Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Ноября 2013 в 18:52, курсовая работа
Фаршированные овощи – это основа сытного и здорового стола. Вряд ли в мире найдется человек, хотя бы раз не пробовавший фаршированные перцы, голубцы или кабачки. На их приготовление не уходит много времени, да и в кулинарную книгу совсем не обязательно заглядывать, достаточно открыть холодильник и по-новому взглянуть на имеющийся перечень продуктов.
Введение
Подготовка овощей к фаршированию
Рецепты фаршированных овощей