Отчет по производственной практике в ООО «Сбытторг»

1 определяет требования к товарам, а также соответствие их качества стандартам, техническим условиям, заключенным договорам и другим нормативным документам;

2 осуществляет контроль контроле за выполнением договорных обязательств, поступлением и реализацией товаров;

3 принимает участие в подготовке данных для составления претензий на поставки некачественных товаров и ответов на претензии заказчиков;

4 контролирует наличие товаров на складах;

5 осуществляет связь с поставщиками и потребителями и оформляет документы на отгрузку и получение товаров в соответствии с утвержденными планами;

6 участвует в разработке и внедрении правил по материально-техническому обеспечению, сбыту, контролю качества товаров, организации их транспортировки и хранения;

7 ведет оперативный учет поступления и реализации товаров;

8 контролирует своевременность отгрузки возвратной тары;

9 в необходимых случаях ведет розыск не поступивших грузов;

10 участвует в проведении инвентаризаций, изучает причины образования излишних сверхнормативных материальных ресурсов и "неликвидов", принимает меры по их реализации;

11 осуществляет контроль за соблюдением правил хранения товаров на складах, подготовкой товаров к продаже;

12 оформляет необходимые документы, связанные с поставкой и реализацией продукции, составляет отчетность по установленным формам.

Должностная инструкция оператора  ПК:

1 своевременная выписка накладных и счетов-фактур, а также соответствующих сопроводительных документов;

2 систематизация, архивация и хранение отгруженных,

верно оформленных и исправленных накладных и счетов-фактур согласно установленного порядка на предприятии. Выполнять все распоряжения руководства, непосредственно относящиеся к производственному процессу, в общем, и к своим прямым обязанностям.

3 ведение необходимых журналов, отчетов и другой документации(в т.ч. в электронном виде) в помощь выполнению своих трудовых обязанностей в соответствии с установленными требованиями по их ведению и хранению;

4 знать всю продукцию предприятия и консультировать покупателей по ассортименту и ценам. Всю свою деятельность направлять на укрепление клиентской базы, имиджа компании и на увеличение в конечной цели прибыли предприятия;

5 знать все должностные обязанности кассира-операциониста,

специалиста по сертификатам и в случае производственной необходимости замещать вышеуказанную должность;

6 содержать в надлежащем состоянии средства вычислительной и

 оргтехники, другого офисного  оборудования закреплённого за  ним или общего пользования  и свое рабочее место, своевременно информировать руководство о приобретении необходимых материалов непосредственно относящихся к производственному процессу.

7 соблюдать дисциплину труда, технику безопасности и выполнять правила внутреннего распорядка установленного в компании. В случае невыполнения трудовых обязанностей или ненадлежащего контроля повлекшего за собой сбой в производственном процессе или потерю прибыли предприятия, или другие косвенные материальные или моральные убытки обязан полностью покрыть расходы или уплатить штраф в размере установленном руководством предприятия

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4 ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ

 

В магазинах сети установлено торговое и холодильное оборудование производства компании "ШТРИХ-М"

1 холодильные витрины-прилавки серии Venta;

2 пристенные холодильные витрины (регалы) Vigora;

3 островные холодильные витрины (бонеты) серии Versa;

4 различные стеллажи (в том числе и хлебные);

5 кассовые боксы STREAM-M150.

Установленное оборудование и программное обеспечение Состав оборудования во всех магазинах "Зелёный Остров" идентичен.

1 Кассовый узел:

- офисный ПК – 3 шт.;

- кассовый бокс STREAM-М150 – 3 шт.;

- фискальный регистратор "ШТРИХ-ФР-К"– 3 шт.;

- денежный ящик "CD-200" – 3 шт.;

- дисплей покупателя Firich FV2029 – 3 шт.;

- стационарный многоплоскостной сканер штрих-кода MS 7120 Orbit – 3 шт.

2 Торговый зал:

- весы с печатью этикетки CAS LP-15R (1.6) Ethernet – 5 шт.;

- весы торговые CAS AP-1 (15EX) – 2 шт.;

- холодильная витрина-прилавок  Venta 125 – 1 шт.;

- холодильная витрина-прилавок  Venta 375 – 1 шт.;

- пристенная холодильная горка  Vigora 375 – 2 шт.;

- пристенная холодильная горка  Vigora 190 – 1 шт.;

- островная холодильная бонета  Versa 375 – 1 шт.;

3 Рабочее место товароведа и подсобка:

- офисный ПК – 1 шт.;

- весы напольные CAS DL-100 –  1 шт.

4 Рабочее место оператора ПК:

- офисный ПК – 1шт.;

- ручной сканер штрих-кода  Metrologic MS 5145 Eclipe – 1 шт.;

- ТСД – 1 шт.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5 ПРОГРАМНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ

 

Компьютер оператора.

Системные требования:

Предлагается приобретать системный блок: ПК РЕТ, Pentium Dual-Core E5300 2.6/ iG45 Видео звук LAN1Gb COM/ DDR2 4096M/DVD/2*150G 10000Rpm/Asus ATX 450Вт USB Audio.

Программное обеспечение:

1 VNC viewer;

2 Total Commander c с настроенным доступом к FTP;

3 антивирус KIS 2009;

4 комплект программ, необходимый для работы Rarus-TK.

Компьютер кассира.

Системные требования:

Предлагается приобретать следующий  системный блок:

ПК РЕТ, Atom 330 1.6 Dual Core/ ASUS AT3GC-I Звук видео LAN1G/ DDR2 1024M/ SSD

64G/RS232*2/ m-ITX 150Вт.

Программное обеспечение:

1 VNC viewer;

2 антивирус KIS 2009;

3 Frontol Супермаркет  4.x. USB

Компьютер товароведа.

Системные требования:

Предлагается приобретать следующий  системный блок:

ПК РЕТ, Celeron Dual-Core E3200 2.4/ iG31 Звук видео LAN1Gb COM/ DDR2 2048M/320G/Asus ATX 450Вт USB Audio Черный-сер/Win7 PRO Rus/MS Office Basic.

Программное обеспечение:

1 VNC viewer;

2 антивирус KIS 2009;

3 Frontol Супермаркет  4.x. USB;

4 MS Office Basic;

5 платформа 1сv 8.1.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6 ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

 

Непосредственная работа оператора ПК на торговой точке магазин № 7 заключается:

1 формирование заявок в программе 1С: Предприятия (рис 6.2)

 

Рис.6.2 — Заполнение заказа с учетом матрицы поставщика

 

2 экспорт этих заявок на производство для дальнейшей обработки;

3закрытие смены предыдущего дня;

3 формирование документов «возврата» на основании документа «прихода» . Оформление реестра возвратных документов в конце рабочего дня;

4 формирование документа «прихода» (рис.6.3) на основании сформированного ранее  документа «заявка поставщика». Оформление реестра приходных документов в конце рабочего дня;

 

Рис.6.3 — Оформление документа поступления товара методом подбора

5 оформление документов «списание товара». Оформление реестра документов списания в конце рабочего дня, сбор всех необходимых подписей для подтверждения списания товара;

6 осуществление перемещения товара между магазинами оформления данного документа в рабочей программе;

7 оформление акта переоценки товара на данной торговой точке;

8 передача проверенных и оформленных документов в бухгалтерию компании;

9 проведение инвентаризации магазина по плану или по требованию руководства в рабочей программе. Оформление всей необходимой документации. Своевременная передача этих документов непосредственно в бухгалтерию организации;

10 оператор должен проверять почту предназначенную для сотрудников магазина. Вести официальную переписку пользуясь почтовой программой;

11 должен уметь пользоваться порталом передачи данных – FTP;

12 так же оператор ПК пользуется ТСД – терминал сбора данных предназначенный для приемки товара;

13 оператор смотрит за корректной работой техники в магазине. При сбоях, которые невозможно устранить на месте, связывается с необходимым отделом службы IT.

14 оператор должен также освоить работу продавца-кассира, товароведа администратора магазина, чтобы при необходимости их заменить.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

Прохождение производственной практики является важным элементом учебного процесса по подготовке специалиста.

Основными задачами производственной практики являются:

1 получение практического опыта работы;

2 улучшение качества профессиональной подготовки;

3 закрепление полученных знаний;

4 проверка умения студентов пользоваться приобретенными знаниями.

При прохождении практики в ООО «Сбытторг» магазин Зеленый Остров №12 я познакомилась с историей компании. Изучила структуру организации «ГК Русский Аппетит». Ознакомилась с различными отделами компании участвующие в работе сети «Зеленый Остров». Непосредственно ознакомилась с устройством магазина №12. Изучила график работы торговый точки, структуру магазина, мне предоставили должностные инструкции работников. Руководитель практики давала мне различные задания, которые я с успехом выполняла.

Непосредственно ознакомилась с рабочим местом оператора ПК.

Изучила давно интересующую меня программу - 1С: Предприятие. Научилась разбирать документы прихода, возврата, списания, перемещения, инвентаризации.

Научилась оформлять в программе приходные документы, документы возврата, списывать товар по различным нормам.

Умею оформлять перемещение между магазинами,  как с торговой точки, так и  на нее. Узнала, как осуществляется переоценка товара, и в каких случаях.

Мне предоставили возможность присутствовать на инвентаризации магазина.

В процессе проведения ее я узнала очень много нового. Как считается товар с помощью ТСД - терминала сбора данных. Как затем сливаются данные с ТСД  в сформированную ведомость в закладке «инвентаризация». Как формируются документы после проведения инвентаризации. Ознакомилась с официальной перепиской между отделами компании. Руководитель практики показал мне оборудование торговой точки. Продавец-кассир научил работе в кассовом модуле. Товаровед ознакомил с приемкой товара и работой с заявками.

Практика была очень насыщенной и загруженной.

Практическая деятельность мне помогла научиться самостоятельно решать определенный круг задач, возникающих в ходе работы оператора ПК.