Отчет по практике в ЗАО « Племенном заводе ПРИНЕВСКОЕ »

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Сентября 2015 в 15:07, отчет по практике

Описание работы

Снабжение растениеводческих отраслей сельского хозяйства ценнейшими органическими удобрениями – между животноводством и полеводством устанавливает взаимную связь: растениеводство обеспечивает животных кормами; животноводство возвращает назад в почву в виде навоза, птичьего помета около 40% органических веществ, потребленных животными в кормах. Для повышения эффективности кормления, снижения затрат кормов на единицу площади намечено организовать в достаточном количестве производство заменителей кормового протеина, синтетических аминокислот, витаминов, микроэлементов, антибиотиков, стимуляторов. Также внедрить современные технологии заготовки кормов.

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ

1. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ПРАКТИКИ

2. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ПРЕДПРИЯТИИ

2.1 Краткая история развития предприятия

2.2 Почвы

2.3 Климат и рельеф

3. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА

4. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА

5. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРО-
ИЗВОДСТВА

6. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
7. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА ПРЕДПРИЯТИИ
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Файлы: 1 файл

Dnevnik_Knyazkov.docx

— 1.23 Мб (Скачать файл)

Общую ответственность за обучение в области гигиены и безопасности труда несет работодатель.

На предприятии в целях обеспечения безопасных условий труда должны проводиться следующие виды инструктажей по технике безопасности:

1. Вводный инструктаж  работника - проводится специалистом  по производственной среде на  основании утвержденной работодателем  инструкции, перед тем как работник  будет допущен к работе и  включает ознакомление: с организацией  труда, правилами внутреннего распорядка  на предприятии, а также с правовыми  актами, регулирующими гигиену и  безопасность труда; с мерами, принимаемыми  для обеспечения гигиены и  безопасности труда; с правами  и обязанностями работника, установленными  правовыми актами и пр.

2. Первичный инструктаж  работника на рабочем месте, где  работник будет выполнять свои  трудовые обязанности - проводит  назначенное работодателем компетентное  лицо. Во время первичного инструктажа  работник знакомится: с инструкциями  по безопасности на рабочем  месте при выполнении работы  или при использовании оборудования; с факторами опасности в производственной  среде и с использованием необходимых  средств индивидуальной защиты; с требованиями пожарной безопасности  и электробезопасности; с местом  нахождения эвакуационных выходов  и путей.

3. Обучение безопасным  приемам работы - проводится для  работника после первичного инструктажа, при необходимости и после  дополнительного инструктажа. Обучение  проводится в рабочее время  назначенным работодателем специалистом  или опытным работником. Продолжительность  обучения определяется работодателем  в зависимости от специфики, степени  сложности и опасности должности  или профессии. Работник допускается  к самостоятельной работе, если  инструктор убедился, что работник  освоил требования в области  охраны труда и умеет применять  их на практике.

4. Дополнительный  инструктаж работника проводится  в связи с утверждением новых  инструкций или правовых актов  либо в связи с изменением  действующих; в связи с изменением  организации труда; в связи с  заменой технологии или средств  труда; при переводе работника  на другую работу или изменением  его трудовых обязанностей; в  связи с нарушением работником  требований безопасности труда, которые обусловили или могли  обусловить несчастный случай на производстве; в случае выполнения работ или деятельности, которые не относятся к работам или должностным обязанностям работника, определенным трудовым договором.

Вводный, первичный и дополнительный инструктаж, обучение, а также допуск работника к самостоятельной работе регистрируются в соответствующем журнале или базе данных. Работодатель утверждает инструктаж, обучение и допуск к самостоятельной работе своей подписью. Создание безопасных условий труда на предприятиях различных форм собственности является одним из главных приоритетов.

В ЗАО «Племенной завод ПРИНЕВСКОЕ» все требования по безопасности выполняются. Так нам до преступления к своим обязанностям зачитали инструктаж по технике безопасности, и мы подписались в журнале.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВЫВОД

В целом итоги работы ЗАО «Племенной завод ПРИНЕВСКОЕ» за период с 2011 года по 2015 год можно оценить положительно.

Снижение уровня некоторых финансовых показателей объясняются несколькими причинами:

- увеличение цен на  материалы, покупные комплектующие, используемые для производства;

-невозможность увеличения  цен на предъявляемые услуги  и готовую продукцию с целью  сохранения конкурентоспособности;

-последствия экономического  кризиса, которые повлекли за  собой снижение объемов продаж  и неплатежи клиентов за ранее  предоставленные товары и услуги.

В растениеводстве за исследуемый период мы можем видеть увеличение следующих показателей: стоимость валовой продукция  на 100 га с/х. угодий и пашни составила 87,3 и 70,0 % соответственно; стоимость товарной продукции на 100 га с/х. угодий и пашни составила 81,6 и 64,8 % соответственно; прибыль на 100 га с/х. угодий и пашни составила 233,5 и 211,8 % соответственно.

         Не смотря на рост себестоимости, а она увеличилась на 132,4 % в 2011 году по сравнению с 2007 годом, хозяйство получило прибыли на 87,2 % больше в 2011 году по сравнению  с 2007 годом.

          В животноводстве все показатели  тоже растут удой молока на 1 фуражную корову в 2011 году составил  8218 кг. Это на 2,2% больше чем в 2007 году. Жирность молока увеличилась на 15,8% за рассматриваемый период. Количество телят на 100коров в 2015 году по сравнению с 2011  годом осталось неизменным, а среднесуточный прирост живой массы снизился на 12,1%.

Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, среднегодовое количество работников занятых в с/х., площадь с/х. угодий, фондообеспеченность и  фондовооруженность эти показатели  увеличились в 2015 году по сравнению с 2011 годом на: 179,5%, 24,8%, 21%, 131,0%, 124,1% соответственно. Энергетическая мощность, энергообеспеченность и энерговооруженность эти показатели снизились на 1,7%, 18,7%, 21,7% . Прибыль по сравнению с 2011 годом тоже увеличилась на 24,7 % в 2010 году.

       Не смотря  на трудности ЗАО «Племенной  завод ПРИНЕВСКОЕ» развивается  успешно.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ  ЛИТЕРАТУРЫ:

  1. Технология производства продукции растениеводства: А.Ф. Сафонов, В.А. Федоров – М.: Колосс, 2010.

  1. Агробиологические основы производства,  хранения и переработки продукции растениеводства: В.И. Филатов, Г.И. Баздырев – М.: Колосс, 1999.

  1. Технологические основы производства и переработки продукции животноводства: Н.Г. Макарцев – М.: Колосс, 2005.

  1. Годовые отчеты по проделанной работе ЗАО « Племенной завод Приневское»

  1. Учебник Агрохимия под редакцией С.В. Ягодина – М.: Колосс, 2000.

  1. Почвоведение с основами геологии: В.П. Ковриго – М.: Колосс, 2000.

  1. Скотоводство: В.Н. Красота – М.: Колосс, 2005.

  1.  http://www.prinevskoe.ru/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ПРИЛОЖЕНИЯ

Цены реализации грибной продукции ЗАО «Племенной завод Приневское»

Наименование

Упаковка

Цена

Шампиньоны весовые

1кг

100-00

Фасованные белые шампиньоны

300г

45-00

Фасованные белые шампиньоны

500г

78-00

Фасованные белые шампиньоны

200г

30-00

Фасованные каштановые шампиньоны

300г

50-00

Фасованные каштановые шампиньоны

500г

80-00


 

 

Ассортимент продукции растениеводства

 

Наименование товара

Упаковка

Емкость

 Цена  
без 
доставки

Картофель

Весовой

1кг

7,00 - 8,00

Капуста белокочанная

Весовая

1кг

10,00

Морковь фасованная

пакет

1кг

13,00

Свекла

Весовой

1кг

4,50

Квашеная капуста

Ведро

0,9кг

18,00

Квашеная капуста

Ведро

10кг

150,00

Морковь

Весовая

1кг 

5,00

Свекла фасованная

пакет

1кг 

10,00

Картофель семенной 
разных сортов* 
(Элита, Супер-Элита)

Весовая

1кг 

20,00-35,00



 

 

Цены реализации молочной продукции ЗАО «Племенной завод Приневское»

Наименование товара

Упаковка

Емкость

 Цена  
без 
доставки

 Цена с  
доставкой

Молоко пастер. 2,5%  жир.

Весовое

20

30

21-72

Молоко пастер.

3,2%  жир.

Весовое

22-10

23-65

Молоко пастер. 2,5% жир.

Поли-пак

0,5л

11-70

12-52

Молоко пастер. 2,5% жир.

Поли-пак

20-80

22-26

Молоко НАТУРАЛЬНОЕ

Пюр-пак

28-50

30-46

Молоко НАТУРАЛЬНОЕ

Поли-пак

28-00

29-

6

Молоко Козье пастер. 
цельное

Пюр-пак

60-00

64-20

Молоко Козье пастер. 
цельное

Пюр-пак

0,5л

32-00

34-24

Сливки 35%  жирности

полиэт.стак.

0,25

2

-50

31-57

Творог 9%  жирности

весовой

1кг

112-00

119-84

 Творог 18% 

жирности

весо

ой

1кг

117-00

125-19

 Творог 18%  жирности

контейнер

0,4кг

58-50

62-60

Твор. масса с изюмом 16,5%

весовая

1кг

111-20

118-98

Твор. масса с изюмом 16,5%

контейнер

0,4кг

52-30

55-96

Твор. масса с курагой 16,5%

весовая

1кг

112-50

12

-38

Твор. масса с курагой 16,5%

контейнер

0,4кг

53-80

57-57

Сметана 35% жирности

весовая

1кг

104-50

111-82

Сметана 20% жирности

весовая

1кг

59-30

63

45

Сметана 20% жирности

полиэт.стак.

0,25кг

21-10

22-58

Сметана 20% жирности

полиэт.с

ак.

0,25кг

32-40

34-67

Сметана 15% жирности

полиэт.стак.

0,25кг

16-60

17-76

Сметана 15% жирности

полиэт.стак.

0,5кг

29-90

31-99

Кефир 2,5% жирности

поли-пак

1кг

21-90

23-43

Кефир 2,5% жирности

поли-пак

0,5кг

12-70

13-59

Кефир 3,2% жирности

поли-пак

1кг

25-10

26-86

Кефир 3,2% жирности

поли-пак

0,5кг

14-40

15-41

Йогурт фруктовый 2,5% ж.

полиэт.стак.

0,45кг

16-50

17-66

Йогурт в ассорт. 2,5% жир.

полиэт.стак.

0,25кг

10-00

10-70

Сыр «Адыгейский» 45 %

Весово

1кг

145-00

155-15

Сыр козий "Золотая козочка"

Весовой

1кг

360-00

385-20

Масло сливочное 82,5 %

Весовое

1кг

190-00

203-30

Молоко пастеризованное  
3,2% жирности

Поли-пак

23-40

25-04


 

 

 

 

 

Первая неделя

 

29.06.2015 ознакомление с  местом работы 

30.06.2015 чинили неисправности  платформ 

01.07.2015 чинили неисправности  платформ 

02.07.2015 чинили неисправности  платформ 

03.07.2015. чинили неисправности  платформ 

04.07.2015 косил траву 

05.07.2015 выходной день 

 

Вторая неделя

 

06.07.2015 чинили неисправности  платформ 

07.07.2015 чинили неисправности  платформ 

08.07.2015 помогали в ремонте  трактора ДТ75

09.07.2015 помогали в ремонте  трактора ДТ75

10.07.2015 помогали в ремонте  трактора ДТ75

11.07.2015 помогали в ремонте  трактора ДТ75

12.07.2015 выходной день 

 

Третья неделя

 

13.07.2015 помогали в ремонте  трактора ДТ75

14.07.2015 ремонтировали неисправности  комбайна сортирующего свеклу 

15.07.2015 ремонтировали неисправности  комбайна сортирующего свеклу 

16.07.2015 ремонтировали неисправности  комбайна сортирующего свеклу 

17.07.2015 ремонтировали неисправности  комбайна сортирующего свеклу 

18.07.2015 косил траву 

19.07.2015 выходной день50

 

Четвертая неделя

 

20.07.2015 участвовал в ремонте  трактора МТЗ 82.1

21.07.2015 участвовал в ремонте  трактора МТЗ 82.1

22.07.2015 участвовал в ремонте  трактора МТЗ 82.1

23.07.2015.собирали платформу 

24.07.2015 собирали платформу 

25.07.2015 меняли колесо на Dohn deere

26.07.2015 выходной день.

 

 

 

 

 

 

 

 


Информация о работе Отчет по практике в ЗАО « Племенном заводе ПРИНЕВСКОЕ »