Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Февраля 2013 в 12:45, реферат
Главной целью (миссией) создания и функционирования предприятия является получение максимально возможной прибыли за счет реализации потребителям производимой продукции (выполненных работ, оказанных услуг), на основе которой удовлетворяются социальные и экономические запросы трудового коллектива и владельцев средств производства. На основе общей миссии предприятия формируются и устанавливаются общефирменные цели, которые определяются интересами владельца, размерами капитала, ситуацией внутри предприятия, внешней средой и должны отвечать следующим требованиям: быть конкретными и измеримыми, ориентированными во времени, досягаемыми и взаимно поддерживаемыми.
1. Общая характеристика предприятия
1.1 Понятие предприятия, цели и направления деятельности
2. Производственный процесс и его организация
2.1 Структура и принципы организации производственного процесса
2.2 Организационные типы производства
2.3 Производственный цикл
2.4 Методы организации производства
3. Список использованной литературы
МИНИСТЕРСТВО КУЛЬТУРЫ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
КАЗАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
КУЛЬТУРЫ И ИССКУСТВ
Контрольная работа по дисциплине:
Экономика
Тема : Особенности развития предпринимательства на предприятиях различных форм собственности.
Содержание.
- Общая характеристика предприятия
1.1 Понятие предприятия, цели и направления деятельности
- Производственный процесс и его организация
2.1 Структура и принципы организации производственного процесса
2.2 Организационные типы производства
2.3 Производственный цикл
2.4 Методы организации производства
- Список использованной литературы
1.1 Понятие предприятия, цели и направления деятельности
В условиях рыночных отношений предприятие является основным звеном всей экономики, поскольку именно на этом уровне создается нужная обществу продукция, оказываются необходимые услуги.
Предприятие - это самостоятельный,
организационно обособленный хозяйствующий
субъект производственной сферы
народного хозяйства, который производит
и реализует продукцию, выполняет
работы промышленного характера
или предоставляет платные
Предприятие имеет конкретное название - завод, фабрика, комбинат, шахта, мастерская и т.п.
Любое предприятие является юридическим лицом, имеет законченную систему учета и отчетности, самостоятельный бухгалтерский баланс, расчетный и другие счета, печать с собственным наименованием и товарный знак (марку).
Главной целью (миссией) создания и
функционирования предприятия является
получение максимально
На основе общей миссии предприятия
формируются и устанавливаются
общефирменные цели, которые определяются
интересами владельца, размерами капитала,
ситуацией внутри предприятия, внешней
средой и должны отвечать следующим
требованиям: быть конкретными и
измеримыми, ориентированными во времени,
досягаемыми и взаимно
Каждое предприятие - это сложная
производственно-экономическая
1) комплексное изучение рынка (маркетинговая
деятельность);
2) инновационная деятельность (научно-исследовательские
и опытно-конструкторские разработки,
внедрение технологических, организационных,
управленческих и других новшеств в производство);
3) производственная деятельность (изготовление
продукции, выполнение работ и оказание
услуг, разработка номенклатуры и ассортимента
адекватных спросу на рынке);
4) коммерческая деятельность предприятия
на рынке (организация и стимулирование
сбыта произведенной продукции, услуг,
действенная реклама);
5) материально-техническое обеспечение
производства (поставка сырья, материалов,
комплектующих изделий, обеспечение всеми
видами энергии, техникой, оборудованием,
тарой, и т.д.);
6) экономическая деятельность предприятия
(все виды планирования, ценообразования,
учет и отчетность, организация и оплата
труда, анализ хозяйственной деятельности
и т.п.);
7) послепродажный сервис продукции производственно-технического
и потребительского назначения (пусконаладочные
работы, гарантийное обслуживание, обеспечение
запасными частями для ремонта и т.д.);
8) социальная деятельность (поддержание
на надлежащем уровне условий труда и
жизни трудового коллектива, создание
социальной инфраструктуры предприятия,
включающей собственные жилые дома, столовые,
лечебно-оздоровительные и детские дошкольные
учреждения, ПТУ и т.д.).
2. Производственный процесс и его организация
2.1 Структура и принципы организации производственного процесса
Процесс взаимодействия производственных факторов на предприятии, направленный на превращение исходного сырья (материалов) в готовую продукцию, пригодную к потреблению или к дальнейшей обработке, образует производственный процесс или производство.
Основными элементами производственного процесса являются труд (деятельность людей), предметы и средства труда. Во многих производствах используются природные процессы (биологические, химические).
Наиболее крупными частями производственного процесса являются основное, вспомогательное и побочное производства.
К основным относятся те процессы, прямым результатом которых является изготовление продукции, составляющей товарную продукцию данного предприятия, а к вспомогательным - те, в ходе которых создаются полупродукты для основного производства, а также выполняются работы, обеспечивающие нормальное течение основных процессов. Побочное производство охватывает процессы переработки отходов основного производства или их утилизации.
По течению во времени производственные процессы подразделяют на дискретные (прерывные) и беспрерывные, вызванные непрерывностью технологического процесса или потребностями общества.
По степени автоматизации
Процесс основного, вспомогательного и побочного производства состоит из ряда производственных стадий.
Стадия - это технологически
законченная часть
Производственная стадия делится, в свою очередь, на ряд производственных операций, представляющих собой первичное звено, элементарную, простейшую составную часть процесса труда. Производственная операция выполняется на отдельном рабочем месте, одним или группой рабочих, над одним и тем же предметом труда, с помощью одних и тех же средств труда.
По назначению производственные операции
делят на:
- технологические (основные), в результате
которых вносятся качественные изменения
в предметы труда, его состояние, внешний
вид, форму и свойства;
- транспортные, изменяющие положение
предмета труда в пространстве и создающие
условия для поточного производства;
- обслуживающие, обеспечивающие нормальные
условия для работы машин (их чистка, смазка,
уборка рабочего места);
- контрольные, способствующие правильному
выполнению технологических операций,
соблюдению заданных режимов (контроль
и регулирование процесса).
Для нормальной организации производственного процесса необходимо соблюдать следующие принципы:
1) принцип специализации - это
закрепление за каждым цехом,
производственным участком, рабочим
местом, технологически однородной
группы работ или строго
2) принцип непрерывности
3) принцип пропорциональности
4) принцип параллельности
5) принцип прямоточности означает, что предметы труда в процессе обработки должны иметь найкратчайшие маршруты по всем стадиям и операциям производственного процесса;
6) принцип ритмичности состоит
в регулярности и устойчивости
хода всего процесса, что обеспечивает
производство одинакового или
равномерно увеличивающегося
7) принцип гибкости требует
2.2 Организационные типы производства
Постоянство видов выпускаемой
продукции, а также постоянство
структуры производственного
Единичное производство характеризуется наиболее резко выраженным непостоянством структуры рабочего процесса, так как при этом типе производства каждое последующее изделие создает новый технологический процесс, отличающийся от прежнего по составу операций, по их продолжительности и последовательности, в которой они выполняются. К данному типу производства можно отнести изготовление нестандартного оборудования.
Отличительными особенностями
единичного типа производства являются:
- многономенклатурность выпускаемой
продукции;
- преобладание технологической специализации
рабочих мест, участков, цехов;
- отсутствие постоянного закрепления
за рабочими местами определенных изделий;
- использование универсального оборудования
и размещение его по однотипным группам;
- наличие высококвалифицированных рабочих-универсалов;
- большой объем ручных операций;
- большая длительность производственного
цикла и др.
Серийное производство характеризуется
постоянством структуры рабочего процесса
в период выпуска одной партии
(серии) одинаковых изделий. Структура
процесса изменяется по составу операций,
их продолжительности и
В зависимости от продолжительности периода выпуска одной серии и размера партии различают мелкосерийное, среднесерийное и крупносерийное производства.
Для серийного типа производства характерна относительно большая номенклатура изделий, однако значительно меньшая, чем при единичном типе производства.
Основные особенности
- специализация рабочих мест по выполнению
нескольких закрепленных операций;
- использование универсального и специального
оборудования;
- незначительный объем ручных операций;
- наличие рабочих средней квалификации;
- незначительная длительность производственного
цикла и др.
Массовое производство характеризуется наиболее резко выраженным постоянством структуры рабочего процесса, повторением одних и тех же операций на каждом рабочем месте в связи с изготовлением одного и того же вида изделия. К данному типу производства можно отнести машиностроение.
Для массового производства характерны:
- ограниченная номенклатура изделий;
- предметная специализация рабочих мест;
- использование специального и специализированного
оборудования;
- возможность механизации и автоматизации
производственных процессов;
- наличие рабочих невысокой квалификации;
- минимальная длительность производственного
цикла.
Важной количественной характеристикой типа производства является уровень специализации рабочих мест, исчисляемый с помощью коэффициента закрепления операций, который определяется как среднее количество операций, приходящихся на одно рабочее место за месяц:
где n - количество
предметов, обрабатываемых данной группой
рабочих мест;
m - количество
операций, приходящихся на i-тый предмет;
KM - количество
рабочих мест.
Нормативный коэффициент закрепления рабочих мест для массового производства составляет от 1 до 3, для крупносерийного - 4-10, среднесерийного - 11-20, мелкосерийного - более 20, единичного - более 40.
Отдельно выделяют исследовательское производство, в котором изготавливаются образцы или партии изделий для проведения исследовательских работ.
2.3 Производственный цикл
Время от начала производственного процесса до выхода готовой продукции определяется как производственный цикл.
Производственный цикл состоит из времени производства и времени перерывов.
Время производства включает продолжительность технологических операций (или природных, естественных процессов) и продолжительность вспомогательных операций (технологического обслуживания производства).