Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Июня 2013 в 09:19, доклад
Під час формування тарифів на номери беруть до уваги два основних чинники — собівартість номера і прийнятність тарифу для клієнта. Готельний тариф повинен гарантувати відшкодування затрат на утримання готелю і повертати інвестований капітал. Одночасно вартість номера не повинна відштовхувати потенційного клієнта. Згідно з першим чинником проблему розв'язують на основі об'єктивного структуризованого та формалізованого підходу, використовуючи, зокрема, сучасні, нові методи і формули у готельному господарстві. Інший має суб'єктивніший характер і не завжди піддається адекватній формалізації, оскільки тут не визначена ціна, за яку клієнт готовий купити послугу.
7. Для пенсіонерів. Категорія
туристів людей похилого віку
й одночасно споживачів
8. Молодіжні. В останні
десятиріччя в Європі та СНІ
А широкої популярності набув
молодіжний туризм. Для заохочення
проживання молоді віком до 26
років у повносервісних
9. Номери без тарифів.
Пропозиція безплатних номерів
у світовому досвіді сфери
гостинності — типове явище.
Місця без тарифів пропонують
особам, котрі перебувають у
Номери без тарифів можуть пропонуватись на одну або декілька діб у рекламних заходах новозбудованого готелю. Пропозицію безплатних номерів як елемент реклами готелю використовують серед переможців широко відомих конкурсів і змагань (скажімо, мають велику популярність у телеглядачів), котрі отримують разом із призами та нагородами право безплатно проживати в готелі або готельній мережі певну кількість днів.
Послуги без тарифів ефективні серед "зірок" кіно, театру, спорту, відомих митців. У цьому випадку рекламний ефект від раціонально спланованої акції може у десятки, сотні разів перевищити витрати готелю на пропозицію безплатного номера.
Номери без тарифів у готелях пропонують для різних об'єднань, союзів, асоціацій, гостей, які знайомляться з можливостями готелю в організації масових заходів — конференцій, з'їздів, виставок та ін. Такі тарифи запроваджені передусім у конференц-готелях, курортних готелях, готелях у межах аеропортів, вокзалів, що спеціалізуються на організації різних публічних заходів.
Окремі готелі можуть запропонувати клієнту безплатний номер в обмін на певну суму замовлення в їхньому ресторані. У цьому випадку готель може отримати значно вищий дохід від надання послуг з харчування, ніж від продажу номера. Згадану послугу часто пропонують малобюджетні готелі.
Номери без тарифів
можуть бути елементом корпоративних
послуг між готельними ланцюгами. Адміністрації
готельних ланцюгів обмінюються
безплатними номерами і в такий
спосіб партнери отримують додаткові
пільги й одночасно (це дуже важливо
у корпоративних умовах) імпульс
до толерантних стосунків у
Информация о работе Світовий досвід формування спеціальних тарифів на номери