Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Декабря 2014 в 18:14, курсовая работа
Зерно - стратегически важный продукт: от состояния зернового хозяйства зависит продовольственна: безопасность страны и обеспеченность населения хлебом. Зерновое хозяйство России по стратегическому и социально-экономическому значению является важнейшей структурой в аграрной сфере. Оно обеспечивает около 10 млн. рабочих мест в экономике страны. На долю зерна приходится более одной трети стоимости валовой продукции растениеводства и почти треть стоимости всех кормов в животноводстве.