Отчет по практике в Российской государственном торгово-экономическом университете

РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ  ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ (РГТЭУ)

 

Факультет ресторанно-гостиничного бизнеса и услуг

 

Кафедра Экономики и управления на предприятиях культуры и туризма

 

 

_Отчет

 

 

о прохождении  учебно-ознакомительной практики

 

 

студентки  Макушкиной Валерии Павловны

 

 

34 группы очной формы обучения

 

Специальность: 080502 Экономика  и управление на предприятии (туризма)

 

 

 

Место прохождения  практики: РГТЭУ

 

Срок практики с «03» июля 2012 г. по «13» июля 2012 г.

 

 

Руководитель практики от предприятия (организации)

 

___________________________________________________________

(Ф.И.О., должность)                                                                                                    (подпись)

 

 

Руководитель практики от Университета

 

Кульгачёв И.П., доцент кафедры __________________________________________________________________

(Ф.И.О., должность)                                                                                               (подпись)

 

 

 

Москва 2012

 

 

 

Содержание

 

Введение...........................................................................................................3

Глава 1. Информация о Российском государственном торгово-экономическом  университете.................................................................................4

1.1 Характеристика университета..................................................................4

1.2 Структура Университета..........................................................................8

Глава 2. Приемная комиссия........................................................................11

2.1 Правила приема.......................................................................................11

2.2 Характеристика работы в приемной комиссии, мое мнение и предложения по ее усовершенствованию..................................................................15

Заключение....................................................................................................17

Список использованной литературы.......................................................19

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

Ознакомительная практика студентов является составной  частью основной образовательной программы высшего профессионального образования.

В этом году было необходимо пройти практику  с 03.07.2012 по 13.07.2012. Для этого руководством ВУЗа я была направлена  в приемную комиссию Российского государственного торгово-экономического университета. Необходимо было консультировать абитуриентов и оказывать им помощь при заполнении анкет, также обзванивать абитуриентов, уже подавших заявление на специальность «Менеджмент в туризме», с целью предупреждения их о предстоящем собрании.

В ходе практики необходимо было выполнить следующие  задачи:

• рассмотреть организационную структуру РГТЭУ;
• отметить особенности функционирования приемной комиссии;
• изучить должностные обязанности работника приемной комиссии;
• получить навык работы с абитуриентами.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 1. Информация о Российском государственном торгово-экономическом  университете

 

1.1 Характеристика университета

 

Свою историю как учебное  заведение, готовящее специалистов для торгово-экономической сферы из числа представителей средних слоёв общества, РГТЭУ ведёт от Московского коммерческого училища, основанного по инициативе и на средства Московского купеческого общества в 1804 году. План (Устав) Училища был 12 марта 1804 года утвержден  Императором Александром I. В XIX веке выпускники Коммерческого училища помимо получения аттестата о среднем профессиональном образовании удостаивались звания личного Почётного Гражданина, если по рождению своему не принадлежали к высшему званию. Окончившие же полный курс с отличием удостаивались звания Кандидата Коммерции. В результате гражданской войны начала ХХ века Московское коммерческое училище прекратило свою деятельность.

С возобновлением в Москве в период НЭПа подготовки специалистов среднего профессионального образования  было возобновлено и дело Московского коммерческого училища в том  виде, как оно замышлялось. С объединением Торгового техникума с Технологическим колледжем питания, Университетом коммерции (в ХХ веке – Всесоюзный заочный институт советской торговли), Промышленно-экономическим колледжем и рядом других торгово-промышленных учебных заведений  Москвы и сложился с 2002 года Российский государственный торгово-экономический университет (РГТЭУ), на более высоком уровне продолжающий дело и традиции императорского Московского коммерческого училища (МКУ).

РГТЭУ, обеспечивая высокое  качество подготовки специалистов, одновременно продолжает традицию МКУ в стремлении сохранить доступность образования для малоимущих слоёв населения.

РГТЭУ как многоуровневый университетский комплекс развивает  семь укрупненных групп специальностей, с традиционно повышенным вниманием  к подготовке кадров для торговли и сферы услуг. Ныне в РГТЭУ  около 70 тысяч студентов обучаются  по 22 специальностям среднего профессионального образования и 27 специальностям и направлениям высшего профессионального образования. Существуют программы многоступенчатого и многоуровневого образования, действуют аспирантура и докторантура. Работают пять докторских диссертационных советов.

РГТЭУ состоит из  9 факультетов (финансово-экономический, коммерции и маркетинга, управления, мировой экономики и торговли, юридический, ресторанно-гостиничного бизнеса и услуг, налогов и налогообложения, социальных технологий, информационных технологий); 

4 колледжа и техникума (Московский техникум космического приборостроения, Московский промышленно-экономический колледж, Московский технологический колледж питания, Московский приборостроительный техникум)

27 институтов и филиалов в регионах Российской Федерации (крупнейшие из которых: Волгоградский, Воронежский, Краснодарский, Кемеровский, Саратовский, Казанский, Ростовский, Челябинский,  Пермский, Южно-Сахалинский; среди старейших – Ивановский, Иркутский, Самарский);

Прорабатываются вопросы  открытия других зарубежных филиалов,  прежде всего в Луганске и Ужгороде (Украина), Сухуме (Абхазия).

В университете работает 231 кафедра, 12 научно-исследовательских и учебных центров, институт повышения квалификации и переподготовки.

Среди заведующих кафедрами  и руководителей научных  центров  РГТЭУ, сыгравших особую роль в становлении университета в начале XXI века, академики Г.В.Осипов, А.Д.Урсул, Г.В.Мальцев, С.Ю.Глазьев, Р.Г.Яновский, профессора – основоположники научных направлений в стране М.И.Баканов (экономического анализа), Ф.М.Бурлацкий (политологии), Ш.К.Ганцов (пушного товароведения), руководители федеральных органов власти С.В.Степашин, Л.К.Слиска, Ю.П.Торшин, А.И.Ярочкин, Государственный секретарь Союзного государства П.П.Бородин, работающие в университете видные общественные деятели А.Е.Карпов, В.С.Мокрый, Л.А.Иванченко и другие.

В Университете на протяжении ряда лет, а иногда и десятилетий, действуют авторитетные научные школы по следующим направлениям:

Учетно-аналитическая система (проф. М.И.Баканов, проф. И.М.Дмитриева); маркетинг в торговле (проф. Т.Н.Парамонова); международное движение капитала в условиях глобализации экономики (проф. Е.Д.Халевинская); этико–экономические аспекты возрождения России (проф. В.Я.Иохин, проф. С.В.Любимцева); государственное регулирование экономических отношений в сфере обращения и услуг (проф. Р.В.Савкина); экономико-математические методы и модели в оценке и прогнозировании торгово–экономических процессов (проф. О.Э.Башина, проф. А.А.Спирин); технологии матриц влияния (проф. М.М.Мусин); информационной экономической безопасности (проф. В.Ф.Макаров); электронной коммерции (проф. Г.Я.Резго); мотивационное управление организациями сферы услуг (проф. А.А.Литвинюк); товароведение и экспертиза потребительских товаров (проф. Ш.К.Ганцов); проблемы коммерческого и информационного права (проф. Ю.Е.Булатецкий); национальная политика и государственное устройство (проф. Т.М.Шамба); российская школа лидерства (проф. Ф.М.Бурлацкий); социальная философия (проф. Б.Н.Бессонов, чл.-кор. РАН, проф Р.Г.Яновский); современные государственно-правовые технологии (чл.-кор. РАН, проф. Г.В.Мальцев, проф. С.Н.Бабурин); публично-правовое регулирование экономических отношений: методология, проблемы, практика (проф. А.Д.Селюков) и др.

Среди более 300 тысяч выпускников университета за ХХ век – и люди, ставшие национальными символами, как, например, политрук Василий Клочков, павший в 1941 году под Москвой, и успешные организаторы современного потребительского рынка, такие как министр Правительства Москвы В.И.Малышков. И сегодняшние выпускники  высоко конкурентоспособны на рынке труда. Университет готовит специалистов для оптовых и розничных торговых сетей, туристических компаний, финансовых и промышленных групп, государственных и муниципальных органов власти, по ряду специальностей – для таможенной службы и Роскосмоса.

Среди  крупных компаний, с которыми РГТЭУ поддерживает наиболее тесные связи, направляя туда на практику студентов, рекомендуя выпускников, такие как ТД ГУМ, ТД «Седьмой континент», ТД «Перекресток», «Центр международной торговли»,  ООО «МЕТРО Кэш энд Керри», отели «Метрополь» и «Националь», сеть ресторанов «Сбарро», сеть универсамов «Паттерсон» и другие.

Значительную роль в жизни  университета играет международное  сотрудничество.  С 1997 года для студентов Университета открыты программы по получению студентами «двойного диплома» в Лионской высшей школе менеджмента (Франция) и Лейпцигской высшей школе торговли (Германия), с 2007 года – в Лондонском университете Метрополитен, с 2008 года – в Аугсбургском университете (Бавария, Германия). РГТЭУ имеет 19 совместных программ с зарубежными вузами.

Студенты РГТЭУ участвуют  в различных программах обучения по договорам о сотрудничестве с 30 иностранными вузами, в том числе с Киевским национальным торгово-экономическим университетом, Белорусским государственным экономическим университетом, Киргизским экономическим университетом, Лионским университетом-3 им. Жана Мулена, Марсельской высшей школой менеджмента, Столичным торгово-экономическим университетом г. Пекина и Хенанским финансово-экономическим университетом (Китай).

Основным международным  партнером Университета с 1989 года является Торгово-промышленная палата г. Лиона (Франция). В рамках этого сотрудничества 150 преподавателей прошли двухмесячные стажировки во Франции, было проведено 7 региональных российско-французских семинаров по повышению квалификации профессорско-преподавательского состава.

О динамике развития РГТЭУ  свидетельствует тот факт, что  в 2002-2008 гг. число студентов университета возросло с 32 тыс. чел. до почти 70 тыс. чел., а доходная часть бюджета университета – с 480 млн. руб. до 2 млрд. 210 млн. руб. (при этом доля государственного финансирования – 20%).

РГТЭУ является ведущим вузом  ЕврАзЭС по подготовке специалистов сферы торговли, туризма и услуг. На базе РГТЭУ функционирует межвузовское учебно-методическое объединение по образованию в области коммерции, маркетинга и рекламы, объединяющее 126 вузов страны. РГТЭУ много лет возглавляет Международную ассоциацию торгово-экономического образования (МАТЭО).

Студенты РГТЭУ имеют  возможность получить дополнительное образование по специальности “Переводчик в сфере профессиональной коммуникации (на английском, французском и немецком языках)”.

 

 

1.2 Структура Университета

 

В Торгово-Экономическом Университете имеется девять факультетов по разным специальностям:

1. Факультет информационных технологий
2. Факультет коммерции и маркетинга
3. Факультет мировой экономики и торговли
4. Факультет ресторанно-гостиничного бизнеса и услуг
5. Факультет социальных технологий
6. Факультет управления
7. Финансово-экономический факультет
8. Юридический факультет
9. Отделение иностранных языков

И 47 кафедр:

1. Кафедра адвокатуры, нотариата, гражданского и арбитражного процесса
2. Кафедра административного и финансового права
3. Кафедра английского языка
4. Кафедра антикризисного и стратегического менеджмента
5. Кафедра банковского и страхового дела
6. Кафедра бухгалтерского учета
7. Кафедра высшей и прикладной математики
8. Кафедра государственного и муниципального управления
9. Кафедра гражданского и трудового права
10. Кафедра дизайна
11. Кафедра информатики и информационной безопасности
12. Кафедра информационного, предпринимательского и торгового права
13. Кафедра информационных технологий и телекоммуникаций
14. Кафедра конституционного и муниципального права
15. Кафедра маркетинга и рекламы
16. Кафедра международной торговли
17. Кафедра менеджмента в сфере услуг
18. Кафедра менеджмента торговой организации
19. Кафедра мировой экономики
20. Кафедра налогов и налогообложения
21. Кафедра налогового процесса и контроля
22. Кафедра немецкого языка
23. Кафедра общей экономической теории
24. Кафедра организации и технологии коммерции
25. Кафедра перевода и межкультурной коммуникации
26. Кафедра политологии
27. Кафедра психологии
28. Кафедра российской и мировой истории
29. Кафедра русского языка и речевой коммуникации
30. Кафедра связей с общественностью и журналистики
31. Кафедра социологии
32. Кафедра финансов и статистики
33. Кафедра теории и истории государства и права
34. Кафедра теории и практики кооперации
35. Кафедра технологии и организации услуг в ресторанно-гостиничном бизнесе
36. Кафедра товароведения и экспертизы товаров
37. Кафедра уголовного права и процесса
38. Кафедра управления персоналом
39. Кафедра физического воспитания и безопасности жизнедеятельности
40. Кафедра философии
41. Кафедра французского и испанского языков
42. Кафедра экологической и экономической политики
43. Кафедра экономики в сфере услуг
44. Кафедра экономики и управления на предприятиях культуры и туризма
45. Кафедра экономики и управления на предприятиях торговли
46. Кафедра экономики недвижимости
47. Кафедра экономического анализа и финансового менеджмента