Туризм в Чехии

Религиозный туризм

Одно из самых крупных и популярных мест паломничества – Святая Гора, расположенная в городе Пржибрам. Этот комплекс был построен в конце XVIII века, хотя первые упоминания относятся к началу XVI века, когда там была только часовня. По легенде, скульптура Девы Марии с Иисусом, хранящаяся в часовне, создана архиепископом Арноштом из Пардубиц в середине XIV века. Когда в XVI веке это скульптура появилась в часовне, к ней немедленно стали ходить верующие. Это нравилось Габсбургам, которые в рамках рекатолизации Чешских земель поддерживали любые действия, которые могли бы укрепить католицизм. Ареал был передан иезуитам, они и начали строительство великолепного храма. В 1673 году здание было освящено и стало первоочередным местом для паломничеств. Сегодня кроме старейших в Европе религиозных построек, здесь можно наслаждаться и богатейшей коллекцией церковного искусства. Многие части интерьера сделаны ремесленниками вручную из дерева и камня, а последним испытанием для путников является почти полукилометровый ряд ступеней, ведущих на холм. В целом место очень красивое и интересное с своей историей возникновения и развития. Другим крупнейшим местом паломничества является Велеград, расположившийся на юго-востоке Моравии. По преданию на этом стояла некогда главная крепость Великоморавского царства и некоторое время трудились славянские просветители Кирилл и Мефодий. Еще одно место паломничества - Святой Гостин около городка Быстржице-под-Гостином. Ежегодно многие путники совершают пеший поход со Святого Холма в Ждяре-на-Сазаве до Святого Гостина, чтобы поклониться Фигуре Девы Марии, которую в 739 году н.э. Папа Римский Григорий III. украсил золотой короной с брильянтами и другими драгоценными камнями. Позже он был причислен к лику святых, святой была признана и украшенное им изваяние. Но это далеко не все паломнические места. В Чехии огромное количество монастырей, церквей и часовень, к которым устремляются люди со всех стран мира.

Деловой туризм

Каждый день по тем  или иным деловым вопросам в поездки  отправляется большое количество людей. В последнее время стало очень  популярным проведение бизнес тренингов, семинаров, конгрессов и конференций за рубежом. А Чехия – это современная страна, имеющая все возможности для организации путешествий такого типа. Возможна организация деловых поездок с целью переговоров, заключения контрактов, установления деловых и торговых связей, поездок с посещением и участием в конгрессах, конференциях и семинарах, выставках, ярмарках и презентациях, туров с целью профессионального обучения и инсентив поездки.

Образовательный туризм

Высокий международный  авторитет чешских ВУЗов, международное  признание их дипломов и само качество подготовки специалистов – вот основные причины, по которым многие жители стран СНГ и Евросоюза отправляются в Чехию с целью получения высшего образования. Сегодня в стране учатся студенты из 48 государств. Сейчас в Чехии 37 государственных и коммерческих высших учебных заведений. В государственных заведениях обучение проводится на бесплатной основе. Коммерческие предлагают платное обучение. Средняя стоимость программ на чешском языке 1000—3000 евро, на английском — в пределах от 4000 до 7000 евро в год. Срок подачи документов в государственные учебные заведения с 1 января по 28 февраля. Студенты подают документы лично. Вступительные экзамены принимаются обычно в июне. Преимущества образования в Чешской Республике – во-первых, оно бесплатно при обучении на чешском языке (благодаря сходству русского и чешского языка, русскоговорящие студенты легко и быстро изучают чешский язык), во-вторых, проживание в центре Европы в стране с высоким уровнем социального и экономического развития, в-третьих, система образования Чехии идентична системе образования России, поэтому поступить или перевестись из российского ВУЗа в чешский довольно просто.

Свадьба в Чехии

Свадьба в Чехии - это  романтический обряд бракосочетания, имеющий особую утончённость и торжественность; красивые средневековые города и роскошные замки, рыцари на белоснежных конях, волшебство и сказочная таинственность сделают это событие незабываемым в вашей жизни; это путешествие во времени, когда свадебный обряд превращается в сказку о прекрасной принцессе и верном рыцаре, где органично сочетаются конный экипаж, лепестки роз, галантные придворные, предупредительные слуги; это великолепная возможность воплотить вашу мечту в жизнь; уникальный праздник, составленный с учетом ваших пожеланий, который навсегда останется в памяти и будет прекрасным началом долгого и счастливого совместного жизненного пути.

Гастрономический  туризм

Чешская кухня - "жирная, нездоровая, но очень вкусная".

Особенности чешской  национальной кухни богаты и разнообразны и меняются в зависимости от области. Многие блюда даже носят названия конкретных городов, и готовить их по настоящему умеют только там. Несмотря на то, что Чехия столетиями находилась под влиянием немецкой культуры, чехам все же удалось сохранить самобытность национальной кухни. Каждое национальное блюдо для чеха - не только еда, но и бережно хранимая частичка чудом уцелевшей культуры. Чехи трепетно относятся к старине, поэтому старинная кухонная утварь украшает практически каждый дом. Удивительно, но домашние хозяйки используют ее, по сей день. Чехи знают толк в еде. Настоящая чешская кухня жирнее привычной нам, и – главное – очень и очень обильна. Это первое, что бросается в глаза. В чешской кухне изначально прослеживаются две кулинарные традиции: немецко-чешская (западная), характерная для тех районов страны, которые долго населялись немцами, и чехословацкая (восточная). Немецкому влиянию можно приписать многочисленные колбаски и различные виды капусты. Тяжелая крестьянская пища пришла из аграрных районов Богемии, Моравии и Словакии.

Традиционная чешская  кухня сытна и проста. Чехи едят много мяса, прежде всего свинины, которую запекают в духовке, жарят  или варят, часто с соусами, которыми славится чешская кухня. Соусы - густые, калорийные, часто сделанные из сладкой или кислой сметаны. Густы и сытны и чешские супы, которые готовятся на мясном и овощном бульонах, но потом заправляются прожаренной смесью растопленного сливочного масла или другого жира с мукой. В чешской кухне немного свежих овощей. На первое полагается луковая или чесночная похлебка (polevka), или суп-гуляш. На закуску стоит попробовать многочисленные колбасы и самые разнообразные паштеты, салаты. Из основных мясных блюд особой любовью чехов пользуется жареная свинина, зразы, карловарский рулет (жаркое из телятины с пикантным фаршем) и гуляш, «вепрово колено», жареный сыр, карп. Карп, кстати, является в Чехии обязательным блюдом к Рождеству. Значительное место в чешской кухне занимают блюда из кислой и квашеной капусты, различные копчености и колбасы. Одно из самых популярных блюд - кнедлики. Шарики диаметром 4 - 7 см. из теста, из картофеля, из творога с ветчиной, салом, фруктами. Их подают к жареной свинине и говядине с разными соусами и подливками. Деликатесом в Чехии считается жареный гусь. И, отдыхая на чешских курортах, не забудьте попробовать настоящие курортные вафли — оплатки (lazenske oplatky).

Поистине богаты в  Чехии традиции пивоварения. Наибольшей популярностью среди любителей  пива пользуются пивные заведения, расположенные  на юге Чехии. Три города: Ческе Будеевице, Тршебонь и Противин, образуют своеобразный «пивной треугольник». Хотя в Чехии очень много разных сортов пива, т.к. его варят практически в каждом городе и даже в деревне. Но всемирно известных сортов пива около пятнадцати. Одно из самых популярных сортов – светлое пльзеньское пиво - «Пльзеньский Праздрой», которое было создано примерно в середине XIX века. Упорный труд не одного поколения пльзеньских пивоваров и новые технологии позволили получить удивительный по вкусу напиток «Праздрой». Пльзеньское пиво предлагалось даже посетителям бальнеологических курортов. Собственно торговая марка «Пльзеньское пиво» была зарегистрирована в середине двадцатого века, а в 1998 году появилась марка «Pilsner Urquell». Другой не менее популярный сорт – «Будеёвицкий Будвар». Это пиво варят по классической технологии в городе Ческа Будеевице. Особенностью приготовления этого пива является длительность его созревания - пиво бродит целых девяносто дней, а для приготовления экстра крепкого пива необходимо не менее двухсот дней. Одним из самых древних сортов чешского пива, является «Крушовице». Это пиво варили в городе Крушовице на королевской пивоварне, которая была основана еще в 1583 году. Нельзя не вспомнить и о пиве «Велкопоповицкий Козел» и «Старопрамен». История первого уходит корнями в 1727 год, когда местные монахи начали варить пиво в собственной пивоварне и его отличительной особенностью является слабый цитрусовый аромат. А над созданием и совершенствованием рецепта второго пражские пивовары трудились в течение многих столетий. «Staropramen» в переводе с чешского языка обозначает - старинный источник.

Любая «господа» (пивная) в Чехии имеет свой сорт пива, с эксклюзивными бочками, бокалами и даже подставками для бокалов. В чешских «господах» заказывают только разливное пиво. Заказывать пиво в бутылках или жестяных банках считается неприличным. Ни в коем случае в чешской пивной нельзя заказывать к пиву сушеную рыбу или сухарики – вас поднимут на смех! Чехи заказывают к пиву сосиски или колбаски, а зачастую пьют его совсем без закуски, просто наслаждаясь вкусом и ароматом любимого напитка.

Но не только пивом  славится Чехия, традиции виноделия  также имеют богатую историю, виноградную лозу выращивают непрерывно уже более 1700 лет. Для некоторых  областяей эта отрасль имеет чрезвычайно важное значение. Свыше 90% всех площадей виноградников находится в Южноморавской области. Широко распространены такие сорта винограда, как Велтлинский зеленый, Мюллер Тургау, Итальянский рислинг, а из темных сортов – Святого Лаврентия, который пользуется в Чехии наибольшей популярностью.

Еще один национальный напиток - «Бехеровка» — чешский крепкий  ликёр (38 градусов), родом из Карловых Вар, настаивается на целебных травах и производится по технологии, остающейся неизменной с 1807. Первоначально этот ликер делали как желудочное лекарство, рецепт напитка был засекречен вплоть до середины 20-го века.

Шоппинг

Лавки и блошиные рынки, масса торговых центров супермаркетов, бутики и традиционные магазины –  все это сконцентрировано в городах так, что ни одна улица не обходится без собственных торговых точек. Что уж говорить о столице. В Праге можно купить абсолютно все – от одежды чешских и европейских марок, бытовых приборов до самых редких сувениров и антиквариата. Традиционная чешская продукция – богемский хрусталь, бижутерия, модные шляпки, пиво и вафли. Выбор товаров чешских магазинов богат и разнообразен, как в любой развитой европейской стране. Особенно славятся стекло, фарфор, керамика, кружева, ювелирные изделия из граната, изделия народных мастеров. Магазины открыты с 8.00 до 18.00 в будние дни. Многие из них принимают к оплате за товар международные кредитные карточки. Продовольственные магазины работают дольше и открыты в выходные дни.

Богемский хрусталь, давно уже стал символом роскоши и процветания, который безошибочно можно узнать с первого взгляда благодаря уникальной технологии шлифовки и алмазной огранке. Изделия из этого материала всегда пользовались популярностью среди самых требовательных покупателей во всем мире. Богемский хрусталь в большом количестве выставлен на улице Парижска (Pařižská) в Праге и вокруг все той же Староместской площади, где находится Музей чешского хрусталя. При музее есть мастерская, в которой выполняют индивидуальные заказы. В Карловых Варах большой выбор фарфоровых сервизов, правда, большей частью на много персон. Также предлагаются различные люстры и посуда, только в аэропорту нужно тщательно упаковать. В Праге Богемский хрусталь можно приобрести в любом супермаркете и торговом центре, но лучше всего, если вы попадете на выставку хрусталя одной из многочисленных стекольных фабрик. Выставки эти пользуются неизменным спросом, и, может быть, прежде чем купить что-нибудь, вам придется постоять в очереди. Вазы и люстры, наборы бокалов и блюд из настоящего хрусталя стоят недешево. За какую-то вазочку придется отдать чуть меньше 200 $, что уже говорить люстре! Можно купить и простые стеклянные вазочки и бокалы, точные копии своих хрустальных собратьев, за куда меньшие деньги.

Головные уборы фирмы «Тонак»  также имеют широкую известность - производитель и экспортер шерстянных мужских и женских шляп очень высокого качества, заготовок для производства шляп вязанных головных уборов (лого Фезко Квалити) а так же различных головных уборов, включая фезы и униформы. Чехия также славится модными аксессуарами. Элегантные перчатки, маленькие шляпки в духе тридцатых, сумочки, и ремешки – все это отлично дополнят одежду от европейских кутюрье.

В Праге всегда можно было купить отличные драгоценности, и сегодня  эта отрасль переживает новый подъем. Для менее состоятельной публики предлагается модная бижутерия, которая экспортируется из Яблонца во все страны мира.

Изделия компании Swarowski. Ее основатель Даниэль Сваровски родился в 1862 году в Георгентале, маленькой деревне  в Северной Чехии, которая еще с начала XVIII в. славилась своими шлифовщиками стекла и огранщиками. Он первый запатентовал машину, шлифующую хрусталь с невиданной до тех пор быстротой и точностью. В 1895 году была основана компания Swarovski, когда эту машину установили на ограночную фабрику в Ваттенс (недалеко от города Инсбрук, где он нашел старую пустовавшую фабрику, куда и переместил свое предприятие. Его привлекла возможность использовать потенциал гидроэлектростанции в Тирольских горах, компания Swarovski по-прежнему обеспечивает себя собственной электроэнергией). Сегодня Swarovski AG — это австрийская компания, специализирующаяся на производстве украшений из хрусталя. Известна как производитель «Кристаллов Swarovski», которые производятся компанией Swarovski AG Feldmeilen в Швейцарии. Группа Swarovski также включает в себя производство абразивных и режущих материалов(Tyrolit), рефлексивные и люминесцентные дорожные маркировки (Swareflex), производство синтетических драгоценных камней (Signity) и оптические инструменты (Optik). Компания управляет кристаллическим технопарком «Кристаллические миры Swarovski» на своем эксклюзивном участке Ваттенс. Салон Swarovski в Праге находится в центре на улице Celetna. Там предлагают бижутерию Swarowski, отдельные стразы, фигурки и картины, украшенные стразами, также много магазинов и по всей Праге. Изделия Swarovski продаются в фирменных коробочках синего цвета с белой шелковой подушечкой, внутри наверху коробочки обязательно рисунок лебедя.

Чешские гранаты известны с давних времен. Добываются они в городке Турнове, там же они обрабатываются и там же производят ювелирные украшения. Собственно гранатами называются мелкие камни до 5 мм в диаметре, если камень крупнее, то он называется алмандином, и он тоже из группы гранатов. Алмандин, как правило, вставляют в центр изделия, а мелкие камни - гранатики вставляются по кругу от него. Правда, в последнее время гиды предупреждают, что в некоторых магазинах за чешский гранат выдают камни из ЮАР, Таиланда или Индии. Советовать тут сложно, и если вы не специалист, то смотрите в первую очередь на цвет камня – он должен быть темно-красным, и никаким более. Покупайте украшения только в фирменном магазине фирмы "Granat"- их всего два в Праге (Dluoha, 30 и Panska,1), два в Турнове, есть магазин в Либереце, один магазин в Крумлове. о в Крумлове и Турнове покупать ощутимо дешевле, чем в Праге, а лучший выбор в Турнове. Некоторые магазины сами решают, с какой суммы выписывать такс-фри, и часто это бывает и 2500 крон (норма покупки для оформления возврата налога по Чехии сейчас 2000 крон). Торговаться в магазинах нельзя, но если платить наличными евро или долларами, то и курс дадут хороший, и сделают скидку в размере 20%, но при этом не оформляют такс-фри.