Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Ноября 2013 в 23:14, курсовая работа
Пестициды (pestis — зараза, caedo — убивать) — общепринятое собирательное название химических средств защиты растений. Используются они для борьбы с сорняками, вредителями, грибковыми заболеваниями и другими болезнями сельскохозяйственных растений, кустарников и деревьев.
По оценкам специалистов, в экономически слабых странах до 50% урожая погибает от сорняков и вредителей, а в промышленно развитых — 15—25%. Ежегодные потери урожая в мировом сельском хозяйстве составляют 30—40% от потенциально возможного урожая, убытки оцениваются в 75 млрд.долл. в год.
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………….…3
1. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР...…………………………………………….…….4
2. ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ………………………………………………5
2.1. Пестициды……………………………………………………………..5
2.1.1. Общее представление о пестицидах…………….……………...5
2.1.2. Токсикологическое значение пестицидов…………………...…5
2.1.3. Типы пестицидов……………………………………………...…6
2.2.Фосфорорганические соединения…………………………..……8
2.2.1. Общие представления…………………………………...…..8
2.2.2. Биохимическое действие фосфорорганических
соединений…………………………………………………….……….10
2.2.3. Производные фосфористой кислоты…….…………….…11
2.2.4. Производные фосфорной кислоты …………………..…..12
2.2.5. Производные тиофосфорной кислоты……..…………….14
2.2.6. Производные дитиофосфорной кислоты…………………..…17
2.2.7. Производные пирофосфорной кислоты………………….21
2.2.8. Производные фосфоновых и фосфиновых кислот……...21
2.3. Рекомендации по снижению уровня химического загрязнения биосферы пестицидами………..………………………….………….22
ВЫВОДЫ………………………………………………….………………….25
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ…………………………………………………...26
В свете этого необходимы переход к поликультуре и щадящей почвообработке с оставлением на поле всех органических остатков, соблюдение принципов экологического соответствия почв (точный подбор возделываемых культур и сортов), разработка экологически обоснованных путей использования земельного фонда с целью сохранения биоты почв и почвенного гумуса. Химические средства защиты должны быть лишь инструментом экстренного вмешательства при критических ситуациях, но не повседневной практикой.
Вредители возникают не от недостатка пестицидов в среде, так же как головная боль — не от отсутствия в крови анальгина. Говоря словами академика Прянишникова: "Недостаток знаний в области биологии выращиваемых растений и особенностей среды их обитания на каждом конкретном поле невозможно компенсировать избытком пестицидов, удобрений или мелиорацией".
Большие надежды возлагаются на применение различных феромонов и атграктантов. Разрабатываются и чисто биологические методы защиты растений, основанные на использовании энтомофагов (насекомых, поедающих вредителей), вирусных препаратов и т.д.
Пути защиты почвенных экосистем и населения от загрязнения пестицидами сводятся в основном к решению организационных вопросов. Это умелое сочетание пестицидов с биологическими методами, более экономичное и целенаправленное применение пестицидов за счет использования эмульгированных и гранулированных препаратов, сокращение масштабов авиационного способа внесения, отказ от применения стойких препаратов, соблюдение технологии хранения, транспортировки и внесения пестицидов.
Чтобы грамотно применять пестициды в сельском хозяйстве, необходимо представлять их судьбу в почвенных экосистемах. Эта "судьба" тесно связана с внутрипочвенными микробиологическими процессами и с процессами массопереноса почвенной влаги и воздуха.
До 80% пестицидов адсорбируется почвенным гумусом, вследствие чего время жизни их в почвенном покрове значительно возрастает. В адсорбированном состоянии большинство гербицидов практически не подвергается биоразложению. Адсорбционные свойства почвы зависят от природы глинистых минералов и от содержания почвенного гумуса. Повышение сорбционной емкости почвенных пород по отношению к пестицидам за счет гумифицирования глинистого слоя почвы позволяет сдерживать миграцию пестицидов и продуктов их трансформации в водоемы. С этой целью применяют перегной, торф, бурый уголь, лигнины. Подобные "экраны" особенно необходимы в районах орошаемого земледелия с высокой водопроницаемостью почв [1].
ВЫВОДЫ
В ходе курсовой работы были рассмотрены общие вопросы применения пестицидов и их значение для сельского хозяйства. Их применение необходимо с целью снижения потерь сельскохозяйственной продукции, но существует и другая сторона их использования: среда обитания загрязняется пестицидами и токсичными продуктами их трансформации.
Выяснено, что фосфорорганические пестициды отличаются повышенной токсичностью, что выражается в парализующем действии пестицидов на фермент ацетилхолинестеразу. Таким образом, особенно широко органические соединения фосфора применяются для борьбы с вредителями растений и экто- и эндопаразитами домашних животных. По масштабам применения в сельском хозяйстве они занимают первое место среди пестицидов различных классов.
Рассмотрены основные представители фосфорорганических соединений, их свойства и метаболизм в организмах животных и объектах окружающей среды.
Выяснено, что фосфорорганические пестициды в первую очередь и легко вступают в реакции гидролиза, т.е во влажной среде они по большей части разрушаются с образованием более простых продуктов и чаще всего метаболизируются до фосфорной кислоты.
Предложены рекомендации по снижению уровня химического загрязнения биосферы пестицидами.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Скурлатов Ю.И. и др. Введение в экологическую химию: Учеб. пособие для хим. технолог. спец. вузов/Ю.И. Скурлатов, Г.Г. Дука, А.Мизити. – М.: Высш. шк., 1994. – 400с.
2. Фелленберг Г. Загрязнение природной среды. Введение в экологическую химию. – М.: Мир, 1997. – 232 с.
3. Швайкова М.Д. Токсикологическая химия. – М. Медицина, 1975. – 376 с.
4. Дж.
О. М. Бокрис. Химия окружающей
среды. – Под ред. А.П.
5. Мельников
Н.Н. Пестициды. Химия,