Особенности казахской национальной кухни. Приготовление мучного изделия – бауырсаки

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Декабря 2014 в 19:44, лабораторная работа

Описание работы

Цель: Ознакомиться с казахской Национальной кухней, с гостеприимством как отличительной чертой казахского народа, его традициями и обычаями. Используя ранее полученные знания по теме: «Виды теста», научить приготовлению мучного изделия – бауырсаки