Сущность и виды кооперации труда на предприятии

Содержание

 

 

 

1-9. Сущность и виды кооперации труда на предприятии

 

Разделение и кооперация труда взаимосвязаны. Чем больше дифференцирован труд по его видам, тем более нуждается он во взаимной увязке, в кооперации для выполнения общей задачи — выпуска готовой продукции.

Формы кооперации обуславливаются принципами образования структурных подразделений. При организации производства по технологическому признаку имеет место технологическая кооперация, и исполнители кооперируются между собой в последовательности технологического процесса. При организации производства по предметному признаку кооперация труда проявляется на стадии сборки машин, узлов. Организация совместного труда внутри производственного участка осуществляется или путем кооперации труда индивидуальных исполнителей, или путем совместной работы нескольких исполнителей, объединенных в различного вида бригады.¹

На предприятиях кооперация труда осуществляется между цехами (межцеховая), между различными участками  внутри цеха (внутрицеховая) и между исполнителями (внутриучастковая, внутрибригадная). Рациональные формы кооперации труда на предприятии обеспечивают внедрение таких форм организации труда, которые расширяют производственный профиль исполнителей на основе увеличения зон обслуживания, обеспечения взаимозаменяемости работников, совмещения ими профессий или функций. Особенно интенсивно это проявляется при коллективных формах организации труда, т.е. при бригадной организации труда.

Бригадная форма организации  труда представляет разновидность коллективной формы организации труда, при которой трудовой процесс выполняется в соответствии с производственным заданием группой рабочих одинаковых или разных профессий, объединенных в производительную бригаду.

Бригадная форма организации  труда вызвана к жизни причинами организационного, экономического и социального характера.

Организационные причины. Они обусловлены постоянным усложнением связей в современном производстве. При индивидуальной организации труда, основанной на закреплении за отдельным рабочим на длительный период тех или иных операций, не имелось возможности производить частые перестройки производства, без чего невозможно обновление продукции.

Кроме того, индивидуальная организация труда вызывала частые простои оборудования и рабочих, выгодные и невыгодные работы, а из-за этого возникали диспропорции, нарушалась синхронность взаимодействия всех звеньев производства.

Экономические причины. Во-первых, коллективный труд, благодаря его лучшей организации, более производительный. Во-вторых, он приводит к существенному увеличению использования материальных ценностей, производственных фондов, сырья, материалов на каждом рабочем месте, усиливает заинтересованность работников в их экономии.

Социальные причины. При  индивидуальной организации и оплате труда ограничивались возможности рабочих влиять на ход событий, участвовать в управлении производством, т.е. было мало простора трудовой и социальной активности работающих.

Каждая отмеченная причина  — не что иное, как резервы  производства, а внедрение бригадной  формы дает высокий экономический и социальный эффект.

Производственная бригада  — коллектив рабочих, организованный для совместного выполнения производственного задания и несущий общую ответственность за результаты труда.

Специализированная бригада  объединяет рабочих одной профессии, выполняющих однородные технологические процессы. Распространены на производствах, требующих узкой специализации рабочих (сборные, аппаратурные процессы).²

Комплексная бригада  организуется из рабочих разных профессий  для выполнения технологически разнородных, но взаимосвязанных работ, охватывающих полный цикл производства продукции или законченную ее часть.

Укрупнено-комплексная  бригада представляет собой первичный производственный коллектив участка, состоящий из отдельных профессиональных групп рабочих (звеньев или бригад), выполняющих полный комплекс закрепленных за ними работ по изготовлению продукции. На отдельных предприятиях эти бригады получили название «бригада — участок», « бригада — цех».

В зависимости от форм разделения и кооперации труда выделяют следующие типы комплексных и укрупненно-комплексных бригад:

1. Бригады с полным разделением труда, в которых каждый рабочий выполняет строго определенный круг работ по своей специальности, изредка оказывая помощь другим членам бригады.
2. Бригады с частичным разделением труда, в которых рабочие, помимо работ, соответствующих их специальности, постоянно выполняют и другие.
3. Бригады без разделения труда. В них достигнута полная взаимозаменяемость, и каждый рабочий может выполнять все операции, входящие в комплекс работ.

Специализированные, комплексные  и укрупненно-комплексные бригады  подразделяются на сменные и сквозные.

В сменные бригады  включаются рабочие, выполняющие работу на протяжении одной смены; в сквозные (или суточные) — рабочие, занятые во всех сменах. Они более эффективны, чем сменные, в результате резкого сокращения подготовительно-заключительного времени работ, повышения ответственности за качество продукции.

Бригады по единому наряду — оплата по конечному результату.

Дальнейшим развитием  и совершенствованием бригадной формы организации труда стал коллективный подряд.

Коллективный подряд представляет собой прогрессивный  метод хозяйствования, основанный на использовании преимуществ комплексной формы организации труда и его оплаты по конечным результатам и внутрипроизводственного хозяйственного расчета.

Сущность данной формы  организации труда заключается  в том, что коллектив работников (бригада, участок, цех, предприятие) принимает на себя определенные обязательства по выпуску продукции (работ, услуг), а администрация предприятия обязуется предоставить подрядному коллективу все необходимые для этого ресурсы и оплатить произведенную продукцию (работы, услуги) по заранее принятым условиям и расценкам.

При переходе на коллективный подряд принципы коллективных форм организации и стимулирования труда распространяются на более высокие уровни управления — участок, цех, производство и даже предприятие в рамках объединения. Каждый уровень становится единым коллективом, где заработная плата ставится в прямую зависимость от конечных результатов его работы.

Главными условиями  эффективного применения коллективного подряда на уровне бригад, цехов являются:

• относительная организационная обособленность подрядного коллектива, выполнение им технически законченного цикла работ или выпуск готовой продукции;
• обоснованность и стабильность устанавливаемых подрядному коллективу плановых заданий и нормативов;
• своевременное обеспечение подрядного коллектива необходимыми материальными ресурсами, технической документацией;
• формирование коллективного заработка по конечным результатам труда коллектива;
• распределение средств на оплату труда среди членов подрядного коллектива с учетом их личного вклада в общие результаты работы;
• развитие самоуправления подрядных коллективов, предоставление им самостоятельности в решении оперативно-производственных вопросов;
• обеспечение взаимной экономической ответственности администрации предприятия и подрядного коллектива за соблюдение условий договора о подряде.

При нормировании труда  в подрядных коллективах широко применяются комплексные нормы и нормированные задания. При этом разработку норм затрат труда (нормированных затрат) осуществляют таким образом, чтобы комплексная норма затрат труда была напряженнее, чем арифметическая сумма затрат труда входящих в ее состав работников. В то же время достижение высокого уровня выработки коллектива или его отдельных членов за счет использования по собственной инициативе новых приемов труда, совершенствования своими силами рабочих мест и инструмента не являются основанием для пересмотра норм затрат труда (нормативов заработной платы на единицу продукции или работы).

Разновидностей подряда очень  много — в зависимости от классификационных  признаков (объекта подряда, организационного уровня управления, формы собственности на основные фонды и т.п.).

Так, в зависимости от организационного уровня производства подряд подразделяется:

• на бригадный;
• коллективный подряд участка;
• коллективный подряд цеха;
• подряд предприятия.

По отношению к основным фондам предприятия подряд может быть арендным.

Все виды подряда имеют самостоятельное  значение и находятся во взаимосвязи.

Арендный подряд представляет собой  прогрессивную форму организации  и оплаты труда коллективов и  является дальнейшим развитием коллективного подряда. Сущность его заключается в том, что подрядный коллектив, арендуя на длительный период у предприятия производственные помещения, оборудование, технику и др. средства производства, становится практически их хозяином и приобретает полную самостоятельность в организации труда и производства.³

Основные условия арендного  подряда следующие: подрядчик (цех, функциональная служба, участок, бригада) получает от заказчика — администрации предприятия (арендодателя) в полное распоряжение основные средства и за пользование ими регулярно вносит соответственную арендную плату; с арендодателем заключается договор, где предусматривается заказ его (арендодателя) на выпуск продукции в заданной номенклатуре либо выполнение работ с указанием сроков, объема, качества.

 

2-2. Режимы труда и отдыха. Дисциплина труда. Специфика организации труда на предприятиях сферы сервиса

 

Качество обслуживания посетителей в значительной мере зависит от режима работы предприятия  сферы сервиса. В свою очередь, на режим работы предприятия сферы  сервиса влияют интенсивность посетительских потоков, распределение товарооборота по часам дня, дням неделе, сезонам. При этом следует также учитывать необходимость создания оптимального режима труда и отдыха работников, предоставления им пятидневной рабочей недели, составления удобного графика выхода на работу.

Согласованности режима работы предприятия сферы сервиса  с режимом  труда и отдыха его  работников достигают путем разработки рациональных графиков выхода на работу. Они должны основываться на соблюдении предусмотренной трудовым законодательством продолжительности рабочего времени и обеспечении ритмичности чередования времени труда и отдыха работников предприятия сферы сервиса в течение дня и рабочей недели. Следует предусматривать время на подготовительно-заключительные операции. Графики должны соответствовать изменению посетительских потоков в различные часы дня и дни недели.

При семичасовом рабочем  дне устанавливают шестидневную рабочую неделю с одним выходным днем. С восьмичасовым рабочим  днем продолжительность  рабочей недели составляет обычно пять дней с двумя выходными днями.  Общая продолжительность рабочего времени  за неделю – 40 ч.

Если салоне полуторасменный  режим работы (11 ч в день), то для  работников устанавливается рабочий  день продолжительностью 8 ч с двумя выходными днями. В исключительных случаях, когда невозможно установить рабочий день нормальной продолжительности, для работников разрешается применять суммированный учет рабочего времени. При этом продолжительность рабочего дня не должна превышать 11 ч 30 мин при обязательном предоставлении отдыха на следующий день. Общее количество рабочих часов в месяц должно быть такое же, как и других работников. Перевод работников на суммированный учет рабочего времени осуществляется по согласованию с профсоюзным комитетом.

В том случае, если предприятие  сферы сервиса работает в полторы  или две смены и в течение  дня имеет неравномерный поток  посетителей, то для всех работников может устанавливаться ленточный  график выхода на работу. Такой график предусматривает выход на работу не всех работников одновременно, а группами в разные часы дня.⁴

Расчет плановой численности  работников производится с учетом режима работы предприятия. При этом учитываются  коэффициенты увеличения численности, необходимой для замены временно отсутствующих работников (отпуск, болезнь). При планировании численности работников определяют явочную и среднесписочную численность. При расчете численности этих работников используется показатель условного рабочего места. При его определении могут быть взяты показатели средней площади одного условного рабочего места. В явочную численность входят работники, которые ежедневно должны быть на работе в течение рабочего времени с учетом времени, затрачиваемого на подготовительно-заключительные операции. Расчет явочной численности производится по формуле:

Чя = [Рм * (Тр+Тпз)] / Тм,

где Чя – явочная численность  работников, чел;

Рм – условное количество рабочих мест, ед.;

Тр – время работы предприятия сферы сервиса в  неделю, ч;

Тпз – время заключительно-подготовительных операций, ч;

Тм – плановая продолжительность  рабочей недели одного работника, ч.

Для расчета среднесписочной  численности используется формула:

Чсс = Чя * Тнф / Тпф,

где Чсс – списочная  численность работников, чел.;

Чя – явочная численность  работников, чел.;

Тнф – полное число  рабочих дней на одного работника  в год (номинальный фонд);

Тпф – плановый полезный фонд рабочего времени на одного работника  в год.

Рассчитанная среднесписочная  численность работников может быть уменьшена с учетом того, что часть их работы может выполняться заведующими предприятия, их заместителями.

На основе расчета  плановой численности работников составляется штатное расписание и производится расчет фонда заработной платы. Штатное  расписание представляет перечень всех должностей с указанием количества работников и предусмотренных ставок и окладов (при тарифной системе оплаты труда) либо коэффициентов возрастания заработной платы (при бестарифной системе оплаты труда).