Адам ұлпаларының маңызды липидтері

Липидтер – табиғи заттар тобы. Олар іс жүзінде суда ерімейді, бірақ полярсыз еріткіштерде (хлороформ,эфир, ыстық этонол, күкіртті көміртегінде) ериді. Белоктармен, углеводтармен қатар липидтер де мал, адам және барлық тканьдері клеткаларының құрамыны кіреді. Липид – гректің Lipos – май деген сөзінен шыққан.
Липидтерге майлар және май тәрізді заттар — липоидтер жатады. Липидтердің молекуласының құрамына C, H, O атомдары кіреді. Құрамындағы элементтердің байланысына және құрылымына қарай липидтер алуан түрлі болып келеді. Барлық липидтерге тән жалпы қасиет — олардың молекулаларының полюссіздігінде (гидрофобтылығында).

І. Кіріспе бөлім
ІІ. Негізгі бөлім
А) Адам ұлпаларының маңызды липидтері.
Б) Адам ұлпасындағы негізгі фосфолипидтер мен гликолипидтері, глицерофосфолипидтер, сфингофосфолипидтер, гликофосфолипидтер.
В) Липидтердің негізгі қызметтері.
Д) Сфинголипидоздар.
Е) Эйкозаноидтардың және олардың метоболизмді реттеудегі қызметтері мен физиологиялық белгілері.
Е) Антиоксиданттар.
ІІІ. Қорытынды бөлім.
IV. Пайдаланылған әдебиеттер.