Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Марта 2013 в 10:19, курсовая работа
Цель курсовой работы рассмотреть особенности технологии горячего и холодного водоснабжения гостиничных предприятий. Задачи данной работы:
рассмотреть технологию водоснабжения гостиниц;
рассмотреть проектирование системы внутреннего холодного водоснабжения гостиниц;
вывить недостатки технологии водоснабжения гостиниц;
проанализировать особенности горячего и холодного водоснабжения гостиницы «Интурист».
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………….…………….3
1.СИСТЕМА ХОЛОДНОГО ВОДОСНАБЖЕНИЯ.…………………….…………5
1.1Водопроводные станции. ……………………………………………….……….4
1.2Внутренний водопровод и его элементы. …………………………….………..6
1.3 Системы водопроводных линий………………………………………….……11
1.4Организация отвода канализационных и сточных вод……………………….13
2.СИСТЕМА ВОДОСНАБЖЕНИЯ В ГОСТИНИЧНЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ….15
2.1Схема системы холодного водоснабжения . ………………………………….15
2.2Горячее водоснабжение. ……………………………………………………….20
2.3 Санитарно-техническое оборудование в гостиничных предприятиях. ……22
2.4. Противопожарный водопровод в гостиничных предприятиях…………….23
3. ОСОБЕННОСТИ ТЕХНОЛОГИИ ГОРЯЧЕГО И ХОЛОДНОГО ВОДОСНАБЖЕНИЯ В ГОСТИНИЦЕ «ИНТУРИСТ»………………………….26
3.1 Общая характеристика гостиницы «Интурист»…………………...…………26
3.2 Анализ предлагаемых услуг…………………………………………………...27
3.3 Особенности обеспечения холодной и горячей водой в гостинице «Интурист»………………………….…………………………………….………...32
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………………..38
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………………….40