Контрольная работа по "Химии"

CI3COH + 3NaOH → CHI3 + HCOONa

Чувствительность реакции 0,04 мг.

 

Реакция окисления (образование ацетальдегида).

Наблюдается переход окраски из оранжевой в зеленую и ощущается характерный запах ацетальдегида (запах резаных яблок). Эффект реакции также наблюдается,  если смесь оставить на несколько минут при комнатной температуре или при слабом нагревании.

2C2H5OH + K2Cr2O7 + 4H2SO4 → 3CH3COH + Cr2(SO4)3 + K2SO4 + 7H2O

Чувствительность реакции 3 мг.

 

Реакция этерификации (образование этилацетата), обладающего специфическим запахом.

2C2H5OH + 2CH3COONa + H2SO4 → 2CH3COOC2H5 + Na2SO4 + 2H2O

Чувствительность реакции 15-20 мг.

Реакцией получения этилбензоата, обладающего специфическим запахом. Реакция проводится с дистиллятом и бензоилхлоридом в присутствии 40% раствора едкого натра:

Запах, напоминающий запах бензойноэтилового эфира, может дать метиловый спирт, а потому эта реакция доказательна только в отсутствии метилового спирта.

Чувствительность реакции, по данным С. Б. Новикова, составляет 2-3 мг в 1 мл раствора.

Заключение о качественном обнаружении этилового спирта в дистилляте может быть дано только при положительных результатах реакций образования сложных эфиров.

Количественное определение 

Метод газожидкостной хроматографии. Сущность метода ГЖХ обнаружения и определения этанола заключается в переведении спиртов в алкалнитриты, которые затем подвергают разделению на хроматографической колонке. Установление подлинности веществ проводится по времени удерживания алкилнитритов па хроматографической колонке. Время удерживания исчисляется от момента введения анализируемого вещестпа  в  колонку до появления максимума  пика (на хроматограмме - расстояние от линии введения анализируемого вещества до максимума пика).

Расчет концентрации этилового алкоголя производят с помощью метода внутреннего стандарта. Внутренним стандартом служит пропиловый спирт, а при его обнаружении в исследуемом объекте - изопропиловый спирт.

К основным этапам ХТА средств, вызывающих одурманивание, относятся:

1. Забор проб и хранение биоматериала; пробоподготовка;
2. Изолирование:
3. Очистка извлечения:

3.1. Экстракционный метод.

3.2. Хроматографический метод.

      4. Идентификация (как правило, методом экстракции)

           4.1. Предварительные методы

                 4.1.1 хромогенные,

                     4.1.2 микрокристаллические реакции,

                     4.1.3 иммунохимические методы (ИФА, ПФИА, РИА и др.)

                     4.1.4 тонкослойная хроматография

            4.2. Подтверждающие методы:

                 4.2.1. Реакции осаждения, микрокристаллоскопические.

 4.2.2. Реакции окрашивания (хромогенные).

 4.2.3. Электронные спектры поглощения.

 4.2.4. Газожидкостная хроматография, ВЭЖХ, ГХ/МС, ТСХ

5. Количественное  определение.

5.1. Газожидкостная хроматография (в т.ч.. масс-спектрометрия)

5.2. Высокоэффективная жидкостная  хроматография.

5.3. Тонкослойная хроматография

6. обработка и интерпретация полученных результатов.

 

 

 

 

 

 

 

 

Список литературы

1. Кутяков В.А. Токсикологическая химия. Учебное пособие. В 2-х частях. Ч. 1. – Красноярск, Изд. КрасГМУ, 2009. –134 с.

2. Кутяков В.А. Токсикологическая химия: учебное пособие в 2-х частях. Для студентов 4 и 5 курсов, обучающихся по специальности 060108 «Фармация». Ч. 2. – Красноярск, Изд. Изд. КрасГМУ, 2010. – 166 с.

3. Плетенева Т.В. Токсикологическая химия. Практикум. – М.: Эксмо, 2008. - 528 с.

4. Токсикологическая  химия. Метаболизм и анализ токсикантов: учебное пособие для вузов / под ред. Н.И. Калетиной. – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2008. – 1016 с.

5. Токсикологическая  химия. Нормативные материалы по  порядку и проведению химико-токсикологического  анализа в Российской Федерации: учебное пособие для самостоятельной  работы студентов 4,5 курсов фармацевтического  факультета/ сост. В.А. Кутяков, В.И. Чикун. – Красноярск: типография КрасГМУ, 2009. – 133 с.

6. Токсикологическая  химия. Ситуационные задачи и  упражнения /под ред. Н.И. Калетиной. – М.: ГЭОТАР-Медиа. 2007. – 352 с.

7. Токсикологическая  химия: учебник для вузов./ под ред. Т.В. Плетеневой. – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2008. – 512

8. Фармацевтическая  химия: учеб. пособие для вузов/ ред. А. П. Арзамасцев. М.: «ГЭОТАР-Медиа»,2005. – 635 с.

9. Беликов В.Г. Фармацевтическая химия в 2 - х частях / Учеб. для фарм. инст. и фарм. факул. мед. инст. - Ч. 1. - М.: Высшая школа, 1993. - 432 с. Ч. 2. - Пятигорск, 1996. - 608 с.