Фосфор - элемент жизни и мысли
Реферат, 18 Июня 2015, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Область применения соединений фосфора огромна и дать всеохватывающий ее обзор непросто. Определение А.Е.Ферсмана: «Фосфор – элемент жизни и мысли» находит повсеместное подтверждение. Фосфор – элемент не только биологической жизни, но и повседневной. Действительно, фосфорсодержащие соединения используются в сельском хозяйстве, медицине, фармакологии, научных исследованиях, пищевой и химической промышленности, строительстве, металлургии, технике и в повседневном быту.
Содержание работы
1. Вступление.
2. Фосфор.
Определение и характеристика данного химического элемента.
3. История открытия фосфора.
Происхождение названия химического элемента.
Собственно история открытия элемента.
4. Важнейшие разновидности фосфора:
Белый фосфор.
Жёлтый фосфор.
Красный фосфор.
Чёрный фосфор.
Металлический фосфор.
5. Физические свойства фосфора.
6. Химические свойства фосфора.
7. Получение фосфора:
а) нахождение в природе
б) в промышленности
8. Применение фосфора:
а) в промышленности
б) в сельском хозяйстве
в) в медицине
9. Биологическая роль соединений фосфора и их значение:
а) в организме и питании человека и животных.
Фосфор в организме человека и животных.
Продукты, содержащие фосфор.
Болезни, связанные с недостатком и избытком фосфора.
Условия для правильного усвоения фосфора в организме.
б) в сельском хозяйстве.
Значение минеральных веществ в питании животных.
Фосфор в кормах животных.
Потребность растений в фосфоре.
Влияние фосфора на развитие растений.
Визуальные признаки в растениях, вызванные дефицитом фосфора.
Почва, как источник фосфора.
Удобрения.
10. Вывод.
11. Литература.
Файлы: 1 файл
Реферат по химии. Фосфор - элемент жизни и мысли.docx
— 312.62 Кб (Скачать файл)
6. Химические свойства фосфора.
Фосфор по отношению к неметаллам и металлам может проявлять свойства как окислителя, так и восстановителя:
- 5e (-3e) восстановитель ,
+3e окислитель
Фосфор вступает во взаимодействие с:
- Металлами (как окислитель, образует фосфиды):
3Ca + 2P =
- Неметаллами (как восстановитель):
2P + 3 = 2 (при недостатке хлора)
2P + 5 = 2 (при избытке хлора)
2P + 3 S =
- Окисляется кислородом:
4P + 3 = 2 (при медленном горении или недостатке кислорода)
4P + 5 = 2 (при избытке кислорода)
Оксид 2 - белый порошок, проявляет сильное водоотнимающее действие:
2 + = 2 +
- Реагирует с водой:
8P + 12 = 5 (фосфин)+3
- Щелочами: 4 P + 3 KOH + 3 = ↑ + 3
- Сильные окислители превращают фосфорную кислоту:
3 P + 5 + 2 = 3 + 5 NO
2 P + 5 = 2 + 5 + 2
- Белый фосфор довольно сильный восстановитель, т.к. способен вытеснять медь, свинец, ртуть и серебро из растворов их солей:
+ 10 + 16 = 4 + 10 Cu + 10
- Качественная реакция на фосфат-ион:
+ = ↓ (ярко-жёлтый осадок)
Фосфорная кислота образует три ряда солей:
|
|
|
Важно: фосфор с водородом не взаимодействует!
7. Нахождение и получение фосфора:
Фосфор – весьма распространённый химический элемент в природе, на его долю приходится 0,093% от общей массы земной коры. Фосфор – одиннадцатый по распространенности элемент на Земле и входит в двадцатку наиболее распространенных элементов Солнечной системы.
Элемент №15 обнаружен во многих типах метеоритов (каменных и каменно-железных) и на Луне. Например, в железных метеоритах содержание фосфора колеблется в диапазоне 0,02–0,94%(масс.), а в различных образцах лунного грунта оно составляет 0,05–0,32%(масс.). Несмотря на то, что геологи классифицируют фосфор, как элемент-примесь (в породах большей части земной коры его содержание составляет всего 0,1%), он является породообразующим, так как некоторые породы слагаются почти полностью из фосфатных минералов.
а) нахождение фосфора в природе:
В свободном виде фосфор в природе не встречается, т.к. очень активен в свободном состоянии, и существует в литосфере почти в высшей степени окисления, в виде ортофосфат-иона . Известно более двухсот минералов, содержащих фосфор в значительных (более 1%) количествах. Фосфатные месторождения обычно подразделяются на три группы: апатитовые месторождения, осадочные фосфориты и месторождения гуано. Фосфор входит в состав апатитов и фосфоритов. В виде фосфоритов железа, никеля, кобальта фосфор встречается в железных метеоритах.
Апатиты – разновидность фосфоритов, они могут быть как магматического, так и морского (осадочного) происхождения. Название это было дано группе минералов около двухсот лет назад, и в переводе с греческого означает «обманчивый». Изначально так называли минерал, который часто путали с аквамарином, аметистом или оливином. Апатитовые минералы представлены фторапатитом (наиболее значимый в промышленности), гидроксиапатитом и хлорапатитом и многими другими. Наиболее крупные месторождения магматического апатита находятся в России, странах Южной Африки (щелочной комплекс Палабора), Уганде и Бразилии. Крупнейшее в мире магматическое месторождение апатита – Хибинский массив нефелиновых сиенитов – залегает на Кольском полуострове, близ Кировска. Он был открыт в 1926 группой ученых под руководством академика А.Е.Ферсмана.
Большая часть мировых запасов фосфора приходится на морские (осадочные) фосфориты и продукты их выветривания. Предполагается, что они океанического происхождения. В прибрежных регионах пояса пассатов на протяжении долгого периода происходило отложение фосфатов вследствие различных органических и неорганических процессов. Концентрация фосфоритов в месторождении увеличивалась в результате медленной аккумуляции фосфатов из окружающей среды. Крупнейшими месторождениями осадочных фосфоритов владеют Марокко (70% от мировых запасов фосфатов) и Западная Сахара, США, Китай, Тунис, Казахстан.
Гуано (исп. guano) – естественные отложения, образующиеся при разложении костей и экскрементов морских птиц (больших бакланов, олушей и пеликанов), залежи гуано иногда достигают ста миллионов тонн. Гуано известно с незапамятных времен, еще в 200 до н.э. древние карфагеняне использовали птичий помет в качестве удобрения. В конце 19 – начале 20 в. были открыты «Птичьи острова» Перу, названные так из-за большого числа (около 20 млн.) обитающих там морских птиц. В те времена перуанское правительство получало реальные доходы за счет привлечения большого числа туристов к «Птичьим островам» и от продажи огромных количеств гуано в качестве удобрения. В последние сорок лет, вследствие деятельности перуанских рыбаков, популяции гуанопроизводящих птиц резко сократились (в 4 раза), так что некоторые из перуанских «Птичьих островов» сейчас вообще пустуют. Крупнейшие месторождения гуано расположены вдоль побережий Африки, Южной Америки, Калифорнии, Сейшельских островов. Сильно разложившееся гуано состоит преимущественно из монетита и витлокита
Мировая добыча (2002) фосфатов составляет 135 млн. тонн ежегодно. Крупнейшим в мире производителем фосфатов являются США (26% от мировой добычи). Общие запасы фосфоритов в Марокко составляют 64 млрд. тонн, разведанные 10 млрд. тонн (60% от разведанных в мире запасов). На третьем месте по добыче – Китай (16,7%), на четвертом – Россия (10,5%). Основным источником фосфорного сырья в России являются апатит-нефелиновые руды на Кольском полуострове.
В морской воде весь неорганический фосфор находится только в виде ортофосфат-аниона. Средняя концентрация фосфора в морской воде очень мала и составляет 0,07 мг Р/литр. Высоко содержание фосфора в районе Андаманских островов (около 12 мкмоль/л). Общее океаническое количество фосфора оценивается в 9,8·1010 тонн.
В атмосфере Земли фосфор отсутствует полностью.
б) получение фосфора в промышленности:
Сейчас электротермический способ является основным в производстве фосфора из апатитов или фосфоритов. Фосфор нагревают в смеси с кварцевым песком и коксом в электрической печи при температуре около 1300 - 1600° С. Процесс получения фосфора можно описать двумя уравнениями реакций:
- 2 + 6 = 6 +
- + 10 C = 10 CO + ↑
Или суммарно:
2 + 6 + 10 C = 6 + 10 CO + ↑
в) получение в промышленности фосфорной кислоты:
- Экстракционный способ:
+ 3 = 3 ↓ + 2
- Термический способ:
1) + 3C + 3 = 3 + 5 CO + 2 P
2) 4 P + 5 = 2
3) + 3 = 2
- Вместо фосфоритов восстановлению можно подвергнуть и другие соединения, например метафосфорную кислоту:
4 + 12 C = 4P + 2 + 12 CO
8. Применение фосфора:
Фосфор является важнейшим биогенным элементом и в то же время находит очень широкое применение:
а) в промышленности
Пожалуй, первое свойство фосфора, которое человек поставил себе на службу, — это горючесть. Горючесть фосфора очень велика и зависит от аллотропической модификации.
Красный фосфор – основная модификация, производимая и потребляемая промышленностью. Он применяется в производстве спичек, взрывчатых веществ, зажигательных составов, различных видов топлива, а также противозадирных смазочных материалов, в качестве газопоглотителя в производстве ламп накаливания.
Фосфаты в промышленности широко используются:
- в качестве комплексообразователей (средства для умягчения воды).
- в составе пассиваторов поверхнос
ти металлов (защита от коррозии, например, т. н. состав «мажеф»). - используется как связующий агент во многих стройматериалах.
- пищевая кислота применяется при приготовлении безалкогольных напитков и многих других пищевых продуктов.
- фосфаты аммония придают огнестойкость древесине.
- Фосфаты кальция и натрия широко используются в промышленности (разрыхлители теста, стабилизаторы молочных продуктов), являются компонентами зубных паст и чистящих средств
б) в сельском хозяйстве
Фосфор (в виде фосфатов) — один из трёх важнейших биогенных элементов (NPK), участвует в синтезе АТФ. Большая часть производимой фосфорной кислоты идёт на получение фосфорсодержащих кормов и удобрений — суперфосфата, преципитата, аммофоски и др.
в) в медицине
На основе соединений фосфора создаётся множество лекарств и лекарственных средств, широко применяемых в медицине и ветеринарии для лечения многих заболеваний, в том числе связанных с недостатком фосфора в организме человека и животных.
9. Биологическая роль соединений фосфора и их значение:
Биологическую роль фосфора трудно переоценить, ведь он является важным макроэлементом, входящим в состав организмов животных, человека и растений. Оказывается, соединения фосфора присутствуют буквально в каждой клетке любого организма и обеспечивает надлежащее их функционирование и жизнедеятельность. Но в зависимости от того, в каком организме содержится и где локализуется, фосфор выполняет разные функции. Без фосфора правильное протекание физиологических процессов просто невозможно.
Также человек активно использует фосфор для сохранения и повышения уровня урожая в качестве удобрений. Многофункциональность фосфора, его уникальность в участии жизнеобразующих процессов и возможность применения во многих областях нашей жизни подчёркивают важность и незаменимость этого элемента.
Фосфор – это металлоид, который в зависимости от условий может проявлять то окислительные свойства, то восстановительные. Эта способность привела к тому, что он составляет значительную часть в животных и растительных организмах.
Фосфор – внутриклеточный элемент. Жизнь не может существовать без фосфора, этот элемент необходим как субмикроскопическим частицам – вирусам, так и высокоорганизованным живым системам – животным и человеку. О роли фосфора в процессе жизнедеятельности организма очень хорошо сказал известный биолог и биохимик Энгельгардт В.А.: «Без фосфора нет движения, ибо механизм мышечных сокращений – это целиком химия фосфорных соединений».
а) в организме и питании человека и животных.
- Фосфор в организме человека и животных.
Фосфор – шестой по содержанию элемент в организме человека и животных после углерода, кислорода, водорода, азота и кальция. Его соединения присутствуют в каждой клетке тела и обеспечивают нормальное протекание всех физиологических процессов жизнедеятельности. В организме фосфор главным образом сосредоточен в скелете, мышцах и нервной ткани.
Функции фосфора в организме:
- Формирование скелета:
Главная функция фосфора связана с ростом и поддержанием целостности костной ткани и зубов. Соединения фосфора совместно с витамином D и кальцием играют важную роль в формировании скелета человека (кости и зубы), входит в состав минерального комплекса костной ткани, наращивании мышечной массы (мускулатуры и сердечной мышцы, в частности). Именно благодаря фосфору в организме происходит сокращение мышц (здоровое сердце, дыхание).
Количество фосфора составляет 1 – 1,5% от массы тела. Основное депо фосфора – мышцы и кости, где содержится около 85% всех запасов этого элемента. В теле человека находится примерно 1,5 кг фосфора. Из этого количества 1,4 кг приходится на кости, около 130 г – на мышцы и 12 г – на нервы, головной и спинной мозг.
- Соединения фосфора в организме:
В состав костей фосфор входит в виде трудно растворимых фосфата кальция и гидроксиапатита, в зубную эмаль – фторапатита.
Также входит в состав
многих биологически важных
Эти вещества играют ключевую роль в энергетическом обмене, метаболизме жиров, углеводов и т.д. Например, ортофосфорная кислота и её соли образуют фосфатную буферную систему, регулирующую pH среды в организме человека и животных.
- Участие в создании жидкостей и клеток тела и их росте.
Во внеклеточной жидкости и внутри самих клеток фосфор представлен растворимыми соединениями.
а) В крови фосфор представлен неорганическим фосфатом, органическими фосфорными эфирами, фосфолипидами и свободными нуклеотидами. Неорганические фосфаты – являются составной частью буферных систем плазмы, а так же тканевой жидкости. В плазме крови неорганический фосфор представлен в виде ортофосфатов, обеспечивающих процесс межклеточного энергетического обмена в организме.
Фосфорная кислота играет первостепенную роль в процессах регенерации клеток, их воспроизведения, входит в состав мембран клеток. Обеспечивает обмен жиров и формирование нервных и мозговых клеток мозга.
б) Фосфолипиды – эфиры фосфорной кислоты и липидов (содержат остатки глицерина или сфигнозина, жирных кислот и фосфорной кислоты). Фосфолипиды обладают интересной особенностью – растворяются как в воде (за счет фосфата), так и в масле (за счет углеводородного остатка жирной кислоты) и эта характерная черта делает их важным компонентом клеточных мембран, так как такая структура оболочки позволяет проникать внутрь клетки (или из нее) как водо-, так и жирорастворимым питательным веществам. Т.е. около 1% фосфора в нашем организме участвует в создании буферной ёмкости жидкостей и клеток тела.