Затраты предприятия

  По времени составления калькуляции делятся на предварительные и последующие. Предварительные калькуляции составляются до изготовления продукции и характеризуют минимально необходимые затраты. К ним относятся плановые, сметные (проектные) и нормативные калькуляции.

Плановые калькуляции определяют допустимые затраты на продукцию (работы, услуги) и единицу изделия (работ, услуг) исходя из средних в планируемом периоде прогрессивных норм расхода материалов, топлива, энергии, заработной платы и других затрат с учетом передового опыта технологии и организации производства, а также имеющихся резервов.

Сметные (проектные) калькуляции, как разновидность плановых, составляются на вновь проектируемые, осваиваемые изделия или на работы разового порядка. Обычно они являются основанием для плановых калькуляций в период массового выпуска новых изделий после их освоения или расчетов с заказчиками за разовые работы.

  Нормативные калькуляции в отличие от плановых составляются не по средним, а по текущим нормам затрат, действующим на определенную дату, обычно на первое число отчетного периода.

  Последующие калькуляции составляют по данным бухгалтерского учета после выпуска продукции. Они отражают фактические затраты. К таким калькуляциям относятся отчетные и хозрасчетные. Отчетные калькуляции представляют собой расчет фактической себестоимости продукции и изделия (заказа). Они готовятся на основании учетных данных о фактических затратах. Хозрасчетная калькуляция является разновидностью отчетной, но отличается от нее тем, что отражает фактические затраты ресурсов в плановых ценах и может содержать информацию о хозрасчетных претензиях цехов, бригад и других подразделений друг к другу. Такие калькуляции оформляются лишь на продукцию (работы) хозрасчетных подразделений и, как правило, по статьям затрат, зависящим от этих предприятий.

  В калькуляциях, как и в учетных регистрах, показывается степень полноты себестоимости, которая в соответствии с объемом включаемых в нее затрат делится на цеховую, производственную и полную. В цеховую себестоимость входят стоимость израсходованных на изготовление продукции сырья, материалов, полуфабрикатов и затраты цеха на обработку (зарплата, топливо, энергия, расходы по содержанию и эксплуатации машин и оборудования, общепроизводственные расходы, потери от брака и т.п.). Производственная себестоимость состоит из цеховой и общехозяйственных расходов. Она характеризует затраты на выпуск продукции. Полная себестоимость слагается из производственной и внепроизводственных (коммерческих) расходов (затрат, связанных с реализацией продукции).

  Калькуляции позволяют принимать более оптимальные управленческие решения, сравнивать фактические затраты с плановыми, затратами базового периода, затратами аналогичных предприятий, углублять внутрипроизводственный хозрасчет, полнее использовать резервы экономии. Кроме того, калькуляции способствуют повышению экономической обоснованности цен на продукцию, поскольку за базу цены принимаются наряду с потребительной стоимостью товара общественно необходимые затраты на производство и реализацию изделий, работ и услуг.

  Особенно возрастает роль калькуляций в современных условиях перехода к рыночной экономике, когда каждому подразделению необходимо лучше соизмерять свои затраты с доходами, а экономия производственных расходов становится основным источником увеличения доходов трудовых коллективов.   Фондов специального назначения и оплаты труда, а также повышения конкурентной способности предприятия.

Достоверность калькуляций во многом зависит от выбора статей расходов, объектов учета и калькуляции, калькуляционных единиц, методов распределения косвенных затрат.

  Под объектом калькуляции понимается продукция (работы, услуги) предприятия, его подразделений, технологических пределов, фаз, переходов, стадий, себестоимость которых исчисляется. К объектам калькуляции относится также продукция кооперативов, арендаторов и т.п. Они увязываются с объектами учета и во многих случаях совпадают.

Калькуляционной единицей называется измеритель продукции, принятый для исчисления себестоимости соответствующего объекта калькуляции.

Калькуляционные единицы, применяемые на практике, можно объединить в следующие группы:

1. Натуральные единицы – штуки, метры, килограмм, тонны, литры и  т.п.

2. Укрупненные (обезличенные) единицы  – прейскурантный номер швейных  изделий, условный ящик стекла, сто  пар обуви определенного артикула  и др.

3. Условно-натуральные единицы, используемые  для калькулирования себестоимости  единицы продукции, в которой  может колебаться содержание  полезного вещества.

4. Стоимостные единицы

5. Трудовые единицы

6. Единицы выполненных работ

7. Единицы полезного эффекта

Калькуляционная единица должна быть устойчивой во времени, сравнимой для разных предприятий, соответствующей единицам ценообразования, приемлемой для обеспечения точности калькулирования с наименьшими затратами, отражающей потребительную стоимость продукции.

Рассматривая основные принципы учета затрат на различных предприятиях хотелось бы отметить, что затраты на производство отражаются на следующих счетах: 20 «Основное производство», 23 «Вспомогательные производства», 25 «Общепроизводственные расходы», 26 «Общехозяйственные расходы», 28 «Брак в производстве», 97 «Расходы будущих периодов», 96 «Резервы предстоящих расходов». Эти счета предусмотрены в Типовом плане счетов. Предприятия имеют право в рабочем плане счетов открывать субсчета к основным счетам, обеспечивая таким образом простоту и удобство ведения учета [36] .

  Основным принципом учета затрат является их группировка по местам возникновения или видам продукции (работ, услуг). Затем все затраты группируются по счетам учета затрат, экономическим элементам или статьям калькуляции. Фактическая себестоимость по видам (однородным группам) вырабатываемой продукции, а внутри видов или групп – по статьям калькуляции отражается на счете 20 «Основное производство»

Итак, мы рассмотрели сущность затрат на производство продукции, понятие себестоимости как экономической категории. Снижение себестоимости продукции является основным источником роста финансовых ресурсов предприятия. Затраты на производство и калькуляция себестоимости являются объектами финансово-хозяйственного контроля в организации

 

2.2.Классификация затрат на производство и реализацию продукции.

 

 

  Итак, все затраты можно классифицировать по следующим признакам. П.Я. Папковская дает следующую классификацию [26, c.75]:

1. По назначению затраты бывают:

-    технологические (затраты, обусловленные производственным процессом)

-    административно-хозяйственные (хозяйственно-управленческие)

2. По способу включения в себестоимость  затраты делятся на:

-    прямые (затраты, которые на основании первичных документов могут быть отнесены непосредственно на определенные виды продукции)

-    распределительные (затраты, которые распределяются между отдельными видами продукции пропорционально конкретным базам распределения)

-    косвенные (затраты, которые могут быть распределены лишь условно)

3. По отношению к объему производства  затраты делятся на:

-    переменные (затраты, сумма которых изменяется по мере изменения объема производства)

-    постоянные (расходы, сумма которых не зависит от объема производства)

4. По степени однородности затраты делятся на:

-    одноэлементные (затраты, которые состоят из однородных экономических элементов)

-    комплексные (затраты, включающие разнородные группы экономических элементов)

5.  По целесообразности затраты можно подразделить на:

-    производительные (затраты, связанные с выпуском годной продукции)

-    непроизводительные (затраты, связанные с выпуском брака, потерями от простоев, недостачи)

6.  В зависимости от связи с производством затраты делятся на:

-    производственные (связаны с выпуском продукции)

-    коммерческие (расходы, связанные с реализацией продукции)

7. По времени возникновения и включения в себестоимость затраты бывают:

-    текущие (затраты, включаемые в издержки производства и обращения текущего периода)

-    предстоящие (затраты, которые образуют резерв предстоящих расходов и платежей)

-    расходы будущих периодов

8.  По отношению к себестоимости затраты делятся на:

-    затраты, включаемые в себестоимость

-    затраты, невключаемые в себестоимость

9.  По отношению к сметным расчетам затраты могут быть:

-    планируемые

-    непланируемые

  Наиболее важной является группировка затрат по экономическим элементам и статьям калькуляции. Именно по данному признаку, согласно Основным положениям по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и Инструкции по планированию, учету и калькулированию себестоимости полиграфической продукции должен вестись учет производственных расходов на предприятии. Эти классификации взаимосвязаны, хотя преследуют достижение различных целей. Экономические элементы показывают, что израсходовано и на какую сумму в целом по предприятию, независимо от того, относятся ли эти расходы к произведенной продукции или к работам и услугам непромышленного характера. Экономические элементы используется при составлении сметы затрат на производство в денежном выражении и проверке её исполнения, при нормировании и анализе оборотных средств предприятия В народнохозяйственном масштабе по ним исчисляется национальный доход, созданный в промышленности.

  Группировка затрат по калькуляционным статьям отличается от группировки затрат по элементам тем, что она отражает затраты, которые связаны с производством и реализацией товарной продукции за отчётный период. Затраты же по элементам показывают все произведенные предприятием расходы ресурсов за отчётный период, включая расходы и на рост остатков незавершённого производства, затраты, отнесённые на счёт расходов будущих периодов и т. п.

  По элементам группируются затраты однородные по их экономическому содержанию: материальные; трудовые; затраты, имеющие характер комплексных денежных платежей.

При классификации себестоимости по экономическим элементам выделяют следующие затраты:

·   Материальные затраты;

·   Расходы на оплату труда;

·   Отчисления на социальное страхование;

·    Амортизация основных средств;

·    Прочие затраты.

  Эта группировка является единой для всех организаций.

Группировка затрат по экономическим элементам представляет собой укрупненное выражение затрат производства. Для целей более точного и полного калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) применяется группировка затрат по статьям калькуляции.

Группировка затрат по статьям калькуляции при производстве полиграфической продукции следующая:

·   Расходы на полиграфическое исполнение текста и переплетных крышек;

·  Стоимость материалов, которые входят в состав издательской продукции, образуя ее основу: бумаги на текст, форзац, обложку и суперобложку, для наклейки на переплетные крышки, картона, переплетных материалов, материалов для целлофанирования крышек;

·   Расходы по подготовке оригиналов – макетов, фотополимерных форм;

·   Редакционно-производственные расходы (обработка и оформление оригиналов произведений, выпуск изданий в свет);

·   Общеиздательские расходы;

·    Потери от брака;

·    Прочие производственные расходы;

·     Коммерческие расходы;

Затраты статьи «Расходы на полиграфическое исполнение» делятся на объемные и тиражные. Объемные затраты включают: стоимость сканирования, ретуши и цветокоррекции изображений, стоимость всех видов набора и верстки, стоимость вывода на бумагу и пленку, стоимость изготовления печатных форм для всех видов печати, изготовление всех видов цветопробы.

Тиражные затраты включают стоимость печатных работ, переплетно-брошюровочных работ, стоимость работ по упаковке продукции в типографии.

В статью «Стоимость бумаги» относятся расходы на бумагу для текста, форзаца, обложки, суперобложки, для наклейки на переплетные крышки. В статьи «Стоимость картона» и «Стоимость переплетных материалов» относят соответственно расходы на картон и переплетные материалы.

В статью «Расходы по подготовке оригинал-макетов» относятся:

·  Заработная плата всех редакционно-производственных работников участка подготовки оригинал-макетов;

·  Отчисления на социальное страхование с сумм заработной платы работников участка, налоги и неналоговые платежи;

·   Расходы по содержанию и текущему ремонту производственного оборудования, амортизация оборудования;

·    Стоимость расходных материалов, бумаги, фотопленки;

  В статью "Общеиздательские расходы" относятся затраты, связанные с управлением издательства: основная и дополнительная заработная плата персонала управления, отчисления на социальное страхование, налоги и неналоговые платежи; расходы на командировки, связанные с производственной деятельностью (в соответствии с установленными законодательством нормами); затраты на подготовку кадров в пределах норм, содержание легкового автотранспорта в пределах установленных законодательством лимитов, служебные разъезды, компенсации за использование в своих служебных целях личных легковых автомобилей в соответствии с законодательством в случаях, когда на балансе издательства нет служебного автомобиля, приобретение проездных билетов на транспорт общего пользования, за исключением такси, для работников, работа которых связана с частыми разъездами, если эти работники не обеспечиваются служебным транспортом; типографские, канцелярские, почтово-телеграфные, услуги связи (кроме затрат по приобретению права на пользование каналами связи - за установку телефонов, подключение к системе "Интернет", к электронной почте), вычислительных центров, банков, связанные с обслуживанием предприятий; информационные, в том числе услуги системы "Интернет", услуги электронной почты по предоставлению информации, консультационные услуги в пределах установленных законодательством норм; аудиторские услуги на расходы по содержанию и текущему ремонту зданий, сооружений, инвентаря, издательской техники, капитальному ремонту арендованного помещения за счет средств арендатора; амортизационные отчисления по зданиям, сооружениям и другим основным фондам издательства, износ по нематериальным активам; расходы по аренде помещений, технологического оборудования и отдельных объектов, расходы по лизинговым операциям в части платежа по лизинговой ставке; эксплуатационные расходы по содержанию помещений и дворов (водоснабжение, отопление, освещение, очистка крыш от снега, поддержание в чистоте помещений и дворов и т.п.); расходы по содержанию вневедомственной пожарной и сторожевой охраны; затраты по обеспечению нормальных условий труда и охраны труда[10, c.13].