Отчет по практике на ООО «Гусевмолоко»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Июля 2014 в 11:52, отчет по практике

Описание работы

Целью практики является – закрепление полученных в университете теоретических знаний, приобретение навыков практической работы в области управления механизма функционирования предприятия и опыта для дальнейшей учебы, будущей практической деятельности, а также овладения элементами делового общения в трудовом коллективе в условиях рыночной экономики.
Задачами учебной практики являются:
– изучение механизма функционирования предприятия и его структурных подразделений;
– изучение технологического процесса изготовления продукции;
– ознакомление с управлением качеством продукции на предприятии;
– освоение навыков практической работы на рабочем месте;

Содержание работы

Введение
О пользе молока
Общая информация
Виды деятельности предприятия
Реквизиты организации
Деятельность ООО «Гусевмолоко»
Краткая справка
Строительство завода
Технологические процессы производства продукции
Контроль качества
Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение.
Заключение