Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Ноября 2013 в 12:25, курсовая работа
В процессе перехода на рыночные отношения неизмеримо возрастает роль научно-технического прогресса в рыбном хозяйстве. Выпуск качественной, конкурентноспособной продукции возможен только при использовании прогрессивных технологий, технических нововведений. НТП является одним из важнейших факторов, определяющих характер и развитие как экономики любой страны в целом, так и каждой из ее отраслей. Именно благодаря достижениям НТП в рыбном хозяйстве мы можем видеть на прилавках магазинов большой выбор рыбных товаров. Особенно это стало ощутимым в условиях спада промышленного производства, когда происходит перераспределение рынка в пользу новых технологий, пользующихся наибольшим спросом.
Введение……………………………………………………………………..…….3
Понятие, сущность научно-технического прогресса и общие направления……….………………………………………………………….5
Основные направления научно-технического прогресса
рыбодобывающем производстве и в аквакультуре………………………17
2.1. Технология и техника промышленного рыболовства …………...20
2.2. Рыбопромысловый флот…………...………………………………..22
2.3. Рыболовство и развитие пресноводной и морской аквакультуры
на внутренних водоёмах …...……………..……………………….22
Научно-технический потенциал отрасли………………………………..44
Образовательный комплекс рыбной отрасли…………………………..50
Заключение……………………………………………………………………….62
Список литературы