Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Марта 2014 в 13:46, курсовая работа
Цели:
1 Показать практическую значимость кондитерского изделия печенье «Праздничное» в возрасте от 8 лет
2 Разработать и внедрить в производство для детского питания
3 Дать экономическую оценку выработки печенье «Празничное» для детского питания в возрасте от 8 лет