Общая характеристика строения и функции белков

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Сентября 2013 в 17:19, реферат

Описание работы

Белки являются главным носителем жизни. «Повсюду, где мы встречаем жизнь, — пишет Ф. Энгельс, — мы находим, что она связана с каким-либо белковым телом, и повсюду, где мы встречаем какое-либо белковое тело, которое не находится в процессе разложения, мы без исключения встречаем и явления жизни...». «Жизнь есть способ существования белковых тел...»

Содержание работы

Введение
1. Общая характеристика строения и функции белков
2. Гликогенные и патогенные аминокислоты
3. Биологическое значение
Заключение
Использованная литература