Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Ноября 2013 в 19:24, контрольная работа
Протиральна машина ПМ-800 призначена для протирання значного асортименту продуктів, у тому числі м’яса, риби, печінки, кісточкових плодів. Корпус машини - литий, алюмінієвий. Литий завантажувальний бункер встановлюється на корпусі і кріпиться до нього двома відкидними гвинтами. Верхня конусна частина бункера служить приймальною воронкою для завантаження сировини, нижня циліндрична – робочою камерою, в якій міститься обертовий ротор. На циліндричній частині бункера є люк для викиду відходів. Для збору відходів передбачена спеціальна ємність. Тертковий диск нерухомо встановлюється в корпусі. Регулювання зазору між нерухомою решіткою (ситом) і обертовим ротором здійснюється через проміжний стакан, який надягається на вал за допомогою гайки і фіксується гвинтом.