает статус крупного туристического центра Европы, а сочетание уютных бухт и скалистых утесов, памятников старины и современных отелей создает безграничные возможности для разнообразного и запоминающегося отдыха.

Коста-Дорадо - расположен на южном побережье Каталонии. Песок на пляжах имеет своеобразный золотистый оттенок. Вдоль побережья тянется прогулочная пешеходная зона, поэтому отели удалены от моря. Но хорошо развитая инфраструктура отдыха и масса развлечений компенсирует этот недостаток.

Коста-Бланка - один из главных туристических центров страны. Большинство пляжей песчаные, с мягким белым песком. Коста-Бланка - рекордсмен среди курортов Испании по количеству "голубых флагов", присуждаемых ЕС за чистоту воды и пляжей.

Коста-де-ла-Луз. Эта курортная зона расположена в Кадисском заливе, омывается водами Атлантического океана и граничит с Португалией. Огромные просторы, много света и тепла идеально подходят не только для пассивного пляжного отдыха, но и для занятий виндсерфингом.

Коста-дель-Гарраф расположено в 36 км к югу от Барселоны. Здесь богатое историческое прошлое выгодно соединяется с достижениями современной курортной индустрии и созданы особые условия как для массового, так и для элитарного отдыха. На всем протяжении побережья прибрежная линия окаймляется непрерывной цепью живописных горных хребтов, образующих небольшие и очень спокойные морские бухты.

Балеарские острова. Балеарский архипелаг расположен в западной части Средиземного моря и состоит из четырех островов: Мальорка, Менорка, Ивиса и Форментера. На островах самый высокий уровень жизни по всей Испании и отдых здесь доступен только очень обеспеченным людям.

Остров Мальорка - очень живописен. Здесь есть и протяженные песчаные пляжи, и просторные бухты, и утопающие в зелени уютные бухточки. На Мальорке более 76 пляжей, из них 22 присужден "синий флаг" ЕС. Славится остров тем, что в замке Маривент ежегодно отдыхает королевская семья в полном составе.

Остров Ибица. Это место развлечений для молодежи, предпочитающих раскрепощенный, свободный отдых.

Отдельного повествования требуют Канарские острова. Они больше всех других островов удалены от Пиренейского полуострова и расположены в Атлантическом океане между 25o с.ш. и 30oс.ш. вблизи африканского континента. Канарский архипелаг вулканического происхождения и состоит из семи больших и нескольких маленьких островков общей протяженностью 7500 кв.км. Несмотря на близость к тропикам, вдоль Канарских островов проходит холодное океаническое течение, что обуславливает умеренную температуру воздуха в течение всего года. Температура воды +20...+24o круглый год. Песок крупный, серый, вулканического происхождения. Есть пляжи с насыпным желтым песком, но они малочислены. Самый большой остров архипелага - остров Тенерифе. Тенерифе называют "островом вечной весны" - в течение года температура воздуха колеблется от +20o зимой до +25o летом. Символом острова считается потухший вулкан Тейде высотой 3710 метров. Это самая высокая точка Испании. Остров Гран-Канария отличается разнообразием ландшафтов. На юге - пляжи с золотым песком, на севере красивые утесы в сочетании с глубокими бухтами и лазурными водами океана. В центре острова - разнообразие тропической растительности. Остров Лансароте - самый северный из островов Канарского архипелага. Лансароте- заловедник вулканов.Здесь сотни вулканических жерл, некоторые из них еще пышут жаром. Растительность на острове только искуственно посаженная, городов нет, а лишь малочисленные поселки.