Экономическая эффективность производства зерновых культур (на примере ООО А\ф «Пригородное»)

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Июня 2013 в 23:48, реферат

Описание работы

Цель данного исследования является анализ состояния и пути повышения экономической эффективности производства продукции зерновых культур, на примере конкретного сельскохозяйственного предприятия. Для решения поставленной цели необходимо выполнить следующие задачи: Экономическая эффективность деятельности с\х предприятий; Экономическая эффективность производства продукции с\х; Краткая природно экономическая характеристика предприятия; Основные производственные и экономические показатели эффективности деятельности предприятия;
Экономическая эффективность производства зерна.

Содержание работы

Введение
Раздел 1 «Понятие эффекта. Эффективность деятельности с\х предприятий»
1.1Экономическая эффективность деятельности с\х предприятий
1.2 Экономическая эффективность производства продукции с\х
Раздел 2 «Экономическая эффективность производства продукции
2.1 Краткая природно экономическая характеристика предприятия
2.2 Основные производственные и экономические показатели эффективности деятельности предприятия
2.3 Экономическая эффективность производства зерна
Выводы и предложения
Список литературы

Файлы: 1 файл

Национальный Университет Биоресурсов и природопользования Украины.docx

— 56.52 Кб (Скачать файл)

В состав затрат при этом включаются только единовременные и  текущие затраты предприятия  без повторного счета (в частности, не допускается одновременный учет единовременных затрат на создание основных средств и текущих затрат на их амортизацию). 
На данном этапе научно - технического прогресса, усиления роли экономических методов управления производством большое теоретическое и практическое значение имеют вопросы количественного измерения реального эффекта, который получило или ожидает получить сельскохозяйственное предприятие. В конце 50-х годов В.С. Немчиновым были сформулированы принципы трех максимумов, которые положены в основу методов оценки эффективности размещения сельского хозяйства.

Они заключаются  в следующем:  
* максимальное удовлетворение разнообразных потребностей общества; 
* обеспечение максимальной производительности труда при полном использовании запаса рабочего времени в различные периоды года; 
* максимальная продуктивность земли при условии не только сохранения, но и повышения плодородия почвы. 
Критерий эффективности выражает народнохозяйственную цель производства, требования объективных экономических законов общества, предъявляемые к сельскому хозяйству. Он включает в себя основные принципы экономической оценки мероприятий по повышению эффективности производства. Показатели эффективности - это средство наиболее полного описания критерия эффективности. С помощью конкретных экономических показателей количественно характеризуется достигнутый уровень сельскохозяйственного производства. 
Содержание критерия эффективности специализации связано и полностью совпадает с критерием эффективности сельскохозяйственного производства, который с целью отражения комплексного характера в экономической литературе называют главным критерием эффективности. 
Эффективность интенсификации всегда выражается через изменения эффективности конкретных отраслей и их сочетаний. В этом единстве самой цели и средств для достижения этих целей заложено единство содержания главного критерия эффективности сельскохозяйственного производства и критерия эффективности специализации, а также общее и в принципе правомерное исходное начало изучения эффективности интенсификации и специализации сельского хозяйства с одних и тех же научно - теоретических позиций. 
Исходя из комплекса требований, в современных условиях главный критерий эффективности производства в сельскохозяйственном предприятии и его специализации выражает необходимость получения наибольшего количества необходимой обществу сельскохозяйственной продукции с единицы земельной площади при наименьших затратах труда и материальных средств на производство ее единицы. В указанном критерии подчеркиваются важность продуктивного использования земли в силу ее особой роли в создании продукции и необходимость повышения эффективности затрат живого и прошлого овеществленного труда. Главный критерий эффективности представляет своеобразное сочетание двух направлений: получение максимума продукции при ограниченных ресурсах и минимизация себестоимости единицы продукции при гарантированных объемах производства. 
С точки зрения структуры, в высказанных в разное время предложениях и мнениях заметно тесное переплетение таких экономических категорий, как эффективность производства, капитальных вложений, интенсификации сельского хозяйства, при этом на уровне интересов предприятия, общества. С точки зрения методов расчета и обобщения выделяются направления обоснования именно системы показателей, каждый из которой позволяет судить об уровне использования производственных ресурсов и факторов специализации, затем поиска синтетических показателей, которые позволяют в той или иной мере однозначно говорить об эффективности мероприятий. 
Здесь весьма важно отметить, что поиск методов оценки эффективности специализации, которые позволяют охватить все многообразие сельскохозяйственной практики, начинался с того момента, когда стали очевидными многовариантные решения по размещению и сочетанию отраслей, и имеет место и сейчас, когда на первый план выдвигаются показатели эффективности и качества. С углублением теории и практики совершенствования размещения и специализации сельского хозяйства и изменением экономических условий хозяйствования вносились определенные поправки в методологию измерения экономической эффективности отраслевой структуры производства. При этом совершенствование методологии чаще всего происходило путем дополнения уже признанных новыми показателями или нового ранжирования на главные, дополнительные или косвенные. Система показателей эффективности специализации претерпевала некоторые изменения также по мере совершенствования методов определения эффективности интенсификации производства, капитальных вложений, эффективности отдельных отраслей и предприятия в целом. Осознавая невозможность перечислить все работы по размещению и специализации сельского хозяйства с освещением основных исходных принципов решения этих важных вопросов, рассмотрим наиболее типичные методы оценки и применяемых показателей. 
Рациональная специализация предприятия способствует наиболее эффективному использованию земли как главного средства производства, труда и материальных средств.

Эффективность можно  определить по выходу валовой, товарной продукции, валового и чистого дохода в расчете: 
- на 100 га сельскохозяйственных угодий и 100 га пашни; 
- на 1 работника и на 1 чел. -дн ( или чел.-час); 
- на 100 руб. основных производственных фондов; 
- на 100 руб. всех производственных затрат. 
Каждый из этих показателей несет свою экономическую информацию по использованию производственных ресурсов. Так, производство валовой и товарной продукции на единицу земельной площади характеризует уровень использования главного средства производства в сельском хозяйстве - земли. Соотношение этих показателей дает полное представление о товарности хозяйства, о степени мобилизации внутрихозяйственных ресурсов на выполнение государственного плана - заказа. Выход валового и чистого дохода на единицу земельной площади синтезирует экономическую сторону использования земли в плане организации расширенного воспроизводства. О производительности живого труда можно судить по отношению произведенной валовой и товарной продукции к общим затратам труда. Этот показатель уточняется с позиций создания части прибавочного продукта выходом чистого дохода на человеко - день. Размеры чистого дохода, отнесенные к общим производственным затратам и сумме основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения, характеризуют уровень рентабельности предприятия, что в совокупности с показателем выхода чистого дохода на единицу земельной площади достаточно полно выражает экономические условия и возможности расширенного воспроизводства и дальнейшей интенсификации сельского хозяйства. В приведенном перечне показателей имеется и показатель фондоотдачи, который определяется отношением выхода сельскохозяйственной продукции к стоимости функционирующих основных производственных фондов. Данной системой показателей выражается уровень использования земли, труда, основных и оборотных производственных фондов, а через изменение этих величин описываются изменение в эффективности сельскохозяйственного производства, вызванные либо отраслевой реорганизацией производства, либо другими неучтенными причинами и обстоятельствами.  

Многие экономисты, считая, что приведенной системой показателей  недостаточно полно отражается эффективность  специализации, рекомендуют дополнить  эту систему рядом других показателей, характеризующих наиболее важные стороны  организации сельскохозяйственного  производства. К числу дополняющих систему относятся показатели: 
* выполнение государственного плана по товарной продукции; 
* производительность и оплата труда; 
* урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность скота; 
* себестоимость продукции; 
* эффективность капитальных вложений. 
 
Нередко в предложениях особое ударение делается на качественную сторону эффективности производства. По мнению В.В. Беляева, к наиболее важным показателям рациональности отраслевой организации следует относить производительность труда, себестоимость продукции, урожайность культур, эффективность основных и оборотных фондов, использование земельных и трудовых ресурсов. 
В противоположность тенденции пополнения системы новыми показателями, носящими частный характер, отдельные авторы пытаются выделить из этой системы основной показатель и обосновать правомерность применения его с позиций складывающихся экономических условий. Наиболее часто в качестве такого рекомендуется показатель рентабельности производства, который имеет важное значение в условиях полного хозяйственного расчета. 
При обосновании рациональной специализации сельского хозяйства многими экономистами были замечены недостатки и "слабые стороны" применяемых показателей и методов обычного экономического анализа. Так, выделяя народно-хозяйственную эффективность специализации сельскохозяйственного предприятия, К.П. Оболенский для всестороннего анализа проекта специализации последнего рекомендует использовать систему экономических показателей, характеризующих увеличение валовой продукции, валового и чистого дохода, повышение эффективности основных и оборотных фондов и капиталовложений, рентабельность производства. Одновременно ставился вопрос о необходимости выделения из общей оценки эффекта, формирующегося за счет правильной специализации и размещения сельскохозяйственного производства в соответствии с природными и экономическими условиями. 
 
Таким образом, применяемые в практике методы и показатели для определения эффективности специализации в действительности характеризуют эффективность сельскохозяйственного производства, лишь "улавливая" полученный или ожидаемый эффект отраслевой организации. Поэтому они являются ненадежным экономическим инструментом для учета реальной экономической эффективности специализации и меры влияния ее на уровень использования земли, трудовых ресурсов, на эффективность текущих и капитальных затрат. Дальнейшие разработки методов оценки эффективности специализации сельского хозяйства должны обеспечивать представления о мере влияния соответствующих мероприятий на удовлетворение общественных, коллективных и личных интересов в динамичном и статичном аспектах. 
 
Что касается общей обстановки по вопросу об экономической эффективности при производстве зерна и стабилизации ее уровня, то ответ напрашивается сам собой, а именно: в результате множественных экспериментов над страной и ее гражданами в частности, наблюдается общий спад производства и, как следствие, уменьшение его экономической эффективности (в данном случае на примере производства зерна). В хозяйствах Российской Федерации, а так же и в Воронежской области на данный момент очень сложная обстановка с наличием производственных ресурсов, с материальным обеспечением, люди, работающие в селе, по много месяцев не получают зарплаты деньгами (лишь продукцией). Хотя не во всех хозяйствах наблюдается такая картина - сейчас уже понемногу начинают появляться прибыльные новые хозяйства (например, фермерские), возрождаются прежние колхозы. Но это, к сожалению, наблюдается пока не повсеместно, так как для этого необходимо, чтобы в хозяйстве были свободные материальные ресурсы для проведения анализа состояния почв с последующим подбором необходимых удобрений в нужных пропорциях и количестве; можно было бы купить новую технику, лучшие семена, иметь возможность проводить защитные мероприятия при возделывании культур и многое другое. И поэтому сейчас держаться те хозяйства, которые являются более предприимчивыми, имеют квалифицированные кадры, рационально расходуют имеющиеся ресурсы, снижают затраты при производстве продукции. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Раздел 2 «Экономическая эффективность  производства продукции»

2.1 Краткая природно экономическая характеристика предприятия

При́городное (до 1945 года Бита́к; укр. Пригородне, крымскотат. Bitaq, Битакъ) — село, включённое в состав Симферополя. Располагалось на восточной окраине города, на правом берегу Салгира.

«Агрофирма»Пригородное»свою производственную деятельность начинал  с совхоза «Новая жизнь».В 1967 году образовалась государственное предприятия  совхоз «Агрофирма»Пригородное».В1996 году на основании указа призидента Украины  совхоз «Пригородное» был переобразован  в коллективное с/х предприятие.В марте 2007 года после реформерования образовалась «Агрофирма»Пригородное».Хозяйство расположено в Симферопольском районе, в селе Богдановка в 15-ти км от Симферополя. Ближайшая железнодорожная станция расположена в 2-х км от хозяйства.«Агрофирма»Пригородное» находиться в благоприятных климатических условиях. Почва на територии хозяйства не каменистая, что являеться благоприятным фактором для введения деятельности в области растениводства.Хозяйство специализируется на зерновой, а также на мясомолочной продукции. На территории хозяйства ООО «Агрофирма «Пригородное» развиты процессы ветровой эрозии почвы. Для этого района характерна неустойчивая зима со значительными колебаниями температур, отсутствие снежного покрова, характерно жаркое лето. Самые холодные месяцы январь и февраль, а самые жаркие – июль и август.

В общем природно-климатические условия  хозяйства благоприятны для выращивания  всех видов сельскохозяйственных культур, на которых оно специализируется.Рост дохода предприятия и снижение себестоимости  производства во многом зависит от размеров хозяйства, уровня концентрации производства и состояния машинотракторного  парка. Состав земельных угодий представлен  в таблице 1.1.

Таблица 1.1 Состав земельных угодий

Название

Площадь, га

Процент, %

Всего, земельных угодий

5348

100 %

В том числе сельскохозяйственных угодий

5348

100 %

Из них пашни

4720

88.2 %

Пастбища и сенокосы

513

9.6 %

Многолетние насаждения

115

2.2 %


Из  данной таблицы видно, что по количеству занимаемой площади ООО «Агрофирма «Пригородное» не относится к  мелким хозяйствам, так как его  общая земельная площадь составляет 5348 га (то есть больше 5000 га). Из них 4720 га приходится на пашни, 115 га на многолетние  насаждения и 513 га пастбища и сенокосы.

 

 

 

 

 

Таблица 1.2 Анализ посевных площадей хозяйства

Название культур

Площадь, га

Урожайность, ц∕га

Валовой сбор, ц

1

2

3

4

Подсолнечник

150

4.5

675

Озимая пшеница

2140

25.7

54998

Озимый ячмень

1300

30.3

39390

Рожь

80

18

1440

Яровой ячмень

230

20

4600

Овес

80

13.5

1080

Горчица

72

7

504

Кукуруза на силос

220

170.6

37532

Эспарцет

108

33

3564

Виноград

72

48.8

3513.6

Чистый пар

268

-

-


 

Из данной таблицы видно, что одними из основных культур, возделываемых  в хозяйстве, являются озимая пшеница, площадь посева которой в этом году составляла 2140 га (45% от общей посевной площади), а урожайность составила 25.7 ц/га и озимый ячмень – 1300 га (27% от общей посевной площади).

 

В хозяйстве присутствует планово-предупредительная  система технического обслуживания и ремонтов в виде планов-графиков ТО и ремонтов на каждую единицу  техники.

В ЦРМ хозяйства предусмотрены  следующие производственные участки: разборочно-моечной участок; участок  диагностики и ТО; участок ремонта  электрооборудования и кислотная; участок ремонта ДВС; слесарно-механический участок; кузнечный участок; сварочный  участок; участок ремонта сельскохозяйственной техники. Данная ЦРМ рассчитана для  проведения всех плановых ТО и ремонтов тракторов и комбайнов, а также  текущих ремонтов и ТО автомобилей  и текущих ремонтов сельскохозяйственной техники.

Так как в хозяйстве имеется ЦРМ, мною была выбрана тема: «Проект  организации ремонта и технического обслуживания машинотракторного парка  ООО «Агрофирма «Пригородное» с  разработкой технологии ремонта  сошников сеялки СЗ-3,6 на слесарно-механическом участке».

Основными задачами данного курсового проекта  являются: организация производственного  процесса ремонта сеялки СЗ-3,6 с разработкой  технологического процесса восстановления сошников на слесарно-механическом участке.

 

 

 

 

 

Рассмотрим  размер прибыли в таблице 1.1 на 2010 – 2011 год на предприятии ООО А\ф « Пригородное».

Таблица 1.1

п\п

Показатели

годы

+;-

%

2010

2011

1

Стоимомть валовой продукции  тыс.грн

10294

11322

1028

140

2

Валовый доход

-4664

-6859

207

96

3

Чистый доход

-7519

-6859

660

91

4

Прибыль в тыс.грн

0,9

0,9

0

100

5

Среднегодовая стоимость  основных средств

5687

5263

-424

93

6

Среднегодовая стоимость  оборотных средств

2193

2218

25

101

7

Среднегодовая численность  работников

184

148

-36

80

8

Площадь с\х угодий, в га

1065

1065

0

100


 

 

 

 

 

 

2.2 Основные производственные  и  экономические показатели эффективности  деятельности предприятия

Таблица 1.2 Показатели экономической эффективности  интесификации

п\п

Показатели

годы

+;-

%

2010

2011

1

Производство валовой  продукции, тыс.грн

967

1063

96

110

2

Фондоотдача

181

215

34

119

3

Размер валового дохода на 100га с\х угодий

-438

-415

20

95

4

Размер чистого дохода на 100 га

-706

-644

62

91

5

Размер прибыли на 100 га с\х угодий

0,08

0,08

0

100

6

Производство вааловой продукции  на 100 грн затрат

111

122

11

110

7

Урожайность  ц\га:

1)ячмень озимый

2) ячмень яровой

3) овощи закр.грунта

4) ягоды

 

26

28

1

0,02

 

20

18

0,1

0,0062

 

-6

-10

-0,9

-0,0138

 

77

64

10

31

8

Уровень рентабельности в %

-0,06

-0,06

0

100

Информация о работе Экономическая эффективность производства зерновых культур (на примере ООО А\ф «Пригородное»)