Агропромышленный комплекс России на примере отраслей сельского хозяйства

 

Самарский государственный  экономический университет

 

 

 

 

 

 

 

Курсовая работа на тему:

«Агропромышленный комплекс России (на примере отраслей сельского хозяйства)»

Вариант 3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Оглавление

Введение   …………………………………………………………………………3

1. Агропромышленный комплекс, его место и значение в едином народнохозяйственном комплексе страны   ……………………………………5

1.1. Три сферы АПК    ……………………………………………………………6

1.2. Схема отраслей, входящих  в АПК    .……………………………………….9

2. Факторы, определяющие  развитие и размещение с/х   …………..…………10

3. Современное экономическое  состояние, проблемы и перспективы  развития агропромышленного комплекса   ………………………………………………14

4. Экологические проблемы  агропромышленного производства    ………….23

Заключение     ……………………………………………………………………25

Список используемой литературы   ……………………………………………27  

Приложения   ……………………………………………………………………28

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение.

   Агропромышленный комплекс (АПК) — совокупность взаимосвязанных отраслей хозяйства, участвующих в производстве, переработке сельскохозяйственной продукции и доведении её до потребителя. Он занимает особое место в жизни государства, так как обеспечивает страну продовольствием. Развитие АПК сильно влияет на уровень народного благосостояния, поскольку его продукция составляет 80% товаров торговли. В составе агропромышленного комплекса выделяют три основных звена, каждое из которых выполняет определенную функцию. 
   Пропорции, сложившиеся в России между отдельными звеньями АПК, несовершенны. Самое мощное звено в нем составляет сельское хозяйство (45% продукции). В АПК США, например, его доля всего 13%. Зато доля обслуживающих и перерабатывающих звеньев здесь в два раза выше, чем в России. Главная задача агропромышленного комплекса состоит в максимальном удовлетворении потребностей населения в продуктах питания и товарах народного потребления. Агропромышленный комплекс России является крупнейшим народнохозяйственным комплексом. Он формировался как единое целое в середине семидесятых годов, когда были созданы материально-технические, научно-теоретические и социально-экономические предпосылки для объединения многочисленных отраслей народного хозяйства в единый комплекс. Агропромышленный комплекс объединяет все отрасли хозяйства, связанные с развитием сельского хозяйства, участвующие в производстве сельскохозяйственной продукции и доведении до потребителя, а также занимающиеся обслуживанием его производства и доведением сельскохозяйственной продукции до потребителя. Тема моей курсовой работы «Агропромышленный комплекс России» является весьма значимой и актуальной на сегодняшний день и представляет интерес к рассмотрению. С целью изучения выбранной темы поставлены такие задачи: 1. Рассмотреть и описать место и значение агропромышленного комплекса в едином народнохозяйственном комплексе страны. 2. Рассмотреть фактор, определяющие развитие и размещение с/х. 3. Изучить современное экономическое состояние, проблемы и перспективы агропромышленного комплекса. 4. рассмотреть экологические проблемы АПК.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Агропромышленный комплекс, его место и значение в едином народнохозяйственном комплексе страны.

   Агропромышленный комплекс (АПК) — комплекс отраслей промышленности и сельского хозяйства, принимающих участие в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции. Он занимает важнейшее место в хозяйстве, так как дает жизненно необходимую человеку продукцию: основные продукты питания и сырье для выработки предметов потребления. Его продукция составляет 80% товаров торговли.

   Главная задача агропромышленного комплекса состоит в максимальном удовлетворении потребностей населения в продуктах питания и товарах народного потребления. Агропромышленный комплекс России является крупнейшим народнохозяйственным комплексом. Он формировался как единое целое в середине семидесятых годов, когда были созданы материально-технические, научно-теоретические и социально-экономические предпосылки для объединения многочисленных отраслей народного хозяйства в единый комплекс. Агропромышленный комплекс объединяет все отрасли хозяйства, связанные с развитием сельского хозяйства, участвующие в производстве сельскохозяйственной продукции и доведении до потребителя, а также занимающиеся обслуживанием его производства и доведением сельскохозяйственной продукции до потребителя.

   Агропромышленный комплекс - важная составная часть народного хозяйства и крупный, социально-значимый сектор экономики. Он объединяет все отрасли экономики по произведению сельскохозяйственной продукции, ее переработке и доведению ее до потребителя. На долю сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности приходится шестая часть внутреннего валового продукта. Потребительский рынок страны более чем на 70% формируется за счет продовольствия и товаров, изготовляемых из сельскохозяйственного сырья. Аграрный сектор создает условия для развития многих отраслей промышленности и сферы производственных услуг.

1.1.   В составе АПК выделяют 3 сферы:

I сфера — производство  средств производства для сельского  хозяйства, пищевой и легкой  промышленности, т.е. отрасли, производящие средства производства для сельского хозяйства. От развития этой сферы зависят успехи всего комплекса.

II сфера— сельское  хозяйство;

III сфера— отрасли, осуществляющие  заготовку, хранение и переработку  сельскохозяйственной продукции (отрасли пищевой в легкой промышленности).

    Решить проблему обеспечения населения продовольствием и другой продукцией АПК можно только при сбалансированном развитии всех сфер АПК. В России сложились определенные диспропорции в структуре АПК. Так, самым главным звеном в нем является сельское хозяйство, дающее свыше 48% объема продукции комплекса. Слабое развитие перерабатывающих отраслей АПК и производственной инфраструктуры комплекса приводит к огромным потерям продукции сельского хозяйства. В развитых странах Запада, напротив, самым мощным звеном комплекса является третья сфера АПК. В США, например, на долю перерабатывающих и сбытовых отраслей приходится 73% производимой продукции.

   Вторая сфера АПК— сельское хозяйство. Данная отрасль материального производства обладает рядом специфических черт. Это, во-первых, зависимость от природных условий (производство продукции при полной независимости на данном этапе истории экономически нецелесообразно). Во-вторых, сезонность в производстве продукции. В-третьих, земля является одновременно и средством труда, и предметом труда. Все эти черты приводят к тому, что наблюдается значительная территориальная дифференциация в отраслевом составе сельского хозяйства.

   Россия обладает  огромным земельным фондом – 1708 млн. га, из которых 209 млн. га (13%) — сельскохозяйственные угодья. На долю пашни приходится 132 млн. га (60% сельскохозяйственных угодий), пастбища занимают 65 млн. га, а сенокосы -23 млн. га. Тем не менее после Китая и США наша страна занимает третье место в мире по площади сельскохозяйственных угодий.

   В 2000 г. в пользовании тех, кто занимается производством с/х продукции, было 646 млн га земель, из них 198 млн га являлись с/х угодьями. Сельскохозяйственные угодья делятся на обрабатываемые земли, или пашню, и естественные кормовые угодья (сенокосы и пастбища). В среднем в стране доля пашни в площади с/х угодий составляет 61,2 %, и, конечно же, в зависимости от широтного положения экономического района, плодородия почв ее доля существенно меняется.

   Выращивание сельскохозяйственных растений и разведение скота различается по зонам, т.е. имеет выраженный зональный характер (рис 1.). В зонах тундры и лесотундры развито оленеводство, овощеводство в закрытом грунте, охотничий промысел и рыболовство.

   В зоне тайги, занимающей наибольшую из всех зон России площадь, земледелие развито очагами, преимущественно по берегам рек.

   В южной части тайги и в зоне смешанных лесов выращивают лен, зерновые, кормовые культуры, картофель, овощи; в животноводстве преобладает разведение крупного рогатого скота молочного и мясомолочного направления. Вокруг крупных промышленных центров развивается свиноводство, птицеводство.

   В лесостепной зоне преобладает растениеводство. Доля сельскохозяйственных угодий возрастает здесь до 50-80%, а пашни — до 35-60%, здесь выращивается основная часть зерновых в технические культуры (пшеница, рожь, овес, кукуруза, подсолнечник и др.). развито садоводство.

   В зоне степей в европейской части РФ (среднее Поволжье, южный Урал) преобладают посевы пшеницы и кукурузы. В степях Западной Сибири выращивают пшеницу и разводят рогатый скот молочно-мясного направления, а в более засушливых районах разводят овец. Степи Дальнего Востока — возделывания сои и зерновых, здесь развито животноводство. В областях муссонного климата Приморья на Дальнем Востоке выращивают рис.

   В зонах сухих степей и полупустынь все больше развиваются овцеводство, верблюдоводство, выращивание бахчевых.

   В горных районах России (Кавказ, Алтай, Саяны и др.), где рельеф препятствует развитию земледелия, развито пастбищное животноводство.

   Животноводство представлено следующими направлениями: разведение крупнорогатого скота – повсеместно, за исключением севера страны, свиноводство, птицеводство, овцеводство, коневодство, оленеводство, мараловодство, яководство. Также довольно развито звероводство, рыбоводство, пчеловодство.

   Третья сфера – отрасли, перерабатывающие сельскохозяйственное сырье (пищевая, отрасли легкой промышленности, связанные с первичной обработкой льна, хлопка, шерсти, кож, овчин, и т.д.) К ним относятся: мукомольно-крупяная, хлебопекарная, кондитерская, молочная, маслосыродельная, мясная, консервная, рыбоперерабатывающая.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.2. Схема отраслей, входящих в агропромышленный комплекс (АПК)

 

 

 

 

 

 

 

1  2   3   4   5   6                     7            8                     9       10    11      12      13

 

 

1 – сельскохозяйственное  машиностроение;

2 – производство минеральных  удобрений и ядохимикатов;

3 – ремонт техники;

4 – комбикормовая и микробиологическая промышленность;

5 – научные разработки  для сельского хозяйства;

6 – мелиоративные  работы;

7 – растениеводство  (земледелие);

8 – животноводство;

9 – заготовка и  хранение сельскохозяйственной  продукции;

10 – пищевая промышленность;

11 – первичная переработка  непромышленного сырья;

12 – легкая промышленность;

13 – торговля (реализация  готовой продукции).

 

2. Факторы, определяющие развитие и размещение с/х.

   Факторы размещения  – это совокупность условий  для наиболее рационального выбора  места размещения хозяйственного  объекта, группы объектов, отрасли или же конкретной территориальной организации структуры хозяйства республики, экономического района и территориально-производственного комплекса (ТПК).

   Все многообразие  факторов, оказывающих огромное  влияние на размещение производства, можно объединить в родственные группы: природные факторы, включающие экономическую оценку отдельных природных условий и ресурсов для развития отдельных отраслей и районов; демографические факторы, под которыми понимаются системы расселения, обеспеченность отдельных территорий страны трудовыми ресурсами. В состав этих факторов следует включить и состояние социальной инфраструктуры.

   Большую роль  в рациональном размещении производительных  сил страны играют экономико-географические  и экономические факторы.

   В размещении  отдельных отраслей сельского  хозяйства необходимо учитывать  совокупность всех групп факторов, но в то же время следует  выделить факторы, особо влияющие  как на размещение производства  отдельных отраслей, так и на  формирование территориальных пропорций.

   Развитие сельского хозяйства и размещение его отраслей наряду с водным фактором обуславливает земельный фактор.

     Земельный фонд России вполне достаточен для обеспечения нужд всех отраслей сельскохозяйственного производства. Однако следует иметь в виду, что ежегодно идет отвод земель для несельскохозяйственного назначения: для строительства промышленных предприятий, которым нужны значительные строительные площадки, а также для строительства железных, шоссейных дорог, трубопроводов, линий высоковольтных передач. Ежегодно при интенсивном развитии промышленного и транспортного строительства отчуждение земель на несельскохозяйственные нужды превышает 2 млн га. Это приводит к значительному сокращению сельскохозяйственных площадей, а следовательно, возникает потребность всемерной экономии земельных ресурсов, рационального их использования, интенсификации сельского хозяйства.

   Большое влияние на рациональное  размещение производительных сил  оказывают демографические факторы.  При размещении отдельных предприятий и отраслей хозяйства необходимо учитывать как уже сложившуюся в данном месте демографическую ситуацию, так и перспективную ситуацию, а также будущий прирост самого производства. При размещении строительства новых хозяйственных объектов следует иметь в виду, что население в трудоспособном возрасте сокращается. Поэтому стоит задача экономии трудовых ресурсов, более рационального их использования, высвобождения рабочей силы в результате комплексной механизации и автоматизации производства, лучшей организации труда.

   Современная демографическая  ситуация характеризуется большой  неравномерностью расселения. В  большей степени плотно заселены  районы европейской части страны: Центральный, Северо-Западный, Северо-Кавказский. В то же время районы Сибири и Дальнего Востока, Севера имеют очень низкую плотность населения. Поэтому при строительстве новых крупных производств на востоке и севере страны необходимо привлечь в эти районы трудовые ресурсы из многонаселенных европейских районов страны, создать для них благоприятную социальную инфраструктуру, чтобы закрепить эти кадры во вновь осваиваемых районах с экстремальными условиями.