Особенности организации учета затрат и калькулирования в текстильной промышленности

В конце месяца на основании данных первичного учета об отпуске сырья составляется накопительная ведомость, отражающая количество запущенного в производство сырья в целом.

Получаемые возвратные отходы учитываются по месту их образования и видам вырабатываемой продукции. При оприходовании они взвешиваются и оформляются накладной. Угары сдаются в специальный угарный цех.

Безвозвратные отходы учитываются по количеству, определяемому расчетным путем: остаток сырья на начало месяца плюс сырье, поступившее в производство, мштус расходы сырья на выработку полуфабрикатов, минус возвратные отходы и остаток сырья на конец месяца.

Все данные о количестве израсходованного волокна, выходе отходов и выработке полуфабрикатов (пряжи) отражаются в отчете об использовании сырья в прядильном производстве. Для определения остатков незавершенного производства при составлении отчета проводятся инвентаризации.

По данным отчета устанавливают затраты сырья в себестоимости пряжи. Затем к стоимости сырья присоединяют затраты на обработку: заработную плату, расходы по содержанию и эксплуатации оборудования, общепроизводственные, общехозяйственные расходы и др. Порядок учета этих расходов такой же, как и в других отраслях.

 

Объектами учета затрат в текстильной промышленности являются:

1. в прядильном производстве - пряжа всех видов по номерам;
2. в ткацком производстве - суровые ткани (суровье) по артикулам;
3. в красильно-отделочном производстве - готовые ткани по артикулам.

Калькуляционными единицами являются:

1. в прядильном производстве - 100 кг пряжи;
2. в ткацком и отделочном производствах - 100 погонных метров тканей.

На текстильных предприятиях важным разделом учета затрат является учет и оценка полуфабрикатов, которые учитываются как готовая продукция. Это вызвано тем, что продукция переделов может также реализовываться другим предприятием. Поэтому сдача полуфабрикатов на склад оформляется сдаточными накладными, данные которых отражаются в накопительных ведомостях и карточках аналитического учета, что необходимо для контроля за движением полуфабрикатов.

Передача полуфабриката из одного передела в другой и включение их в себестоимость последующего передела осуществляется по фактической или нормативной (плановой) себестоимости либо по расчетным или отпускным ценам.

Для более точной оценки незавершенного производства проводятся инвентаризации: в прядильных и ткацких - ежемесячно, в отделочных - ежеквартально.

При проведении инвентаризации незавершенного производства для отражения ее результатов оформляется форма № ИНВ-7 «Инвентаризационная опись незавершенного производства».

Процесс инвентаризации включает 2 этапа.

Первый этап - подсчет и измерение фактических остатков незавершенного производства и составление инвентаризационной описи по форме № ИНВ-7, которая оформляется отдельно по каждому цеху, участку, стадии, переделу с указанием степени готовности, количества или объема остатков незавершенного производства.

К остаткам незавершенного производства относят: заделы, полуфабрикаты и продукцию, обработка которых не закончена, а также готовые изделия, не сданные на склад готовой продукции (лента, ровница, пряжа на машинах, суровые ткани на ткацких станках, ткани на всех операциях отделки и т. п.). При этом сырье, находящееся у рабочих мест, не подвергавшееся обработке, а также забракованная продукция не включаются в состав незавершенного производства.

Остатки незавершенного производства выявляются в ходе инвентаризации путем фактического подсчета, взвешивания и перемешивания.

Второй этап - оценка незавершенного производства, которая может осуществляться:

1. по фактической производственной себестоимости;
2. по нормативной или плановой себестоимости;
3. по прямым статьям затрат;

4) по стоимости используемых в производстве сырья, материалов, полуфабрикатов.

Метод оценки устанавливается с учетом конкретных условий производства. Так при производстве шерстяных тканей в прядильном и ткацком производствах незавершенное производство оценивается по стоимости сырья, а все расходы по обработке в этих производствах относятся непосредственно на себестоимость товарной продукции. При оценке остатки незавершенного производства в прядильном производстве (ватка, лента, ровница) приводятся к весу исходного сырья. Например, если остаток ватки на конец месяца составил 180 кг при плановой норме ее выхода из смеси 98%, то вес исходного сырья будет 176,4 кг (180 х 100 / 98). Полученный таким образом вес исходного сырья по каждому виду полуфабрикатов и пряжи оценивается в прядильном производстве по фактической стоимости исходного сырья.

В ткацком производстве остатки пряжи и суровых тканей, приведенные к весу пряжи, оцениваются по прейскурантным ценам поступления отдельных номеров пряжи.

В отделочном производстве остатки тканей, не законченных обработкой, оцениваются по стоимости израсходованного на них суровья и 50% затрат на обработку. При этом стоимость суровья определяется по каждому артикулу ткани на основе плановых норм расхода и фактической стоимости его приобретения. Затраты по обработке берутся в плановом размере на 100 м тканей определенного артикула по всем калькуляционным статьям, за исключением потерь от брака, расходов на подготовку и освоение производства и коммерческих расходов, предусмотренных в плановых калькуляциях готовых изделий.

Особенностью учета отходов в текстильной промышленности является практически их полное использование либо в производстве, либо путем реализации на сторону. При этом отходами здесь являются: рвань (холста, ленты, ровницы), а также угары (обрывки нитей, очес и безвозвратные невидимые угары). В тех случаях, когда возвратные угары потребляются в той же сортировке, их называют обратами. На текстильных предприятиях ведется учет отходов и в конце месяца составляется ведомость движения отходов по их видам. По отходам, отпущенным в производство, составляются отчеты об их использовании. Например, отчет об использовании хлопка оформляется в следующем виде.

 

Показатели	Количество	Сумма
1. Незавершенное производство (хлопок на разных стадиях обработки)
2. Поступило в производство: а) хлопка по сортам; б) обратов и возвратных угаров
3. Всего смеси (п. 1 + п. 2)
4. Незавершенное производство  на конец месяца
5. Потреблено смеси в  производстве (п. 3 - п. 4)
6. Получено: а) пряжи (по видам); б) возвратных обратов и угаров; в) невидимых угаров (п. 5 - п. ба - п. 66)

 

Возвратные угары оцениваются по рыночным ценам (оптовым), обраты - по цене сырья, а невидимые обраты не оцениваются. Таким же образом оцениваются обрезки в ткацком и отделочном производствах.

Обобщение затрат на производство и их распределение между готовой продукцией и незавершенным производством осуществляется в ведомости сводного учета, которая составляется ежемесячно по каждому производству. В этой ведомости в разрезе калькуляционных статей указываются:

1. остаток незавершенного производства на начало месяца;
2. затраты за отчетный период;
3. остатки незавершенного производства на конец месяца;
4. затраты, подлежащие отнесению на выпущенную продукцию 
   (т. е. себестоимость готовой продукции).

Величина себестоимости готовой продукции определяется следующим образом:

 

Сгпф = НПн + ЗПмес - НПк, где

 

Сгпф - себестоимость готовой продукции, фактическая;

НПн - незавершенное производство на начало месяца;

ЗПмес - затраты на производство за месяц;

НПк - незавершенное производство на конец месяца.

 

Необходимо отметить, что в текстильной промышленности целесообразно применение отдельных элементов нормативного метода. Это прежде всего относится к внедрению норм расхода сырья и материалов. Оперативное выявление отклонений от норм материальных затрат (по видам сырья, материалов, полуфабрикатов, по местам их возникновения, по причинам и ответственным лицам) позволит значительно сократить эти затраты.

В прядильных производствах отклонения от норм расхода могут возникнуть в результате:

1. изменений фактической структуры смеси против нормативной (плановой);
2. нарушения норм выхода пряжи из смеси;
3. невыполнения норм выхода угаров;
4. изменения структуры угаров;
5. повышения цен на потребляемое сырье.

В ткацком производстве отклонения могут возникать в результате изменений в выходе угаров, весе тканей, цене пряжи. Эти отклонения можно определять следующим образом:

• отклонения количества угаров рассчитываются путем умножения разницы между фактическим и нормативным расходом основных и уточных угаров на оптовую цену;
• отклонения качества угаров можно определить умножением розницы между фактической и плановой ценой угаров по основе и утку на фактическое количество угаров;
• отклонения от норм расхода пряжи, использованной для производства ткани по основе и утку, определяют сопоставлением фактического и нормативного расхода, пересчитанного на фактический выпуск ткани;
• отклонения за счет изменения цен на пряжу устанавливают по пряже каждого номера умножением разницы между фактической и плановой ценой на фактический объем потребленной пряжи.

В отделочном производстве основными причинами отклонений являются:

1. образование отходов (сбоя промывного, кнота стригального и др.), которые устанавливают путем сравнения фактического их количества с нормативным;
2. изменения в выходе весового лоскута, причинами которого могут быть: изменения его количества, структуры и ассортимента. Поэтому отклонения за счет изменения количества весового лоскута определяются умножением разницы между фактическим и плановым количеством метров весового лоскута на разницу между плановой ценой суровья в ткани и фактически поступившим суровьем. Отклонения за счет изменения структуры и ассортимента лоскута устанавливают путем умножения фактически полученного лоскута на разницу между плановыми и фактическими средними ценами на лоскут;
3. сверхплановые притяжки и усадки (т. е. удлинения сверх норм длины тканей), которые выявляют путем сравнения фактических величин с нормативным.

В конце месяца выявленные суммы отклонений по установленным причинам обобщаются и анализируются с целью принятия управленческих решений по повышению эффективности использования материальных ресурсов.

 

3. Калькулирование в отдельных  производствах текстильной промышленности

 

На основе информации о разграничении затрат между готовой продукцией и незавершенном производстве составляют фактические калькуляции себестоимости продукции. В процессе калькулирования определяется себестоимость отдельных видов изделий и их калькуляционных единиц. Фактическая себестоимость готовой продукции определяется ежемесячно, а фактические калькуляции по ним составляются один раз в квартал.

В текстильной промышленности отдельно калькулируется продукция прядильного, ткацкого и отделочного производств. При этом в каждом производстве имеются свои особенности в калькулировании, связанные с характером технологического процесса, наличием значительного количества переделов (переходов) в прядильном и ткацком производствах, что влияет на выбор баз распределения затрат по обработке.

Объектом калькулирования в прядильном производстве выступает однониточная и крученая пряжа всех видов и номеров. В качестве калькуляционной единицы применяется 100 кг пряжи.

В прядильном производстве выделяют следующие переделы:

• сортировально-трепальный (разрыхление кип хлопка, очищение их от примесей, смешивание сырья-хлопка). Продукцией передела является разрыхленная масса в виде холста;
• чесальный - превращение на чесальных машинах холста в чесальную ленту, состоящую из распрямленных волокон хлопка;
• ленточно-ровничный - выравнивание ленты, утончение ее, вытягивание и превращение на ровничных машинах в ровницы, наматывание ровницы на катушку;
• прядильный - превращение ровницы в пряжу на прядильных машинах с выпуском пряжи различных номеров.

По переделам учитываются все расходы (кроме сырья) на обработку, в которые включают вспомогательные материалы, топливо и энергию на технологические цели, основную и дополнительную заработную плату производственных рабочих с отчислениями на социальные нужды, расходы на содержание и эксплуатацию оборудования.

В прядильном производстве стоимость сырья относится на отдельные номера пряжи пропорционально весу выработанной пряжи из каждой сортировки. Данные об использовании сырья содержаться в отчете об использовании сырья в прядильном производстве. Стоимость возвратных отходов по каждому номеру определяется исходя из плановых цен.

Затраты на обработку сортировально-трепального передела распределяются между сортировками, которых может быть несколько, пропорционально весу смеси израсходованной на выработку пряжи по каждой сортировке. На втором этапе сумма расходов, полученная по каждой сортировке, распределяется между отдельными номерами пряжи.