Пищевые добавки жевательных резинок

 

2. «Активное  употребление жвачки способствует  нарушению нормального слюнообразования». При частом жевании слюнообразующий аппарат работает в повышенном режиме - он выделяет дополнительную слюну. Если человек жует постоянно, то слюнные железы столь же постоянно вырабатывают избыточное количество слюны. Человек становится так называемым "слюнявчиком". Даже перестав на какое-то время жевать жвачку, он ощущает во рту явный избыток слюны - железы-то продолжают работать на полную мощность, и затормозят свою работу они не сразу.

Но главная неприятность состоит не только в этом. Дело в  том, что ресурсы слюнообразующего аппарата не бесконечны, и рано или поздно они истощаются. И тогда наступает обратный эффект: появляется недостаток слюны и ферментов, в ней находящихся. Слюна, как известно, нужна для размягчения пищевого комка и предварительного переваривания пищи в ротовой полости. Но если уменьшилось ее количество и изменился состав - это уже серьезно. Во-первых, изменение состава приводит к кариесу и образованию зубного камня, следствием которого являются пародонтит, гингивит. Пища, недообработанная необходимыми ферментами и плохо размоченная слюной, а стало быть, и плохо пережеванная, попадает в желудок в виде плотного комка, который с трудом переваривается в нем. А это уже предпосылки к гастриту и язве.

 

3. «Постоянное  жевание жвачки приводит к  перегрузке околозубных тканей – пародонта». Само по себе жевание, разумеется, полезно. При жевании за счет давления, передающегося от зубов на десны, происходит их массирование, что способствует улучшению в них кровообращения, а стало быть - их оздоровлению и поддержанию в нормальном состоянии. Но все хорошо в меру. Чрезмерная перегрузка на эти ткани не менее опасна, чем их недогрузка. Постоянное, непрекращающееся давление на десны приводит к сдавлению кровеносных сосудов в них, не может не ухудшить кровообращения в десневой ткани. Это чревато развитием таких воспалительных процессов, как пародонтит и гингивит.

 

4. «Ухудшение  мыслительных способностей». Некоторые психологи отмечают, что у детей, постоянно жующих жвачку, по сравнению со сверстниками, не злоупотребляющим этим, значительно ниже уровень интеллекта. Объясняется это тем, что резинка не дает возможности сосредоточиться, притупляет внимание, снижает память и ослабляет процесс мышления.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

Жевать резинку рекомендуется  после еды, ни в коем случае не жуйте  ее на голодный желудок, а иначе это  может привести к очень опасным  болезням, таким как гастрит или гастродуоденит. Людям, которые уже страдают этими заболеваниями, категорически противопоказано даже брать ее в рот. И это не шутки! Существуют опыты Павлова, которые показывают, что будет, если жевать жевательную резинку и ничего не есть: выделяемый желудочный сок, при отсутствии пищи переваривает защитную слизистую оболочку желудка.

Так же не рекомендуется  ее употреблять, если у Вас стоит  пломба в зубах, процесс жевания может расшатать эту пломбу, и спровоцировать ее выпадение. Еще она вредна большим содержанием сахара, что не благотворно влияет на состояние наших зубов. Курить при жевании резинки тоже нельзя - сигарета полна канцерогенов, а они, вместе с вырабатываемой жвачкой слюной попадают в наш желудок, где наносят вред организму.

Белый цвет зубов является в современном мире визиткой любого человека. Но всем известно про образование налета и потемнения зубов. Обычно курильщики, и любители чая или кофе с этой проблемой сталкиваются чаще. И тогда мы начинаем прибегать к отбеливающим жвачкам, которые по телевизору рекомендуют ведущие стоматологи. Но я разочарую Вас: жевательная резинка почти не удаляет налет с зубов — он слишком для нее цепок. Никакая резинка не заменит чистку зубов зубной пастой.

Вред этого продукта обусловлен и другими отрицательными факторами. Я уже выше говорила про большое содержание сахара в жвачке, но это половина беды. Другая половина - это то, что заботливые производители решили заменить обычные сахар при ее производстве, на всем известный подсластитель аспартам (Е951), который в наше время добавляют практически во всю не дорогую газировку. Аспартам же в свою очередь помимо сладкого вкуса является источником фенилаланина. В человеческом организме фенилаланин нарушает гормональный баланс, особенно это опасно для диабетиков, беременных женщин, детей, людей с избыточным весом. Фенилаланин вызывает заболевание не сразу, в нашем организме он может накапливаться годами. Пройдет год, пройдет два, и потом не удивляйтесь, откуда у вас появилась та или иная болезнь.

Канцерогенный эффект аспартама  уже давно доказан благодаря  опытам на животных. В США его  уже давно запретили.

Жевать жвачку полезно  только первые 5-10 минут после еды. Во всех остальных случаях она  может нанести вред для вашего здоровья.

Можно назвать следующие  побочные эффекты, связанные с механическим воздействием жевательной резинки:

• разрушение пломб, мостов, коронок и прочих стоматологических конструкций;
• синдром височно-нижнечелюстного сустава;
• чрезмерное развитие жевательных мышц;
• увеличение заглатываемого воздуха (аэрофагия);
• непроходимость трахеи, вызванная инородным телом из жевательной резинки;
• инородное тело в пищеводе или толстом кишечнике, способное вызвать стойкие запоры или кишечную непроходимость.

Нам как покупателям, нужно  быть грамотными и следовать некоторым  правилам:

- запомнить хотя бы  запрещенные к применению в  России пищевые добавки;

- внимательно читать этикетки  и знакомиться с составом покупаемого  продукта;

- не покупать продукты  с неестественно яркой, кричащей  окраской;

- не обольщаться рекламными  продуктами. В этом случае мы, покупая товар, большую часть  стоимости оплачиваем за рекламу,  а не за качество и вкус  продукта;

- постараться отучить  себя от глупого и не привлекательного  жевания жвачек, заменив их на фрукты и овощи, изюм и орехи - и сытно, и полезно;

- если вы сторонник  того, что жвачка очищает зубы, после приема пищи просто прополощите рот водой.

Помните! Никакая жевательная  резинка не сможет заменить полноценную чистку зубов зубной пастой!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список используемой литературы

 

1. Ротенберг, Р.Л. Расти здоровым / Р.Ротенберг. – М.: Колос, 1992. – 450 с.

2. Медведская, О.О. Большая серия знаний. Химия / О.О. Медведская. – М.:АгроПромиздат, 2006. – 350 с.

3. «Справочник школьника.  Химия», 1993.

4. Энциклопедия «Древо  познания», 2000.

5. Интернет