Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Ноября 2012 в 19:11, контрольная работа
Работа содержит ответы на вопросы по дисциплине "Технология производства продукции животноводства"
6. В чем состоят принципиальные особенности производства продуктов животноводства на промышленной основе?
16. Начертить схематический план коровника с размещением технологического оборудования, составить таблицу, указать производственные процессы, марки, производительность и количество машин для данного коровника.
26. Машины для измельчения корнеклубнеплодов. Начертить схему АПК-10А, описать устройство, работу, регулировки и привести техническую характеристику.
36. Начертить схему, описать устройство, рабочий процесс и регулировки раздатчика кормов КС-1,5.
46. Начертить схему, описать устройство, рабочий процесс и регулировки питателя кормов ПК-6.
56. Начертить схему, устройство и рабочий процесс раздатчика мобильного электрифицированного КСА-5.
66.Начертить схему, описать устройство, рабочий процесс и регулировки скребкового транспортера для удаления навоза ТСН-2,0Б.
76. Начертить схему, описать устройство, и рабочий процесс доильного агрегата ДАС-2Б.
86. Начертить схему, описать устройство и рабочий процесс установки МКУ-1 для купания овец.
96. Определить продолжительность охлаждения молока в часах в резервуаре охладителя молока ТОМ-2А, если начальная и конечная температура молока соответственно 303 К и 280 К. Тепловой поток установки Q=9945 Вт.
ФГБОУ ВПО
НИЖЕГОРОДСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ
Контрольная работа
Дисциплина: Машины и оборудование в животноводстве
Выполнил: Перцев О. Ю.
Факультет заочного образования
Отделение Инженерное
Специальность «Сервис в АПК»
№ зачетной книжки 00706
Проверил: Забурдаев А. М.
Содержание.
6. В чем состоят принципиальные
особенности производства
16. Начертить схематический
план коровника с размещением
технологического оборудования, составить
таблицу, указать
26. Машины для измельчения
корнеклубнеплодов. Начертить
36. Начертить схему, описать устройство, рабочий процесс и регулировки раздатчика кормов КС-1,5.
46. Начертить схему, описать устройство, рабочий процесс и регулировки питателя кормов ПК-6.
56. Начертить схему, устройство
и рабочий процесс раздатчика
мобильного
66.Начертить схему, описать
устройство, рабочий процесс и
регулировки скребкового
76. Начертить схему, описать устройство, и рабочий процесс доильного агрегата ДАС-2Б.
86. Начертить схему, описать устройство и рабочий процесс установки МКУ-1 для купания овец.
96. Определить продолжительность
охлаждения молока в часах
в резервуаре охладителя
6. В чем состоят принципиальные
особенности производства
Они состоят в том, что
для этого необходимо строительство крупных комплексов
по производству свинины, говядины и молока,
а также птицефабрик, производящи
16. Начертить схематический
план коровника с размещением
технологического оборудования, составить
таблицу, указать
Рис. 1. План коровника.
26. Машины для измельчения
корнеклубнеплодов. Начертить
Рис.2. Кормоприготовительный агрегат АПК-10А 1 — шнековая мойка-дозатор
корнеклубнеплодов; 2 — регулируемый
привод мойки-дозатора; 3 — распылители
воды; 4 — горловина для подачи
корнеклубнеплодов; 5 — съёмная крышка;
б — направляющий козырёк; Производственный процесс. |
Корнеклубнеплоды, загруженные в приёмный бункер мойки-дозатора, отмываются от земли и дозированно подаются в измельчитель-смеситель за счёт изменения частоты вращения шнека. При этом целесообразно использовать рециркуляцию воды через отстойник, откуда она насосом 2К-6 подаётся на мойку, а грязная вода фекальным насосом ЗФ-12 — снова в отстойник. Грубые и сочные стебельчатые корма дозированно подаются из питателей-дозаторов на приёмный транспортёр агрегата. Концентрированные корма из бункера периодически перегружаются в дозатор и далее поступают равномерным потоком в измельчитель-смеситель, в который попадают также растворы мелассы, карбамида, солей и других добавок. Готовая кормосмесь из агрегата подаётся на скребковый транспортёр и перегружается в кормораздающие средства.
Техническая характеристика.
Производительность при приготовлении влажной кормосмеси 13,8 — 15,5, на измельчении грубых кормов 2,1 — 5,0 и корнеклубнеплодов 1,0 — 8,4, на мойке корнеклубнеплодов 1,0 — 8,4. Установленная мощность электродвигателей 57,2 кВт. При механизир. подаче кормов К. а. обслуживает оператор. Расход воды на 1 т корнеплодов ок. 300 л.
Регулировки.
36. Начертить схему, описать устройство, рабочий процесс и регулировки раздатчика кормов КС-1,5.
Рис. 3. Раздатчик-смеситель кормов КС-1,5
1-разделительная коробка; 2 - ходовая часть; 3 - рама; 4 - устройство автоматической остановки кормораздатчика; 5 - мотор - редуктор; 6 - выгрузной шнек; 7 - лопастная мешалка; 8 - бункер; 9 - траверса; 10 - шнек - мешалка; 11 - разравнитель; 12 - пульт управления; 13 - электрооборудование; 14 - таблица нормы выдачи кормов; 15 - шкала; 16 - штурвала; 17 - площадка для рабочего.
Раздатчик-смеситель кормов мобильный - передвижная машина для приёма и механического смешивания отдельных компонентов кормового рациона, транспортировки и равномерной выдачи полученной кормовой смеси в групповые или индивидуальные кормушки для сельскохозяйственных животных.
Для свиноферм выпускают раздатчики-смесители кормов марок КС-1,5. Привод агрегата КС-1,5 осуществляется от электродвигателя мощностью 7,1 кВт. Ёмкость бункера 2 м3, скорость перемещения 1,08—2,16 км/ч, ширина колеи 750 мм. Производительность на раздаче 4,5 т/ч.
На фермах крупного рогатого скота они перемещаются преимущественно вне помещения — от кормоцеха к месту кормления животных, в свинарниках — по рельсовым путям, установленным в кормовых проходах. Основные узлы— самоходная или прицепная тележка, бункер для приёма, смешивания и перевозки кормов, смешивающие рабочие органы, разгрузочное (дозирующее) устройство Некоторые конструкции снабжены весоизмерительным устройством.
Кормораздатчик состоит из ходовой части 2 с электропроводом, бункера 8, двух выгрузных шнеков 6 с дозирующим устройством, четырехскоростной коробкой передач для измерения выдачи корма, площадки 17 для рабочего и пульта управления 12. В бункер кормораздатчика загружают готовый к выдачи корма или компоненты кормовой смеси. В это время выгрузные окна закрыты шиберными заслонками. Если корм необходимо смешать, включают на 4…20 мин шнек - мешалку 10 и лопастную мешалку 7. Когда кормораздатчик по рельсовому пути, проложенному в кормовом проходе, подъезжает к ряду кормушек, оператор включает привод выгрузных шнеков и открывает шиберные заслонки; корм поступает в кормушки. Норму выдачи регулируют изменением открытия шиберных заслонок. При выдаче корма в индивидуальные кормушки используют тормозное устройство для остановки раздатчика у соответствующей кормушки.
46. Начертить схему, описать устройство, рабочий процесс и регулировки питателя кормов ПК-6.
Рис.4. Питатель ПК-6.
Предназначен для дозированной выгрузки концентрированных кормов из завальных бункеров и подачи их в смесители-запарники. Состоит из двух самостоятельных транспортеров: горизонтального и наклонного. Горизонтальный транспортер ПК-6,0 имеет желоб прямоугольной формы, открытый сверху. Размещается желоб в днище завального бункера и при движении его скребки захватывают конц-корма и подают на наклонный транспортер, оттуда они направляются в сборный шнек смесителей-запарников.
Натяжение рабочих цепей транспортера
регулируют перемещением ведущего вала
в пазах натяжного устройства.
Натяжение считается
56. Начертить схему, устройство и рабочий процесс раздатчика мобильного электрифицированного КСА-5.
Рис.5. Раздатчик КСА-5.
Загруженный раздатчик перемещается по центральному кормовому проезду до той секции, на которую была рассчитана кормовая смесь по соотношению в ней корнеплодов и сенажа. Далее он перемещается задним ходом по кормушке-проезду до самого конца. После этого кормораздатчик опускает бульдозерную лопату и движется вперед, производя одновременно заднюю выгрузку кормов и очистку остатков корма бульдозерной лопатой. Самоходный раздатчик КСА-5 смонтирован на электрокаре типа ЭК-2. Привод раздающего механизма осуществляется от электродвигателя постоянного тока типа РТ-14А, получающего электроэнергию от аккумуляторной батареи типа 28-ТЖН-250. Основными узлами раздатчика являются:-электрокар, кузов, блок битеров, продольный транспортер, площадка водителя, пульт управления и поперечный транспортер (во втором исполнении), бункер для концентрированных кормов. Основные технические данные раздатчика: скорость при транспортировке кормов 7 км/ч, скорость при раздаче кормов и удалении остатков.
66.Начертить схему, описать
устройство, рабочий процесс и
регулировки скребкового
Рис.6. Скребковый транспортер ТСН-2,0 Б.
Транспортёр предназначен для
удаления навоза из животноводческих
помещений с одновременной
Транспортер ТСН-2,0Б имеет клепаную пластинчатую
неразборную цепь, с кованой внутренней
планкой.
Техническая характеристика. Производительность,
т/ч: 4-5,5;
Длина контура цепи горизонтального транспортера,
м: 160;
Длина контура наклонного транспортера,
м: 13;
Угол установки наклонного транспортера,
град.: 30;
Высота погрузки, м: 2,2;
Установленная мощность, кВт: 6,2;
Масса, кг: 2085;
Количество обслуживающего персонала,
чел.: 1.
Рабочий процесс.
Транспортер представляет собой цепи, на которых закреплены скребки. Во время движения горизонтального транспортера навоз, находящийся в канале, при помощи скребков перемещается в торцевую часть помещения. Горизонтальный транспортер включает в себя привод, цепь со скребками, натяжное и поворотное устройства. Наклонный транспортер служит для перемещения навоза, подаваемого горизонтальным транспортером, в транспортное средство. Состоит из привода с рамой и желобом, цепи со скребками, натяжного устройства, поворотных устройств и опоры.
Регулировки.
76. Начертить схему, описать устройство, и рабочий процесс доильного агрегата ДАС-2Б.
Рис.7. Доильный агрегат ДАС-2Б.
Доильная установка ДАС-2Б рассчитана для доения в коровнике 100 голов в переносные ведра или во фляги с тележками. В комплект ее оборудования входят: 10 доильных переносных аппаратов, вакуумный насос, вакуум-баллон, электродвигатель, вакуум-провод общей длиной 190 м, арматура и приборы.
Рабочий процесс.
86. Начертить схему, описать устройство и рабочий процесс установки МКУ-1 для купания овец.
В овцеводческих хозяйствах
применяют установки для
Рис.8. Установка для купания овец.
1-ворота; 2-загон для не
купаных овец; 3 - впускные ворота
рабочего загона; 4-рабочий загон;
5-толкающая тележка; 6 - отстойники;
7-насосовая станция; 8-водопровод; 9-смеситель;
10-котел-парообразователь КВ-
Через ворота 1 овцы заполняют загон 2, из которого через ворота 3 они поступают в рабочий загон 4. Из рабочего загона оператор с помощью тележки 5 подает (толкает) по 25…30 овец в ванную 17. Как только овцы заполняют ванну, оператор с помощью платформы окунателя 16 погружает с головой овец на 1-2 секунды в дезраствор (эмульсию). Затем платформу поднимают и выдерживают овец в течении 50…60 секунд. Далее овец перегоняют через дверки ванны 18 на отстойные площадки 20, где их выдерживают до 5 минут, а затем через ворота 19 перемещают в загон для купаных овец. В конце рабочей смены установку очищают.
96. Определить продолжительность
охлаждения молока в часах
в резервуаре охладителя
Информация о работе Контрольная работа по "Технологии производства продукции животноводства"